تربوز غذائیت کے حقائق

اور صحت کے فوائد

اونبھی ایک تازگی، رسیلی، میٹھی چکھنے والی پھل ہے جو کیلوری میں کم ہے اور پانی میں امیر (92 فیصد). اشنکٹبندیی افریقی باشندے کے باشندے، اب پانی کے کنبے میں ٹیکساس اور کئی جنوبی ریاستوں میں تجارتی طور پر اضافہ ہوا ہے، جہاں موسم گرمی اور طویل عرصے سے بڑھتی ہوئی موسم کے مطابق ہے.

وہ ایک بہت بڑے پھل ہیں، 30 پونڈ تک چلتے ہیں اور موٹی رند کے ساتھ گول یا انڈے کے سائز میں ہوتے ہیں.

جلد سوراخ سے سبز، سبز دھاری دار یا سفید رنگ سے ہوتی ہے. گوشت، زیادہ تر گلابی سرخ بھر میں چھوٹے، مشکل، سیاہ بیج کے ساتھ کرکرا ہے. بیج ہائبرڈ دستیاب ہیں. اور سنہری fleshed اونبھی زیادہ مقبول ہو رہے ہیں.

تربوز غذائیت کے حقائق
سائز 1 کپ، گیندوں (154 جی) کی خدمت
ہر خدمت کرنے پر ڈیلی ویلیو *
کیلوری 46
موٹی 2 سے کیلوری
کل فیٹ 0.2G
سنسرپت فیٹی 0.1G
Polyunsaturated موٹی 0.1g
مونونسریٹپت فیٹ فیٹ 0.1 جی
کولیسٹرول 0 ایم جی
سوڈیم 2mg
پوٹاشیم 171.21 ملین
کاربوہائیڈریٹ 11.6 جی
غذایائی فائبر 0.6 گر
شجر 9.5 گرام
پروٹین 0.9 گرام
وٹامن اے 18٪ وٹامن سی 21٪
کیلشیم 1٪ · آئرن 2٪
* 2000 کیلیوری غذا کی بنیاد پر

کبوتر کیلوری میں کم ہے (صرف ایک کپ میں 46) اور پانی کے مواد میں امیر ہے، یہ ایک بہت ہائیڈرریٹ کھانے کا انتخاب بنا رہا ہے. کبوتر معمولی طور پر چینی میں ہیں، لہذا اس سے بہتر ہے کہ احتیاط سے اندازہ کریں، خاص طور پر اگر آپ کاربوہائیڈریٹ کی گنتی کرتے ہیں. واجبوٹین وٹامن اے، سی اور فائبر میں بھی امیر ہیں.

اس پر منحصر ہے کہ آپ اسے کس طرح ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں، اس کے برتن پر مشتمل ہے:

صحت کے فوائد

تربوز وٹامن سی اور وٹامن اے کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہے. وٹامن سی زخم کی شفا یابی میں مدد کرسکتا ہے اور اس کی عمر بڑھنے اور مدافعتی خصوصیات کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے، جبکہ وٹامن اے آنکھ کی صحت کے لئے ضروری ہے. تربوز میں اینٹی آکسائڈ طاقت بھی ہے، کیونکہ یہ لیوپیین کا ایک بہترین ذریعہ ہے، جس میں ایک فائیٹینٹینٹ جس نے تحقیقات کو دل کی صحت کو برقرار رکھنے میں مددگار ثابت کیا ہے.

عام سوالات

بیجوں کے ملبوسات میں "سفید بیج" کیا ہیں؟ بیجوں کا خنزیر میں سفید بیج اصل میں خالی بیج کوٹ ہیں جو مکمل طور پر بالغ نہیں تھے. وہ کھانے کے لئے مکمل طور پر محفوظ ہیں.

کیا آپ کو ایک کبوتر کے رند اور بیج کھا سکتے ہیں؟ واجبوانزا کے مطابق، پورے کبوتر کھانے کے قابل ہے. آپ سیاہ بیج کے ساتھ ساتھ رند کھا سکتے ہیں. رینڈ ہلکا پھلکا، سوراخ، یا نمکین ہو سکتا ہے.

پلمبنگ اٹھا اور ذخیرہ

مکمل طور پر پکا ہوا سرخ تربوز پر مشتمل ایک کم پائپ گلابی تربوز کے مقابلے میں غذائی اجزاء کی اعلی سطح ہوتی ہے لہذا ایک مکمل طور پر پکانا ایک کے لئے گولی مار.

پھل خریدنے کا مقصد ہے جو پکا لگ رہا ہے اور محسوس کرتا ہے. ایک پٹی کا ملبوس یہ ہے جو بھاری محسوس کرتا ہے، اس کی "اس کے سائز کے لئے بھاری" ہونا چاہئے. بھاری تربوز، بہتر. یہ گھنے محسوس کرنا چاہئے، جس کا مطلب یہ بہت رسیلی ہو گا. باہر ہونا چاہئے اور نکس یا دھیان سے آزاد ہونا چاہئے.

نام نہاد "زمین کی جگہ" کے لئے دیکھو جہاں خلیہ زمین پر آرام کر رہا تھا اور اس وجہ سے روشنی نہیں ملی. ایک خربے میں جو مکمل طور پر پکا ہوا ہے، سفید جگہ کے ساتھ یہ جگہ ایک کریمی پیلا رنگ ہو گی.

تازہ، غیر جانبدار کبوتر کمرے کے درجہ حرارت میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کے لئے بہتر ہے کیونکہ اس وجہ سے گرمی کا سبب بنتا ہے کہ رسیلی گوشت خشک ہوجائے. غیر کبوتر کبوتر ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے 2 سے 3 ہفتوں تک.

ایک بار کاٹ، پلاسٹک کی لپیٹ میں کٹ کی طرف لپیٹ کریں اور اسے ریفریجریٹر میں دو دن کے لۓ رکھیں. پلاسٹک دیگر کھانے کی ذائقہ کو جذب کرنے سے کبوتر کی حفاظت کرتا ہے اور اس کو نم رکھتا ہے.

اگر آپ کا اضافی خامہ ہے تو اسے منجمد کرو. اسے کیوب میں کٹائیں اور اسے ایک واٹ کنٹینر میں محفوظ رکھیں.

ملبوسات تیار کرنے کے لئے صحت مند طریقے

زیادہ تر عام طور پر خود کو تازی طور پر کھایا جاتا ہے، خام تیلوں کا ایک انتہائی ہائیڈرریٹ پھل ہے جو کسی بھی کھانے کی منصوبہ بندی میں ایک ورسٹائل اجزاء ہوسکتا ہے. تربوز smoothies، سالسا، اور سلادوں کے لئے بہت اچھا ہے. پنیر، گری دار میوے اور دیگر پروٹین کے ذرائع کے ساتھ ان کی ٹھیک ٹھیک میٹھی بھی اچھی طرح سے جوڑتا ہے. ایک سوادج میٹھی کے لئے ملبوس منجمد کریں یا سوادج، کم کیلوری مشروبات کے لئے پانی یا سٹرزر میں ملبوسات کی جگہ رکھیں.

تربوز کے ساتھ کی ترکیبیں

> ذرائع:

تازہ تازہ. پھل ذخیرہ گائیڈ: خلیات.

> لیبنسکی، ایس آر، ہیز، ایم. کھانا پکانے پر: پاک درسی کتابوں کی ایک نصابی کتاب. تیسری ایڈیشن اپر سیڈل ریل، نیو: پریننس ہال، 2003: 803-804.

> واجملون. مکمل تربوز کا استعمال کرتے ہوئے.