خزاں برباد ہوئے Butternut اسکواش

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 234

موٹی - 18 جی

کاربس - 19 جی

پروٹین - 4 جی

کل وقت 35 منٹ
5 منٹ تیار کریں، 30 منٹ کک
سروسز 2 (تقریبا 1/2 کپ ہر)

اس موسم خزاں کی برتری برتن اور اسکدوش کے ہدایت پکنان اور قددو کے بیجوں سے بہت بڑا اثر ہے. جو میں سب سے زیادہ پیار کرتی ہوں گرم دار چینی ہے جو ڈش میں ٹھیک ٹھیک coziness کا اضافہ کرتا ہے. طرف بھی ناقابل یقین حد تک ورسٹائل ہے- آپ کو مختلف گری دار میوے اور toppings میں تبدیل کرنے کی طرف سے آپ کی پسند میں بناوٹ اور ذائقہ آسانی سے ترمیم کر سکتے ہیں. ذیل میں کچھ جیتنے والی تجاویز ملاحظہ کریں.

اجزاء

تیاری

  1. Preheat تند 400F تک.
  2. ورق کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ لائن کریں اور الگ کر دیں.
  3. ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، butternut squash، تیل، نمک، اور دار چینی جمع. جب تک تیل اور مسالوں کو تقسیم کیا جاتا ہے تو ہلکے ہو.
  4. کھائی ہوئی شیٹ پر اسکواش ڈالو. 400F پر 25 سے 30 منٹ تک پکانا، ایک بار آدھے بار بار بہاؤ.
  5. تندور سے ہٹائیں اور پکنان اور قددو کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

Butternut اسکواش ورسٹائل ہے اور میٹھا اور پرسکون برتن دونوں میں بنایا جا سکتا ہے.

کیونکہ یہ قدرتی طور پر میٹھی ہے، یہ ساری / نمک ذائقہ کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے. میں ہمیشہ سمندر کی نمک کے رابطے کو شامل کرنا چاہتا ہوں کیونکہ یہ مٹھائی نکالتا ہے.

کسی بھی موسم سرما کے اسکواش کے ساتھ دار چینی بھی جوڑوں کو اچھی طرح سے ڈش میں جوڑتا ہے. آپ دیگر مصالحے جیسے لچک، آسپاس، اور ادرک شامل کرسکتے ہیں، یا صرف قددو مساج شامل کرسکتے ہیں.

پیشن گوئی اور نچلیپن شامل ہیں جو میٹھی اسکواش کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہیں. اگر آپ کسی دوسرے نٹ کو پسند کرتے ہیں تو، کٹ اخروٹ یا ہالبلٹ کی کوشش کریں. گری دار میوے برتن کی غذائیت کی قیمت میں اضافہ کرتی ہے، معدنیات سے متعلق برتن، پروٹین، وٹامن اے، اور ریشہ میں لاتا ہے.

unsweetened خشک کرینبیریوں یا ممبئی کو شامل کرنے میں مزیدار ٹھنڈا کرنا ہوگا.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

سہولت کے لئے، میں گری دار میوے کو کاٹتا ہوں اور کدو کے بیجوں کی پیمائش کرتا ہوں جبکہ اسکواش تندور میں پکا ہوا ہے. میں اکثر اکثر پہلے ہیٹٹٹ خریدتا ہوں، کیونکہ یہ کاٹنے کے لئے درد ہے، اور یہ ایک شارٹ کٹ ویجی ہے جو بڑے پکا ہوا وقت بچاتا ہے .

صاف وقت پر وقت بچانے کے لئے، میں تیل اور مسالوں کے ساتھ بٹھاٹ کو سیدھی بیکنگ شیٹ پر ملاتا ہوں.

اسکواش پکایا جاتا ہے کے بعد، میں نے ایک تازگی مجموعہ کے لئے وینیلا یا سادہ یونانی دہی کے گڑپپ کے ساتھ جوڑنے کی تجویز کی. دہی کے ساتھ، یہ سردی یا کمرہ کے درجہ حرارت میں بہترین کام کرتا ہے لہذا دہی پگھل نہیں کرتا.

انتخابی یا ٹوفو کے کسی بھی نمکین گوشت کے ساتھ یہ پہلو ڈش اچھی طرح جاتا ہے. بائیں بازو کو آسانی سے ریہرایا اور لطف اندوز کیا جا سکتا ہے، یا کچھ برسلز مریضوں کو روٹ اور اسے مرکب میں شامل کر سکتے ہیں.

آپ کو پکایا quinoa یا براؤن چاول کے ساتھ جوڑنے کی طرف سے بائیں پیارے کے ساتھ ایک سبزیوں کا ہلکا پھلکا بنا سکتے ہیں.

اسکواش چولہا سب سے اوپر پر سست ہوسکتا ہے لیکن یہ پکایا یا کھانا پکانا وقت مختلف نہیں ہوگا. قددو کے بیجوں اور پکنوں کو ٹھنڈا کرنے میں دونوں میں ساخت اور نچلیت بڑھ جائے گی.