لائٹ اور فلفل فرشتہ فوڈ کپیکس ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 72

موٹی - 0 جی

کاربس - 15 جی

پروٹین - 2 جی

کل وقت 35 منٹ
20 منٹ تیار کریں، 15 منٹ کک
سروسز 12

مہمانوں کا انفرادی حصہوں کے ساتھ جنت کا اپنا چھوڑا حصہ. چونکہ وہ صرف انڈے کے سفید، آٹا اور چینی کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، فرشتہ کے کھانے پر فی گھنٹہ صفر گرام ہوتی ہے لہذا وہ دل کی زد میں آگ لگنے کا امکان کم ہوتے ہیں. عام طور پر دل کی دھندلا دوستانہ، خلیہ، کیلے، آڑو یا سٹرابیری کی طرح پھل کے ساتھ خدمت کریں.

اجزاء

• ½ کپ کیک آٹا
• ¼ کپ پاؤڈرڈ چینی
• ¼ چائے کا چمچ کسر نمک
• 6 بڑی انڈے سفید (کمرے کے درجہ حرارت)
• ½ تاجر کا چکنون کریم
• 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
• ½ کپ گندم چینی

تیاری

1. Preheat تندور 350F تک.
2. کاغذ کی لینوں کے ساتھ ایک کیک کا پین؛ بیٹھو ایک طرف.
3. ایک درمیانے کٹورا میں کیک آٹا، پاؤڈرڈ چینی، اور نمک کو ہٹا دیں.
4. الگ الگ کٹورا میں انڈے کے سفید جگہوں کو رکھیں اور ایک الیکٹرک مرکب کے ساتھ ہٹا دیں جب تک وہ پھنسنے لگے.
5. ٹارار اور وینیلا کی کریم کو تقریبا 2 منٹ کے لئے زیادہ یا شکست دیجئے یا جب تک کہ سخت چوٹیوں کو تشکیل نہ بن سکے.
6. آہستہ آہستہ چینی میں ڈالتے ہیں اور جب تک کہ تمام چینی کو شامل نہیں کیا جاتا ہے اس سے زیادہ اعلی طور پر شکست دی جاتی ہے. ایک ربڑ اسپاتولا کا استعمال کرتے ہوئے مکسر کو بند کریں اور آہستہ آہستہ انڈے کی سفیدیاں میں آٹا مرکب ڈالیں.

1. ایک بار اچھی طرح سے مخلوط، چمچ کے ساتھ ساتھ کپ کیک پین میں.
2. 12 سے 15 منٹ تک پکانا یا جب تک سب سے اوپر ہلکا پھلکا ہو اور کپاس کے مرکز سے ٹوت پیس صاف ہوجائے.
3. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے تار ریک پر رکھیں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

مصنوعی اجزاء کے بغیر موٹی فری cupcakes کی طرف سے آنے کے لئے مشکل ہے اور یہ ہدایت بنانے کے لئے آسان نہیں ہو سکتا ہے - آپ کو شاید آپ کے باورچی خانے میں ابھی تک تمام اجزاء ہیں. روایتی cupcakes کی جگہ یا آپ کے پسندیدہ ترکیبیں میں شارٹ کیک میں اس کیک مرکب کا استعمال کریں. لیکن پریشان نہ کرو اگر آپ کوک آٹا کی تلاش نہیں مل سکتی تو آپ کو مکھیسٹریچ کے چمچ کے ساتھ تمام مقاصد کا آٹا کے 7 چمچوں کو یکجا. آخری مصنوعات کا ذائقہ چکانا اور اسی طرح پکانا.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

بہترین نتائج کے لئے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ انڈے کے سفید کمرے کے درجہ حرارت پر ہیں؛ یہ کیک اضافی روشنی اور ہوا سے بنانے میں مدد ملے گی.

cupcakes کو یقینی طور پر کھانا پکانا یقینی بنانے کے لئے، آئس کریم اسکپ یا چھوٹے پیمانے پر کپ کا استعمال کرتے ہوئے پین میں بیٹرر کی پیمائش کریں.

پاؤڈرڈ چینی کی دھولنے یا ہلکے کیڑے اور کٹ سٹرابیری کے ایک گڑپپ کے ساتھ خدمت کریں.