کم کارب یا گلوبل فری میٹیٹوف بنانے کا طریقہ

جانیں کہ آپ کے گوشت کے کھانے میں بستر کی الماری کے لۓ کیا متبادل ہے

گوشت کا ایک روایتی آرام دہ اور پرسکون کھانا ہے. اگر آپ کم carb یا گلوٹین فری غذا پر ہیں، تو آپ صرف چند تبدیلیوں کے ذریعے گوشت سے لطف اندوز کر سکتے ہیں. گوشت، موسمیاتی، فلر، اور چٹنی میں بنیادی گوشت پینے میں چار اجزاء موجود ہیں. ہر ایک آپ کے ذائقہ اور غذائی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے مختلف ہوسکتا ہے. چلو ایک وقت میں اجزاء لے لو.

گوشت

گوشت کی کسی بھی قسم کی زمین سے باہر بنایا جا سکتا ہے.

گراؤنڈ بیف روایتی ہے، لیکن اس کی کوئی وجہ نہیں ہے کہ آپ ترکی، میمن، سورج، یا کسی دوسرے قسم کا استعمال نہیں کرسکتے. گوشت کا مرکب، جو کچھ اسٹورز میں دستیاب ہے، گوشت، سور اور سور کی ایک مجموعہ ہے. بہت سارے ترکیبوں میں ساسیج شامل ہے (جلد سے نکال لیا). کسی بھی گوشت ٹھیک ہے تاہم، یہ بہت اچھا موٹی سے بچنے کے لئے بہتر ہے کیونکہ وہ چکنائی جاری کرے گی. زیادہ سے زیادہ گوشت کا گوشت کی ترکیبیں ایک معیاری کف پین کے لئے 1.5 سے 2.5 پونڈ گوشت طلب کرتی ہیں.

Seasonings

موسم بہار آپ کی ذائقہ اور بہبود کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے. مٹلاف کو اطالوی سٹائل، میکسیکن انداز، یا سادہ امریکی طرز بنایا جا سکتا ہے. یہ شراب پاؤڈر کے لئے گرم چٹنی سے شراب سے کچھ ذائقہ کے ساتھ ذائقہ کیا جا سکتا ہے. لہسن ایک پسندیدہ سیزننگ ہے، جیسا کہ ویسیسٹیرشائر چٹنی اور کیچپ ہے. تاہم، کم کارب کھانے والوں کو باقاعدگی سے کیچپ میں چینی دیکھنا چاہتے ہیں اور اگر آپ گلوٹین سے پاک کھاتے ہیں، تو آپ کو کسی بھی ساس کو شامل کرنے کی جانچ پڑتال کا یقین رکھنا ہوگا.

فولڈر

صرف زمین کا ایک ڈھیلا بہت گندم ہوسکتا ہے، اس کے علاوہ یہ زیادہ رس نہیں رکھتا اور خشک ہوجاتا ہے.

اس وجہ سے گوشت ایک نشست کے ساتھ مخلوط ہے جیسے روٹی یا آلیمی. نشاستے جوس جذب کرتے ہیں اور ڈھیلا کم گھنے بناتے ہیں. سب سے زیادہ ترکیبیں فی پاؤنڈ گوشت فی 1/2 1/2 فی فلر کہتے ہیں. اناج، پیاز، مشروم، یا سبز مرچ جیسے سبزیوں کو بھی کم کم گھنے بناتا ہے، اور ذائقہ بھی شامل ہے.

کٹی سیب یا سیپلیوس جیسے پھل غیر معمولی اضافی نہیں ہے، جس میں رسابندی اور سیارے کی ڈھال کے ساتھ ساتھ میٹھی نقطہ نظر شامل ہے.

کم کارب ڈایٹس پر ، اسٹار بھرنے والے کو حوصلہ افزائی کی جاتی ہے، خاص طور پر روٹی کی کچھی. گلوکین فری غذا پر جو لوگ روٹین پر مشتمل روٹی سے بچنے کی ضرورت ہے. اسے باہر جانے کے لئے بالکل ٹھیک ہے. لیکن اگر آپ ایسا کرتے ہیں، تو معلوم ہے کہ آپ کو اضافی چکنائی اور جوس اس نشریات میں جذب کیا جائے گا جسے نچوڑنا پڑے گا. یا، آپ بجائے ایک کالی پین میں بجائے ایک بیکنگ شیٹ پر تشکیل دے سکتے ہیں. گوشت ڈھیلا کے لئے بھرنے کے لئے کچھ کم کارب خیالات یہاں ہیں:

ساتھ ساتھ لوف ڈال

فلر کے علاوہ، فی ہا ایک انڈے عام طور پر ایک بائنڈر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

کچھ کہتے ہیں کہ اگر آپ ایک سے زائد اضافہ کرتے ہیں تو یہ ساخت کے ساتھ مداخلت کرتی ہے. آپ کے ہاتھ ایک گوشت کی کھدائی کا مرکب کرنے کے لئے سب سے بہتر اوزار ہیں لیکن اسے زیادہ نہیں کریں گے. آپ کے ہاتھوں سے گرمی چربی پگھل جائے گی اور ڈھونڈنا گوممیئر بنائے گی.

سوس یا Topping

اگرچہ گوشت کے لئے ٹوپنگ ایک ضرورت نہیں ہے، یہ عام ہے. سب سے زیادہ مقبول toppings ٹماٹر کی بنیاد پر چٹنی ہیں جیسے کیچپ، باربیکیو چٹنی ، ٹماٹر چٹنی، ٹماٹر پیسٹ، یا چھوٹا سا چٹنی. مشروم گوری یا بیکن دیگر انتخاب ہیں.

کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے آپ ٹماٹر کی بنیاد پر چٹائی ڈال سکتے ہیں 10 سے 15 منٹ. گوشت پینے کے پلیٹ پر ہے کے بعد گوری شامل کریں.

کم کارب کھانے والے کے لئے، سیکھتے ہیں کہ کس طرح کم کارب گروی بنانا ہے . اگر آپ گلوٹین سے پاک ہو رہے ہیں تو، یہ یقینی بنائیں کہ بھوری کو آٹا یا دیگر عناصر کے ساتھ گلوٹ شامل نہیں کیا جاسکے.

ڈھیلا کھانا پکانا

روایتی طور پر، گوشت پینے کی ایک بڑی کالی پین میں پکایا جاتا ہے، لیکن اگر یہ چھوٹا سا ٹھوس پین یا یہاں تک کہ مفن کپ میں تقسیم ہوجائے تو وہ تیز ہوجائے گا. 350 فوٹ میں، مفن کپ راؤنڈ 15 سے 20 منٹ میں کھانا پکائیں گے، جیسا کہ ایک بڑا لف پین میں گھنٹے یا اس سے زیادہ ہے. کچھ کہتے ہیں کہ 325 فوٹ پر اسے کھانا پکانا بہتر بنائے گا. ان میں سے کسی ایک انتخاب کے لئے، گوشت پینے کا کام کیا جائے گا جب آپ کو ڈھیلا کے مرکز میں درجہ حرارت کی جانچ پڑتال کی جائے گی اور اسے 155 ایف رجسٹر کیا جائے گا.

بیکنگ شیٹ پر مختلف شکلوں میں گوشت کا دودھ بنانا بھی مزہ ہے. ایک دل کی شکل آزمائیں یا زیادہ تخلیقی ہو.