وٹامن ایک ضروریات اور غذا کے ذرائع

وٹامن اے وٹامن کے چربی گھلنشیل خاندان کا ایک رکن ہے جس میں وٹامن ڈی ، وٹامن ای ، اور وٹامن K شامل ہیں.

یہ عام نقطہ نظر، کافی ترقی، اور سیل ڈویژن اور تنازعات کے لئے ضروری ہے. یہ مدافعتی نظام کے کام کے لئے لازمی ہے کیونکہ سفید خون کے خلیوں کی پیداوار کے لئے ضروری ہے جو انفیکشن سے لڑنے میں مدد کریں. آپ کو صحت مند جلد اور ذہنی جھلیوں کے لئے وٹامن اے کی ضرورت ہوتی ہے.

ترقی پذیر ممالک میں وٹامن اے کی کمی کو بہت کم طور پر دیکھا جاتا ہے، لیکن جب یہ ہوتا ہے تو یہ بصری مسائل اور صحت مند مدافعتی نظام کے کام کو نقصان پہنچ سکتا ہے.

سائنس اور ماحولیات کے نیشنل اکیڈمیز، ہیلتھ اینڈ میڈیسن ڈویژن نے عمر اور جنسی کی بنیاد پر وٹامن ای کے لئے غذایی ریفرنس انٹیک (ڈی آر آئی) کا تعین کیا ہے. یہ روزانہ کی رقم کی نمائندگی کرتا ہے جو اوسط صحت مند شخص کی طرف سے ضروری ہے، لہذا اگر آپ کے پاس کوئی طبی معاملات ہو تو آپ کو اپنے ڈاکٹر سے اپنے وٹامن اے کے بارے میں بات کرنا ضروری ہے.

غذائی ریفرنس انٹیک

مال
1 سے 3 سال: فی دن ریٹینول سرگرمی مساوات کے 300 مائکروگرام (ایم سی جی ای)
4 سے 8 سال: فی دن 400 میگاواٹ راوی
9 سے 13 سال: فی دن 600 میگاواٹ راوی
14 + سال: فی گھنٹہ 900 میگاواٹ راوی

خواتین
1 سے 3 سال: فی دن 300 میگاواٹ راوی
4 سے 8 سال: فی دن 400 میگاواٹ راوی
9 سے 13 سال: فی دن 600 میگاواٹ راوی
14+ سال: فی دن 700 میگاواٹ راوی

پلانٹ اور جانور دونوں کے ذریعہ وٹامن اے کو ملتا ہے.

تیار شدہ وٹامن اے، یا ریٹنول، مکھن، انڈے کی مال، مچھلی، جگر، گوشت اور سارا دودھ میں پایا جاتا ہے.

وٹامن اے کے پلانٹ کے ذرائع کو ثابت کیا جاتا ہے کہ پروٹینین اے کیروٹینڈس اور بیٹا کیروٹین، الفا-کیروتین، اور بیٹا کرپٹپسنٹین شامل ہیں. آپ کے جسم کو یہ پیش قدمی لیتا ہے اور انہیں اپنے وٹامن ای کی شکل میں بدل دیتا ہے.

کیریٹینائڈز سیاہ سبز اور پیلے رنگ سبزیاں، ساتھ ساتھ نارنج پھل اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے.

وٹامن ای کی فراہمی

کچھ مطالعہ نے اشارہ کیا ہے کہ بعض مخصوص قسم کے کینسر لوگوں کے ساتھ خون میں وٹامن اے کی کم سطح ہے. اور کیونکہ وٹامن ای سیل تفاوت میں ملوث ہے، بعض لوگوں نے کینسر کے علاج یا روک تھام کے لئے وٹامن اے سپلیمنٹ لینے کی سفارش کی ہے، لیکن اس کی سفارش کے لئے کوئی ثبوت نہیں ہے. سگریٹ نوکریاں کے معاملے میں، بیٹا کیروٹین سپلیمنٹ لینے میں اصل میں کینسر کے خطرے میں اضافہ ہوسکتا ہے.

آپ بہتر وٹامن کے مقابلے میں پھل اور سبزیوں اور دیگر کھانے کے ذرائع سے اپنے وٹامن اے حاصل کر رہے ہیں. شاید دیگر تمام فائدہ مند مرکبات کی وجہ سے.

لیکن اگر آپ وٹامن اے تکلیفیں لیں تو ہوشیار رہو، خاص طور پر اگر آپ حاملہ ہو. حقیقت میں، حاملہ عورتیں خواتین کو پہلے ڈاکٹر سے بات کرنے کے بغیر وٹامن اے کی سپلیمنٹ نہیں لینا چاہئے.

بڑھتی ہوئی عرصے تک پیش شدہ وٹامن اے سپلیمنٹس کی بڑی خوراک لے کر وٹامن اے زہریلا کا نتیجہ ہو سکتا ہے. میڈیسن انسٹی ٹیوٹ فی روزگار 3،000 میگاواٹ راوی فی برادری کے اوپر اعلی درجے کا تعین کرتا ہے. وٹامن اے زہریلا پیدائش کی خرابیوں، جگر کی غیر معمولیات، اور ہڈی معدنی کثافت کو کم کرسکتا ہے جو آستیوپروسیس کے نتیجے میں ہو سکتا ہے.

ذرائع:

سائنسدانوں، نیشنل اکیڈمی آف سائنسز، انجینئرنگ، اور میڈیکل، ہیلتھ اینڈ میڈیکل ڈویژن. "غذائی ریفرنس انٹیک میزیں اور درخواست." 4 اپریل، 2016 تک رسائی حاصل ہے. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.

صحت کے نیشنل ادارے. "وٹامن اے" 4 اپریل، 2016 تک رسائی حاصل ہے. https://ods.od.nih.gov/factsheets/ وٹامن اے-تمام پروفیسر /

صحت کے نیشنل ادارے، غذائی اجزاء کے دفتر. پروفیشنلز کے لئے وٹامن اے فاکٹ شیٹ. 4 اپریل، 2016 تک رسائی حاصل ہے. https://ods.od.nih.gov/factsheets/ وٹامن اے-تمام پروفیسر /.