جب آپ کم کارب سبزیوں کی خوراک کھاتے ہیں تو، اعلی برتن کھانے کے لئے آپ کے انتخاب اہم برتن بنانے کے لئے زیادہ محدود ہیں جو گوشت کھاتے ہیں. لیکن جب آپ رگوں کے بجائے سبزیوں کا شکار ہیں تو آپ اب بھی انڈے اور دودھ کی مصنوعات استعمال کرسکتے ہیں. یہ سب سے زیادہ برتنوں کے لئے ان ترکیبوں کا مطالعہ کریں جن میں گوشت یا مچھلی شامل نہیں ہے.
1 - زچینی Lasagna
کیا آپ سبزیوں پر مبنی للاسگنا کرنے کی کوشش کی اور اسے پانی کے خاتمے کے لۓ پایا؟ یہ زچینی لسانگنا لچنا "نوڈلس" بنانے کے لئے ایک خفیہ کام کرتا ہے جو زچگی سے باہر رکھتا ہے. یہ ہدایت ڈیری مصنوعات پر مشتمل ہے. متبادل طور پر، آپ اسپتیٹی اسکواش یا دیگر کم کارب پاستا متبادل استعمال کرتے ہوئے ایک کٹورا میں سپر آسان لاسگنا کرسکتے ہیں.
2 - Frittata
دن کے کسی بھی کھانے کے لئے آپ کا بنیادی کورس فیتٹیٹا ہوسکتا ہے اور اب اس سے لطف اندوز کرنے یا بعد میں خدمت کرنا آسان ہے. آپ جو کچھ بھی پسند کرتے ہیں سبزیوں اور چیزیں شامل کر سکتے ہیں.
یہ آپ کے crisper میں کھو گیا ہے جو کسی بھی سبزیاں استعمال کرنے کا ایک طریقہ ہو سکتا ہے. یہ ترکیبیں انڈے اور ڈیری کے اختیاری ہیں.
frittatas کے علاوہ، آپ انڈے کا استعمال omelets، quiches، اور زیادہ کم carb انڈے کے برتن ، deviled انڈے سمیت، جو ایک عظیم پارٹی خوشگوار اپلی کیشن ہیں بنانے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں.
3 - ٹریری کے سبگن ٹوفو سکرم
یہ وگن ٹوفو سکمبل ڈش تقریبا کسی کو خوش کرنے کے لئے ثابت ہوتا ہے. یہ ایک ناشتا یا برتن کا کھانا بنانا ہے، لیکن کوئی بھی وجہ نہیں ہے کہ کسی بھی کھانے کے کھانے میں اس کی خدمت نہیں کی جاسکتی ہے. اس میں سویا، غذائی خشک، اور tempeh بیکن متبادل شامل ہے. ایک بار جب آپ بنیادی طور پر سیکھتے ہیں کہ آپ کس طرح ٹوف استعمال کرتے ہیں تو آپ مختلف سبزیوں اور نسلی مصالحوں کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں.
4 بیکڈ توفو
یہ وگن ٹوفیو ہدایت پکا ہوا ٹریری سے دوسرا ایک ہے، جو میاں زندگی میں سبزیوں کو رگ سے تبدیل کرتی ہے. آپ اس کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے اپنے پسندیدہ اچار کا انتخاب کرسکتے ہیں. سوچانآن، مونگ، یا نیبو تینی سمیت انتخاب کے بارے میں سوچو. لیکن ایشیائی اثرات کے ساتھ روکو مت کرو، تازہ سوچھا ہوا چونے کا رس، پیاز، سیلابرو، لہسن، اور تھوڑا جالپینو کے جنوب مغرب کے ساتھ کوشش کریں. یہ ہدایت سویا پر مشتمل ہے.
5 - کم کارب نچوس
آپ کم carb tortillas یا ایک قسم کے چپ متبادل استعمال کر سکتے ہیں اور اب بھی کم carb، سبزیوں کی خوراک پر nachos سے لطف اندوز کر سکتے ہیں. فرڈ ٹوفیو ایک اختیار ہے، جیسے بیکڈ یا فرڈ سبزیاں اور پنیر سے بنا چپس بھی ہیں. اپنے سبزیوں کے فلسفہ کے مطابق اپنے کم کارب ٹوپنگ کا انتخاب کریں اور فیصلہ کریں کہ آپ پنیر یا ھٹا کریم استعمال کریں گے. نوٹ کریں کہ آپ تجاویز کا استعمال نہیں کریں گے جن میں سور کا گوشت یا گوشت ٹوپیاں شامل ہیں.
6 - ٹی وی پی "آتشمی"
آپ ساختہ سبزیوں پروٹین (ٹی وی پی) گرینولوں کے ساتھ ایک گرم اناج بنا سکتے ہیں جو جھٹکے سے ملتی جلدی سے ملتی ہے، خاص طور پر جب آپ اسے دار چینی اور نٹیم کے ساتھ ذائقہ کرتے ہیں اور دودھ یا سویا دودھ شامل کرتے ہیں. اگر آپ اپنے غذائی فلسفہ میں فٹ ہوتے ہیں تو آپ انڈے شامل کرسکتے ہیں. ٹی وی پی سویا پر مشتمل ہے. آپ صبح کے کھانے کے لئے بھیڑکھل کھانے کی مونگ کا مکھن مکھن گرم اناج کی کوشش کر سکتے ہیں. یہ گھلنشیل ریشہ میں بہت زیادہ ہے.
7 - مونگٹھن مکھن پروٹین گیندوں
ایک پروٹین سنیک کبھی کبھی ہاتھ میں آتا ہے. مونگھلی مکھن پروٹین گیندوں کے لئے یہ ہدایتس کو پروٹین پاؤڈر کا استعمال کرتا ہے، لیکن دوسری قسم شاید کام کرے گی. ریستوران ایک میٹھیر کے طور پر اگنا استعمال کرتا ہے، لیکن آپ اس میں ترمیم کرنا چاہتے ہیں اور کم کارب مصنوعی مٹھائی کا استعمال کرتے ہیں.