گلی فری لیمن چیزکییک ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 222

موٹی - 11 جی

کاربس - 25 جی

پروٹین - 8 جی

کل وقت 90 منٹ
20 منٹ تیار کریں، 70 منٹ کک
سروسز 16

نیبو چیزکییک روشن اور کریمی ہے، کریم پنیر کی امیر کے ذریعے نیبو کاٹنے والی ایسڈ کے ساتھ. یہ نیبو چیزکییک ہدایت شہد کی طرف سے میٹھا ہے اور بادام کے کھانے کی کرسٹ استعمال کرتا ہے. نتیجہ نہ صرف مزیدار بلکہ گلوبین فری ہے ، لیکن ابھی تک وہ حقیقی چیز کی طرح ذائقہ محسوس کرتا ہے. ہم عام چیزیںیک ہدایت سے درجہ حرارت تھوڑا سا کم کرتے ہیں کیونکہ شہد بھوریوں روایتی چیزیںیک اجزاء کے مقابلے میں تھوڑی تیزی سے.

بہترین نیبو چیزکیک کی کلید یہ ہے کہ یہ بغیر کھوکھلی ذائقہ کی "صحیح رقم" حاصل کرنے کے لۓ ہے. یونانی دہی کے علاوہ اس کے علاوہ، آپ کو آپ کی وجہ سے محنت کرنا پڑے گا جو نیبو کے ساتھ اس سے زیادہ نہیں ہے. ایک چیلنج نیبو جست (نیبو چھڑی کی پیلے رنگ کا حصہ) کا استعمال کرنا ہے، جس میں بہت نیبو ذائقہ موجود ہیں. مائکروفینٹ کا استعمال کرتے ہوئے جھاڑیوں کے نیچے کڑھائی سفید پتی حاصل کرنے کے بغیر جستجو کو دور کرنا آسان بناتا ہے.

اجزاء

• کرشنگ کے لئے:
• 1/4 کپ بادام کا کھانا
• 8 میڈلج کی تاریخ، پگھل اور کٹی پتلی
• پگھلا 2 چمچوں مکھن
• بھرنے کے لئے:
• 1 1/2 پاؤنڈ (3 پیکجوں) روشنی کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت
• 3/4 کپ شہد
• 1 1/2 چمچ وینیلا نکالنے
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 4 انڈے، کمرے کے درجہ حرارت
• 1/4 کپ نیبو کا رس (تازہ ترین ہے)
• 1 چمچ نیبو زیور
• 1/4 کپ مکمل چربی یونانی دہی
• Topping کے لئے:
• 1 کپ سادہ غیر چربی یونانی دہی
• 1 درمیانے نیبو سے جوس اور زیز (تقریبا 2 چمچ کا رس اور 1 چمچ زیور)
• 1/4 کپ شہد
• 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا

تیاری

1. حرارت تندور 350F تک.
2. ایک springform پین تیار کریں: پین کے نچلے حصے میں پارچمنٹ کاغذ کا ایک ٹکڑا رکھیں؛ آپ اسے سائز میں کاٹنے کی ضرورت نہیں ہے، صرف اس جگہ پر اس جگہ پر جب آپ پین کے اطراف کو مضبوط کرتے ہیں. مکھن کے ٹکڑوں اور نیچے کے نیچے، تسلسل کاغذ سمیت. لیک سے باہر کی حفاظت کے لئے بھاری ڈیوٹی ورق میں پین کے باہر لپیٹ کریں.
3. کھانے کے پروسیسر میں، کرسٹ کے اجزاء کے ساتھ ہلچل. آپ springform پین کے نیچے مرکب دبائیں. خوشبو اور بھوری سے شروع ہونے تک 8 سے 10 منٹ تک پکانا. تندور سے ہٹا دیں.

1. تندور درجہ حرارت 325F تک کم.
2. ایک کھڑے مرکب کے کٹورا میں، بھوک تک کریم کریم پنیر. کٹورا اور پیڈل کے سکریپ اطراف.
3. شہد، ونیلا، نمک اور دو انڈے شامل کریں. اچھی طرح سے مارو، پھر کٹورا کے اطراف سکریپ.
4. باقی دو انڈے شامل کریں. اچھی طرح سے مٹا اور سکریپ.
5. نیبو کے جوس، نیبو زیسٹ، اور یونانی دہی شامل کریں. اچھی طرح سے کھوئے ہوئے، سکریپ، اور پری پکا ہوا کرسٹ پر مرکب بھرنے ڈالیں.
6. اپنے موسم بہار پین کو تندور میں پکڑنے کے لئے کافی بڑے پیمانے پر بیکنگ پین رکھیں اور ابلتے پانی کے ساتھ آدھے راستے کو بھریں. بیکار پین پین میں بیکنگ پین میں رکھیں اور تقریبا 60 منٹ تک پکانا، جب تک چیزیکیک زیادہ تر سیٹ نہیں کرتے لیکن اب بھی وسط میں بوببی ہے.
7. جبکہ چیزیں بیک بیکنگ ہے، صاف کٹورا میں ٹپنگ اور الگ الگ اجزاء مل کر ملیں.
8. تندور سے پنیر کو ہٹا دیں، چیزکییک پر چڑھنے پھیلاؤ، پھر ایک اضافی 10 منٹ کے لئے پکانا.
9. کمرہ کا درجہ حرارت (1 سے 2 گھنٹے) تک ٹھنڈا، پھر خدمت مکمل کرنے سے قبل کئی گھنٹوں تک جلدی سے ہلکے.