Teriyaki چکن کے ساتھ ایشین سیسم Coleslaw کم FODMAP

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 339

موٹی - 15 جی

کاربس - 23 جی

پروٹین - 29 گرام

کل وقت 55 منٹ
50 منٹ تیار کریں، 5 منٹ کک
سروسز 6 (1 1/4 کپ ہر ایک)

کرپشن، پرسکون، اور میٹھی، یہ رنگارنگی سوراخ اور چکن ایک خوبصورت پیشکش کرتا ہے. اگرچہ گوبھی ایک "گیس" سبزی کے طور پر ایک شہرت ہے، اگرچہ FODMAPs میں یہ کافی کم ہے کہ وہ معمول کے حصوں میں IBS دوستانہ سمجھا جائے. یہ ہدایت ہلکی دوپہر کے کھانے کے طور پر کام کر سکتا ہے یا اسے مکمل طور پر کھانے کے لئے تبدیل کر دیا جاتا ہے.

اجزاء

• 1 12 ونس پیکیج کڑا ہوا گوبھی (8 کپ)
• 3 درمیانے گاجر، shredded
• 1/2 بڑی ریڈ گھنٹی مرچ، فاتحوں میں کاٹ
• 1/2 کپ تھوڑا سا چھوٹا سا گولڈن، سبز حصہ صرف
• 1 8 ااؤنڈ پانی کا سینے کا نشانہ بنایا جا سکتا ہے
• 5 چمچوں چاول سرکہ
• 3 چمچوں کو چمکانا چینی
• 5 چمچوں سوڈیم سویا چٹنی کم ہوگئی
• 1/4 کپ تیل کا تیل
• 4 چمچوں grated، کھلی ادرک جڑ
• 2 چمچوں نے جوس بیجوں کو ذبح کیا
• 1 3/4 پونڈ بے حد، جلد ہی مرغی چکن
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 1 1/2 چمچ کینولا کا تیل

تیاری

1. ایک بڑی خدمت کرنے والی کٹوری میں گوبھی، گاجر، مرچ، اور سکالیں جمع کرتے ہیں.
2. ایک دوسرے کے ساتھ مل کر کاٹنے اور تیز چاقو کے ساتھ کاٹنے کی طرف سے پانی کے شاہراہ راؤنڈ کو سہارا؛ ان کی کٹائی میں سبزیوں کو شامل کریں.
3. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، جب تک چینی کو تحلیل نہ ہونے تک چاول سرکہ، چینی اور سویا چٹنی ملیں. تلھی کا تیل اور ادرک شامل کریں. برش کے ساتھ، پھر ڈریسنگ کے 1/4 کپ کو ہٹا دیں، جن میں سے بعض ادرک، اور چکن کے لئے محفوظ ہیں.

1. سبزیوں پر باقی ڈریسنگ ڈالو اور کوٹ میں ہلچل. کولسلا کو 30 منٹ کے لئے اچھالنے کے لئے ذائقوں کو مرکب کرنے کی اجازت دینے دو، 4 سے زائد وقت لگانا. سیر بیج شامل کریں.
2. جب سوراخ کھا جاتا ہے، چکن کی تیاری. سلائس چکن سینوں کے ارد گرد میں ¼ انچ موٹی ٹکڑوں میں. نمک کے ساتھ چھڑکیں.
3. درمیانی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی گرمی کو گرم کریں. جب گرم، کینولا کا تیل اور 30 ​​سیکنڈ میں گرم کریں. چکن کو پکانا جب تک چکن پکایا جاتا ہے اور گلابی نہیں، 3 سے 5 منٹ تک چکن اور ہلکا پھلکا شامل کریں. محفوظ ڈریسنگ شامل کریں اور 3 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.
4. سب سے اوپر، یا اس کے ساتھ، سلی پر چکن کی خدمت کریں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

اگر آپ کے پاس وقت ہے تو، آپ اس سوراخ کے لئے بہت کم پتلا اپنے گوبھی کو کاٹ سکتے ہیں. سرخ یا سبز گوبھی کا ایک پونڈ سر تقریبا 8 کپ بھری ہوئی گوبھی پیدا کرے گا. دوسری طرف، اگر آپ مختصر وقت پر ہیں، تو آپ 3 درمیانے گاجروں کے لئے تیار گاجر کے ٹکڑے یا فکسسٹ کے 10 اونس بیگ کے لۓ لے سکتے ہیں.

اگر آپ سرخ مٹی کے ذائقہ پسند کرتے ہیں تو، سرخ گھنٹی مرچ کے بجائے 6 کٹوروں کا استعمال کریں. آپ چاول سرکہ کے بجائے سائڈر سرکہ بھی استعمال کرسکتے ہیں، اور چکن کی بجائے 1 3/4 پونڈ پتلی مرچ کا گوشت کا گوشت یا سورک ٹینڈرلوین.

یہ ہدایت گلوٹین فری بنانے کے لئے، گلوٹین فری سویا چٹنی کا استعمال کریں .

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

تل تیل کے غذائیت ذائقہ کم FODMAP باورچی خانے میں ایک اہم اجزاء ہے.

اس میں ایشیائی ترکیبوں کی پیچیدگی اور ذائقہ بڑھتی ہے اور زیادہ تر کرسی کی دکانوں میں دستیاب ہے. لیبل کو احتیاط سے پڑھیں، اور سب سے زیادہ ترکیبیں کے لئے ٹھنڈے (مسالیدار) کا انتخاب نہ کریں، جب تک کہ آپ مسالہ دار کھانے والے عاشق نہ ہوں. کھولنے کے بعد ریفریجریٹر میں اسے ذخیرہ کریں.

ٹوالوں کے بیجوں کے بیج ان کے نٹی ذائقہ کو نکالنے کے لئے. درمیانے گرمی پر ایک چھوٹا سا چمڑا گرم کریں. تلھی بیجوں کو شامل کریں اور خوشبو اور ہلکا سنہری بھوری، 3 سے 5 منٹ تک مسلسل ہلچل لیں. فوری طور پر ایک چھوٹا سا کٹورا ٹھنڈا کرنے کے لئے ڈالو. ایک واٹرائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں اور 1-2 ماہ کے اندر استعمال کریں، یا طویل عرصے سے ریفریجویٹ کریں. اور کیوں کیوں نہیں بنانا اور استعمال کرنے کے لئے استعمال نہیں کرتے