غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)
کیلوری - 395
موٹی - 10 جی
کاربس - 64 جی
پروٹین - 18 جی
کل وقت 30 منٹ
10 منٹ پہلے ، 20 منٹ کک
سروسز 2
انگور اور نارنج دونوں وٹامن سی کے بہترین ذرائع ہیں، اور وٹامن سی میں امیر غذائیت سے پیٹ، کولن، اسفراگ، مثالی، چھاتی، اور سرطان جیسے کینسروں کے کم خطرے کے ساتھ منسلک کیا جا سکتا ہے. بہت سارے پھل اور سبزیوں کے ساتھ ایک 'پوری غذائی خوراک' کا کھانا کھانے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ وٹامن اور معدنیات کی روزانہ کی سفارش کردہ مقدار سے ملاقات کر رہے ہیں.
انگوروفت فیوٹیکیمک سے بھرا ہوا ہے جس میں naringenin، limonin، بیٹا کیروئن، اور لیوپیین شامل ہیں. اورنج پوٹاشیم، فولے اور وٹامن اے میں امیر ہیں، اور ان میں ایک فلاویانوڈ بھی شامل ہے جسے ہیکپریٹین کہا جاتا ہے.
انگور عام طور پر ایک تلخ پھل ہے، لہذا یہ ہدایت مٹھائی سنتوں کے ساتھ مکس کرتا ہے، علاوہ میں کھیتوں کو آہستہ آہستہ تندور ذائقہ کاٹنے کے لئے تندور میں ٹھنڈا ہوا جاتا ہے. کریمی، ٹھنڈی دہی اور گھر گرینولا کے ساتھ خدمت کریں. براہ کرم نوٹ کریں کہ انگور بعض مخصوص ادویات سے بات چیت کرسکتے ہیں، لہذا انگور کو استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر یا غذا کی نشاندہی کی جانچ پڑتال کریں.
اجزاء
- 1 بڑے روبی انگور
- 1 درمیانے سنتری
- 1 چمچ بھوری شکر
- 2 کپ سادہ کم چربی دہی
- 1 چائے کا چمچ شہد
- اس طرح 1/2 1/2 کپ گھر گرینولا
- بادام اور بٹواٹ سیپلس گرینولا
تیاری
- Preheat تندور 425F تک.
- سپریم (ذیل میں ملاحظہ کریں) انگور اور نارنج، جوس سے حصوں کو الگ کر دیں (بعد میں سب سے اوپر پر پھونکنے کے لئے جوس محفوظ کریں)، اور حصوں کو بیکنگ ڈش میں رکھیں.
- سریخ کے حصوں پر بھوری شکر چھڑکیں اور 10 منٹ کے لئے پکانا، یا جب تک چینی صرف نطفہ گوشت میں پھنس جاتا ہے. 5 منٹ تک ٹھنڈا دو
- دو کٹ کے درمیان دہی تقسیم کریں. دو کٹ کے درمیان شہد کو تقسیم کریں اور دہی میں ہلائیں.
- ہر ایک کٹوری کے اوپر کٹور نصف چٹائی سیٹرس سلائسس اور 1/4 کپ گرینولا کے ساتھ. سب سے اوپر پر کسی باقی باقی ھٹی کا رس چمچنا.
اجزاء متبادل اور تغیرات
دوسرے میٹھیرنے کے لئے شہد کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں جو آپ کے ہاتھ پر ہے، جیسے میپل شربت.
کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز
پریزنٹیشن پر ایک مذاق موڑ کے لئے، ایک گرم تندور یا بروکر میں چھیل اور گرم میں کھپت کو روکنا. بیس پٹ پر ایک پتلی پرت اور ہر انگور کے سایہ کے آخر میں سلائس. اس کے بعد ہر انگور "مساوات" کے نصف میں نصف کریں. مٹی سے زیادہ نمی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ لتھیوں کو روکنا. بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور ہر نصف بھوری شکر کے ساتھ چھڑکیں. 425F تندور یا بروکر 7 سے 10 منٹ تک رکھیں یا جب تک چینی نے پھل میں پگھل دیا ہے. دہی کی ایک طرف کے ساتھ چھت میں لیتر کی خدمت.
سرسبزی پھل کے لئے جلد، پتی، جھلیوں اور بیجوں کو نکالنا اور اس کے حصوں کو الگ کرنا ہے.
ایسا کرنے کے لئے، پھل کے دونوں سروں کو کاٹ. پھل کو ایک اختتام پر اور تیز سرے ہوئے چھری کے ساتھ کھڑے ہو جاؤ، بڑی سٹرپس میں چھلیوں اور پتیوں کو چھڑکیں، براہ راست نیچے کاٹنے کے بجائے پھل کی شکل پر عمل کریں. پھل گھومتے ہیں اور ہر چھڑی کو ہٹا دیا جاتا ہے جب تک آپ کو رسیلی، روشن چھپی ہوئی دائرہ نہیں ہے.
کسی بھی رس کو پکڑنے کے لئے ایک کٹوری پر اس علاقے کو پکڑو اور جھلیوں کے سٹرپس کے درمیان حصوں کو کاٹ. کسی بھی بیج کو ہٹا دیں. جب آپ نے پورے پھل کو تقسیم کیا ہے، تو پٹی کی کور سے باقی باقی جوس کٹورا میں نکلے.