ربرب کاربس، کیلوری، اور ہیلتھ فوائد

ربرب ایک ٹھنڈا پھل ہے اور عام طور پر بہت زیادہ چینی کے ساتھ ترکیبیں کھاتے ہیں، لہذا کم کاربن ان کے لئے کسی بھی تالبب پر مشتمل برتن سے واقف ہونا چاہئے. دوسری طرف، خود کو قدرتی طور پر چینی شکر بھی شامل ہے، لہذا یہ ایک اچھا انتخاب ہے اگر آپ کو خوراک میں چینی کی مقدار کو کنٹرول کر سکتے ہیں.

نمک چھڑکنے کے ساتھ یہ ایک بار تالاب کے خام اسٹاک (جس میں ہر جگہ بڑھتی ہوئی لگتی ہوئی لگتی ہوئی لگتی ہوئی لگتی ہوئی لگتی ہوئی لگتی ہوئی لگتی ہوئی لگتی ہوئی لگتی تھی) پر نچلے ہوئے تھے.

چینی کے ساتھ اسی چیز کو دوسری جگہوں میں عام طور پر عام کرنا ہے. (پتے نہیں کھاتے، اگرچہ، وہ زہریلا ہیں.)

کاربوہائیڈریٹ اور فائبر کی قیمتیں

• 1/2 کپ diced تالب: 1.5 گرام موثر (خالص) کاربوہائیڈریٹ کے علاوہ 1 گرام ریشہ اور 13 کیلوری.
• 1 درمیانے تالاب اسٹاک (تھوڑا سا 2 آون): 2 گرام موثر (خالص) کاربوہائیڈریٹ کے علاوہ 1 گرام ریشہ اور 11 کیلوری.

Glycemic انڈیکس

تالاب کی گلیسکیم انڈیکس کا سائنسی مطالعہ نہیں ہے. ذیل میں glycemic بوجھ بنیادی طور پر کاربوہائیڈریٹ کی کم مقدار اور پلانٹ میں ریشہ کی زیادہ مقدار پر مبنی ہے.

Glycemic لوڈ

• 1/2 diced rhubarb کے کپ: 1

• 1 درمیانے تالاب اسٹاک (ایک چھوٹا سا دو اون): 1

صحت کے فوائد

ربرب وٹامن ک ، وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ اور پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے. یہ lutein اور کچھ phytonutrients کا ایک مہذب ذریعہ بھی ہے. اگر آپ اس میں بہت کچھ کھاتے ہیں تو آپ کو ایک خطرناک اثر مل سکتا ہے.

کم کارب کی ترکیبیں

کیریولین آف ڈے ڈے ڈریم آف ڈیم بلاگ کے بارے میں بہت کم کم کارب ترکیبیں ہیں، اور میں نے اس کی ترکیبیں واقعی بہت اچھا محسوس کی ہیں.

یہ سب کی ترکیبیں گلوٹین فری اور کم کارب ہیں. اس کو دیکھو:

• تالاب کرکرا - ٹاپنگ بہت اچھا لگتا ہے!
• رببارب سوربیٹ - میں آئس کریم مشین خرید سکتا ہوں تاکہ میں کر سکوں.
• اسٹرابیری ربرب Crumb Bars - سٹرابیری اور تالاب اس طرح کے ایک قدرتی جوڑی ہیں.
• رببرب پیکن سکونز - بادام کے آٹے سے بنا

دیگر خدمت کی مشورہ

Stewed Rhubarb: تھوڑا پانی کے ساتھ بس diced تالاب کھانا پکانا. اگر مطلوبہ ہو تو تھوڑا سا دار چینی یا نٹمم شامل کریں. جب یہ نرم ہے، آپ کے پسندیدہ شوگر متبادل کے ساتھ مزہ چکھنا. چینی مفت whipped کریم کے ساتھ خدمت کرو .

چناب شدہ ربببب: آپ کو دیگر قسم کے اچار بنائے جائیں جیسے کہ کبوتر رند اچار، ایک ٹارٹ کی مساج بنانے.

سبزی کے طور پر: اگر آپ ایک امیر، بھاری ڈش بنا رہے ہیں، تھوڑا پکایا کھنگالیں روبربب کو ایک چمک شامل کر سکتے ہیں.

_ذرائع:

_{لیرکس، مارکسفرسٹر پاول، کیائی، ہولٹ، سوسنا اور برانڈ مل مل، جنیٹ. "glycemic انڈیکس اور glycemic لوڈ اقدار کی بین الاقوامی میز: 2002." کلینیکل غذائیت کے امریکی جرنل . والیول 76، نمبر 1، 5-56.}

_{معیاری حوالہ کے لئے USDA نیشنل غذائی ڈسٹریبیوٹر، رہائی 28.}