سنہری ایشیائی - متاثر کن سوپ

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 43

موٹی - 3 جی

کاربس - 5 جی

پروٹین - 1 جی

کل وقت 45 منٹ
10 منٹ پہلے ، 35 منٹ کک
سروسز 6 (ہر ایک کپ)

ایک سوادج سوپ ایک ذائقہ برش کے ساتھ شروع ہوتا ہے، اور مقبول اسٹوریج کردہ شوروت عام طور پر لہسن یا پیاز (یا دونوں) پر مشتمل ہوتا ہے. اگر آپ کے پاس آئی بی ایس ہے تو، ان اجزاء کی اعلی فاکران مواد ناقابل اعتماد علامات کو متحرک کرسکتے ہیں. گھر میں اپنے سوپ بنانے سے ان سے بچیں.

یہ ہدایت اس کا استعمال کرتا ہے جو پیاز اور لہسن کا استعمال نہیں کررہا ہے اس کا ٹھیک ٹھیک اشارہ لانے کے لئے تھوڑا بلب کے ساتھ، بڑے پیاز، scallions کا استعمال کرتا ہے. Scallions IBS دوستانہ ہیں جب تک آپ صرف سبز حصوں کو استعمال کرنے کے لئے رہ رہے ہیں، جو بلب سے فائیٹیوٹرینٹ میں بھی زیادہ ہیں. انہیں ایک سوپ کے لئے کچھ رنگا رنگ کم-کمڈیمپ ویگیاں اور بوک چائے، جو سوپ کے کسی بھی پروٹین کے ساتھ لطف اندوز کرنے کے لئے کافی ہے اس کے ساتھ جوڑیں.

اجزاء

تیاری

  1. زیتون کے تیل کو درمیانے گرمی پر گرم کریں تو ہلکے طور پر سلفی، بیسل، آسیانگو، پیپکا، اور اختیاری لال مرچ کے بارے میں 2 منٹ کے لئے فلیکس محفوظ کریں.
  2. باقی اجزاء کو شامل کریں، بوک چائے کے علاوہ. 5 منٹ کے لئے ساؤٹ، آدھے راستے سے گزرنا، اس بات کو یقینی بنانا کہ سارے سبزیوں کو موسم سازی کے ساتھ اچھی طرح سے لیپت کیا جاتا ہے.
  3. 6 کپ پانی شامل کریں اور ایک ابلنے کے لئے برتن لائیں، پھر کم گرمی سے دوسرے 15-20 منٹ تک گھوم لیں، جب تک موڑنے اور گاجر تھوڑا سا ٹینڈر نہیں ہوتے.
  1. گرمی بند کرو اور بوک چائے میں پھینک دو. ذائقہ کرنے کے لئے موسم بہار کو ایڈجسٹ کریں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

بو بو چائے غذائی اجزاء کا ایک پاور ہاؤس ہے، جس میں کم از کم 70 مختلف اینٹی آکسائڈنٹ اور وٹامن A، C، K، Potassium، Folate ، Calcium ، B وٹامن، لوہا، اور ایک کپ میں زیادہ سے زیادہ مشتمل ہوتا ہے (جس میں صرف 20 کے بارے میں مشتمل ہے. کیلوری). آپ اسے اپنے مقامی سپر مارکیٹ یا گروسری اسٹور میں تلاش کرسکتے ہیں، لیکن اگر آپ کو مصیبت پائی جاتی ہے تو اس کے بجائے پالنا، کالی، یا چوٹی. وہ صرف جیسے ہی غذائی اجزاء کے ساتھ پیک ہوتے ہیں جیسے بوک چائے.

شامل ریشہ کے لئے، جس میں آتنک تحریکوں کو منظم کرنے میں مدد ملتی ہے، ایک کپ کا ٹکڑا ٹکڑا گوبھی شامل کریں. ایک کپ عام طور پر انھوں نے آئی بی بی کے ساتھ برداشت کیا ہے، اور آپ اس سوپ سے متعلق خدمت کرنے سے لطف اندوز ہونے سے کم ہو جائیں گے.

آپ زیادہ سے زیادہ آئی بی ایس دوستانہ veggies آلو، rutabaga، parsnips، fennel بلب، بروکولی، اور گھنٹی مرچ تمام شامل کرنے میں شامل کر کے فائبر کو بھی شامل کر سکتے ہیں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

جیسا کہ ہے، یہ سوپ بہت پردہ ہے لیکن بہت زیادہ پروٹین نہیں ہے. ٹوٹے ہوئے چکن، ترکی گوشت کا گوشت ، یا لیف ٹاور شامل کریں (یا اس بجائے ٹوفیو پیکڈ موسم بہار کے رول کے ساتھ اس سوپ کا ایک حصہ مزہ).