کم کارب Nachos کیسے بنائیں

ویگی چپس یا دوسرے اختیارات کے لۓ ٹائٹلیلا چپس تبدیل کریں

سلٹی چپس، پنیر، مسالیدار سالسا، گیوامامول، سلیٹررو، ھٹی کریم اور شاید کچھ ریفریجریٹ سیم یا زمین کا گوشت - یہ زیادہ تر کارب کے اختیارات ہیں اور نہ ہی کوئی نیک کارب کھانا بناتا ہے. کارب بھری ہوئی مجرم tortilla چپس ہے. ایک بار جب آپ کو معلوم ہوتا ہے کہ چپس کو کیسے نکالنا ہے تو، آپ اس کارب دوستانہ ناشتا سے لطف اندوز کرنے کے لئے واپس آ سکتے ہیں.

بس کے طور پر پزا کے ساتھ، toppings ٹھیک اور کم carb ہیں؛ یہ بنیاد ہے کہ ہر جگہ کارب گھڑیوں کو سفر کرتی ہے.

مندرجہ ذیل بیس متبادل متبادلات کو چیک کریں جو آپ اور آپ کے ذائقہ کے لئے کام کر سکیں.

بیکڈ پنیر چپس

آپ کو تقریبا ہر قسم کے کافی مشکل پنیر سے باہر تندور پٹے کرکرا چپس بنا سکتے ہیں جو پگھلنے کی صلاحیت رکھتے ہیں. پنیر چپس کے ساتھ صرف ایک ہی مصیبت یہ ہے کہ وہ اتنے بھرتے ہیں کہ آپ بہت زیادہ نہیں کھاتے.

سبزیوں کے چپس

آپ سبزیاں جیسے بینگن ، زچینی / دیگر موسم گرما میں اسکواش ، اور سییلریسی (کیریری جڑ) جیسے سٹریج فوڈز جیسے کارب بھری ہوئی مکئی یا آٹا کچلائ چپس کے لۓ متبادل کرسکتے ہیں. چپس بنانے کے لۓ کئی طریقوں ہیں، جیسے بھری ہوئی، بیکنگ، اور پانی کی کمی کا استعمال کرتے ہوئے. بھری ہوئی چکنوں سے زیادہ بنانے کے لئے بیکڈ چپس سخت ہیں. چپس منجمد سے کم کرکرا ہوسکتے ہیں، لیکن تجارت بند یہ کم چکنائی ہو گا.

سبزیوں کے چپس کی تیاری کے طریقے بینگن، اسکواش اور سیلیلیک کا استعمال کرنے کے لۓ اقدامات
خشک
  • سبزیوں کو کاٹنے کے لئے ایک مینڈولین یا دوسرے سلائس کا استعمال کریں.
  • اعلی دھواں نقطہ، جیسے آیوکوادا، مکئی یا کینوس تیل کے ساتھ تیل کا استعمال کریں، اور یقینی بنائیں کہ تیل کم از کم 300 فٹ ہے (خاص طور سے جب بینگن ایک اسپنج کی طرح تیل جذب کرتا ہے). گرمی کا تیل، کم چپس چپس ہو جائے گا.
تندور پکا ہوا
  • ہلکے تیل کو وگ ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے پین کو روکنے کے لئے.
  • پارکمنٹ یا سلیکن چٹائی کے ساتھ بیکنگ پین لائن کریں.
  • بیجنگ 1/4 انچ سلائسس میں کاٹ لیا جا سکتا ہے، تقریبا 400 منٹ کے لئے 400 ایف تندور میں پکایا جارہا ہے (آدھی رات تک پھینک دیں).
  • اگر چپس غصے میں ہیں، اگرچہ بھوری ہوئی، تندور کو بند کردیں اور چپس بیٹھو اور خشک کریں.
  • زچینی میں پانی کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، لہذا سلائسیں طویل عرصے تک کم پر بیک پائی جاتی ہیں. ایک سے دو گھنٹے کے لئے تندور 225 F پر مقرر کریں. بھوری کو شروع کرنے سے قبل زچینی کو جزوی طور پر پانی کی کمی کی ضرورت ہوتی ہے.
دیئے گئے
  • جتنا ممکن ہو سکے کے طور پر سلائس.
  • تھوڑا سا تیل، کسی بھی قسم، اور نمک میں ٹاس.
  • ڈیڈڈریٹریٹ کے بارے میں 135 ڈگری 6 سے 24 گھنٹے تک.
  • ٹیسٹ کرنے کے لئے اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے.
  • مکمل طور پر خشک کردہ سبزیاں کئی مہینے تک کمرے کے درجہ حرارت پر ذخیرہ کریں گے.

ٹوٹے ہوئے سبزیاں

کچھ سبزیاں شاید چپس کے طور پر اچھی طرح سے کام نہیں کر سکتے ہیں، لیکن اب بھی نچوس کے لئے کام کر سکتا ہے. مثال کے طور پر، آپ گھنٹی مرچ کسی بھی سائز میں آپ کو پسند کر سکتے ہیں اور پھر انہیں بروکر دیں. چپکنے والی چپس بنانے سے زیادہ تیز ہے. درمیانے درجے کی گھنٹی کی کالی مرچ چھوٹا جا سکتا ہے، پھر 37 منٹ میں 10 منٹ کے لئے پکایا.

مرچ پنیر کے ساتھ پنیر اور بروکر کے ساتھ چھڑکیں جب تک پنیر bubbly نہیں ہے اور مرچ تھوڑا سا charred ہیں.

گوبھی دیگر سبزیوں کا ہے جو نچو ٹوپنگ کے ساتھ اچھی طرح سے کام کر سکتا ہے. گوبھی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر، اور ان ٹکڑوں کو پنیر کے ساتھ چھڑکیں. اس کے بعد، گوبھی جب تک پنیر ببلی نہیں ہے، اور گوبھی کے کنارے پر تھوڑا چار چار ہے.

فرڈ ٹفیو

اگر تم تمو پسند کرتے ہو تو، آپ تیری ٹوپ چپس بنا سکتے ہیں، تندور یا مائکروویو میں ان پر پنیر پگھل کر سکتے ہیں، اور آپ کے پسندیدہ نوچا فکسنگ کے ساتھ ان کے اوپر.

کم کارب Tortillas

آپ کے نچوس کی بنیاد کے طور پر کوشش کرنے کا ایک اور طریقہ مارکیٹ سے کم کارب اتشیلے خرید رہا ہے، ان کی کچلیوں کو چپ سائز میں مثلثوں کو کاٹنے اور پھر انہیں بھرایا جاتا ہے.

پورک رینڈس

ممکن ہے کہ سور کا گوشت ریزر صحت مند انتخاب نہ ہو، جو وہ گہری تلا ہوا سور کھالیں سے بنائے جاتے ہیں، لیکن معتدل میں، یہ عام طور پر عام طور پر یہ ایک خاص قدر ہے. یہ ناشتا کی خوراک صفر کاربس ہے، چربی 43 فیصد غیر محفوظ شدہ اور 17 گرام پروٹین کا 9 گرام، جس میں انہیں ایک چھوٹی سی آلو چپس سے زیادہ قابل قبول بنا دیا جاتا ہے. یہ کیریب اختیار ایک دوسرے کی بنیاد ہے کہ بہت سے لوگوں کو اپنے نچو ٹوپیوں پر ڈالنا پسند ہے.

Nachos کے لئے Accompaniments

نچوس جیسے refried پھلیاں، guacamole یا بین ڈپ کے لئے اچھا ساتھ ساتھ کارب بینک کو توڑنے کی ضرورت نہیں ہے.

طرف کی ترکیبیں کی مندرجہ ذیل فہرست آپ کے کھانے کی منصوبہ بندی کو دور کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.