اس پر غور کریں کہ آپ اپنی مرضی کے مطابق چینی ایگگنج منتخب کریں

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 155

موٹی - 9 جی

کاربس - 6 جی

پروٹین - 6 جی

کل وقت 15 منٹ
15 منٹ پہلے ، کک 0 منٹ
سروسز 12 (تقریبا 1/2 کپ ہر)

ایگگنج تعطیلات کا ایک روایتی حصہ ہے، لیکن اگر آپ اپنی چینی کی مقدار کو محدود کرنے کی کوشش کررہے ہیں، جو سال کے اس وقت بہت مشکل ہوسکتا ہے. یہ میٹھا مشروب آپ کو فہرست سے تجاوز کر سکتا ہے. تاہم، اس چینی سے پاک ہدایت کے ساتھ، آپ اس تہوار پینے سے لطف اندوز کر سکتے ہیں اور ابھی تک آپ کے کرسمس کی کوکی بھی ہے.

یہ ہدایت مثال گوگ بنانے کے تین طریقوں کو فراہم کرتا ہے، پکایا اور غیر متوقع ورژن اور غیر الکحلاتی ورژن بھی شامل ہیں. اگر نچلے راستے پر جاۓ تو، پادریجائزڈ انڈے استعمال کریں (نیچے دیئے گئے نوٹ کو دیکھیں).

اجزاء

• 6 درمیانی انڈے
• 5 1/2 کپ پورے دودھ، ناگزیر سویا دودھ، یا ناگزیر شدہ بادام دودھ
• 1/2 کپ بھاری کریم
• سٹیویا کے 2 پیکٹ
• 1/4 کپ برانڈی
• 1/4 کپ رم
• انفرادی کپ میں چھڑکنے کے لئے نٹمگ

تیاری

آسان طریقہ

1. تمام اجزاء کو جگہ دیں (نٹیمگ کے علاوہ) ایک بلڈر میں اور اسے مرکب کریں.
2. پنچ کپ میں ڈالو اور نٹمگ کے ساتھ چھڑکیں.

روایتی طریقہ

1. انڈے الگ کریں.
2. ایک درمیانے کٹورا میں، روشنی تک لوگوں کو شکست دی. ایک علیحدہ کٹورا میں، جب تک وہ نرم چوٹیوں کی شکل نہیں بناتے ہیں، وہ سفید ہوجاتے ہیں.
3. دودھ، بھاری کریم، سٹیھیا، برانڈی، رم، اور ایک بڑا کارٹون کٹورا میں پیٹا ہوا اور سفیدیاں شامل کریں.
4. ہر چیز کو یکجا کے ساتھ ملائیں (اونچائی نہ کرو) اور ہر فرد کے کپ میں خدمت کرتے وقت سب سے اوپر نٹیمگ چھڑکیں.

نیونونومولوک طریقہ

آپ کو غیر اجتماعی مشروبات کے لئے ان اجزاء کی ضرورت ہوگی:

• 5 1/2 کپ پورے دودھ، ناگزیر سویا دودھ، یا ناگزیر شدہ بادام دودھ
• 5 لونگ
• 1 چائے کا چمچ دار چینی
• 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
• 6 انڈے
• سٹیویا کے 2 سے 4 پیکٹیں
• 1/2 کپ بھاری کریم
• 1 چائے کا چمچ کا غذائیت

ہدایات:

1. دودھ کو کم گرمی پر ایک گہری چٹنی میں لچک، چینی، اور وینیلا کے ساتھ ملائیں، اس بات کو یقینی بنانا کہ مرکب ایک ابال نہیں آتا.
2. ایک درمیانے کٹورا میں، انڈے اور شکر کو کسی بھیڑ، ملٹی کھڑے یا ہاتھ مکسر کے ساتھ ملاتے ہیں، روشنی اور بھوک تک دھکیلتے ہیں.
3. آہستہ آہستہ تمام گرمی کا مرکب، ایک چمچ ایک وقت میں یا اس طرح، کم گرمی پر دودھ اور مصالحے میں شامل کریں.
4. ایک علیحدہ کٹورا میں، کریم اور کچھ نٹیٹنگ کے نٹمج اور ایک دوسرے کے ساتھ ساتھ یکجا. حرارتی ختم کرنے کے لئے پین میں اس مرکب کو شامل کریں، 2 سے 3 سے زیادہ منٹ سے زیادہ نہیں.
5. ایک میش سٹینر کے ذریعہ مرکب کو روکنا اور گرمی کی خدمت کریں، یا سردی کی خدمت کیلئے 4 یا اس سے زیادہ گھنٹے ریفریجویٹ کریں. خدمات انجام دیتے وقت سب سے اوپر پر زمین کے نٹم کی ایک چوٹ شامل کریں.

خام انڈے کے بارے میں نوٹ کریں

روایتی طور پر، eggnog خام انڈے کے ساتھ بنایا جاتا ہے، جو آج کل سلمونلا بیماری کے خطرے کی وجہ سے حوصلہ افزائی کرتا ہے. خطرے سے بچنے کے لۓ آپ کئی اختیارات ہیں:

• اگر آپ انہیں تلاش کر سکتے ہیں تو پیسٹریجائز انڈے خریدیں.
• نصاب مائع کا استعمال کرتے ہوئے اور مرکب ٹھنڈا کے بعد باقی مائع کو شامل کرنے کے لئے ایک ہلکا پھلکا قارئین بنانے کے لئے ہدایت کا استعمال کریں.

• اگر آپ ہوا میں احتیاط پھیلانے کے لئے تیار ہیں اور خام انڈے کا استعمال کرتے ہیں تو، براہ راست ہنس کے چھوٹے رگوں کے ساتھ ایک فارم سے تازہ انڈے کا استعمال کریں.

سٹیویا کیا ہے؟

سٹیویا ایک اسٹیٹیا پلانٹ سے حاصل کردہ قدرتی مٹھائی والا ہے. یہ ایک گندگی اور مائع کی شکل میں دستیاب ہے اور گردن والا چینی سے زیادہ میٹھی ہے، جو 200 سے 300 مرتبہ میٹھی ہے. سٹییویا کیلوری سے پاک ہے اور خون میں گلوکوز کی سطح پر بمشکل کوئی اثر نہیں ہے.