غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)
کیلوری - 284
موٹی - 15 جی
کاربس - 25 جی
پروٹین - 16 جی
کل وقت 60 منٹ
30 منٹ تیار کریں، 30 منٹ کک
سروسز 2
سکلاسپس ایک آسان اور فوری کھانا پکانے والے پروٹین ہیں جو ہفتے بھر میں میز پر کھانے کے کھانے میں مدد کر سکتی ہیں، کیونکہ وہ فی طرف دو منٹ میں کھانا پکاتے ہیں. ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں غذائی ہدایت ہر بالغوں کو ہر ہفتے آٹھ آونوں کی مچھلی اور سمندری غذا کھانے کی حوصلہ افزائی کرتی ہیں. وہ لوگ جو بحیرہ روم کے طرز غذا کی پیروی کرتے ہیں جن میں سمندری غذا بھی شامل ہوتی ہے جو کینسر کی موٹاپا اور مخصوص اقسام کے لئے کم خطرہ ہوتا ہے.
اس ہدایت کو کھانا پکانے کے لئے، آپ یا تو ایک غیر چھڑی یا کاسٹ آئرن سکیلیٹ استعمال کرسکتے ہیں. گلی کی مکھی اور سبز پھلیاں ایک کرکرا موسم گرما کی طرف ڈش کے لئے بناتے ہیں، لیکن تازہ جڑی بوٹیوں کو مت بھولنا، جس میں مزید اینٹی آکسائٹس اور ٹن ذائقہ اور تازگی شامل ہیں.
اجزاء
- ½ پاؤنڈ میڈیکل اسکالپس (تقریبا 10 سکیلپس کل)
- 2 چمچ زیتون کا تیل، تقسیم
- ½ پاؤنڈ سبز پھلیاں (تقریبا 20 کل سبز سبزیاں، سنوکر)
- 2 درمیانے کان مکئی، کوب کو ہٹا دیا اور کاٹ
- 2 بڑے لہسن للی، کھنگالیں
- ¼ کپ تازہ اجملی، کٹا
- نمک اور مرچ ذائقہ
تیاری
1. سکوپپس سے چھوٹے طرف کی پٹھوں کو ہٹا دیں. خشک پٹ
2. ایک چمچ زیتون کا تیل ایک درمیانی اونچی اونچی اونچی اونچائی سے زیادہ بڑی چھڑی (غیر چھڑی یا کاسٹ آئرن دونوں میں) پگھل. ایک پرت میں سکیلیٹ پر سکیلپس شامل کریں اور کھانا پکائیں، ایک بار فلاپیں، جب تک سنہری بھوری اور مرکز میں نصاب نہیں، فی طرف تقریبا 2 منٹ. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. ایک پلیٹ پر رکھیں اور جب آپ سبزیوں کی تیاری کرتے رہو.
3. ایک اور چمچ زیتون کے تیل کو چمک میں درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ گرم کریں. سبز پھلیاں اور پانی کی چھڑکیں شامل کریں، سکیلیٹ کا احاطہ کریں اور 3 سے 5 منٹ تک کھانا پکائیں. کور کو لے لو اور مکئی اور لہسن اور دوسرے 2 منٹ کے ساتھ ساٹ شامل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم.
4. سکوبپس اور اجماع پر جڑی بوٹیوں کو چھڑکائیں اور خدمت کریں.
اجزاء تغیرات اور تجاویز
جڑی بوٹیوں کو ملائیں اور کٹی ٹکسال، سلنرو، یا تلسی کا استعمال کریں. کیلوری میں تمام جڑی بوٹیوں میں کم ہیں لیکن سنگین کارٹون پیک کرتے ہیں. اس کے علاوہ، جڑی بوٹیوں کے ساتھ کھانا ذائقہ کرنے کی اجازت دیتی ہے کہ آپ ذائقہ کے بغیر نمک پر واپس کاٹ دیں.
کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز
خریدیں "خشک سکوپس،" جسے نمکین کے ساتھ انجکشن نہیں کیا جاتا ہے. کچھ اسٹورز بڑے پیمانے پر منجمد جنگلی سکالپس فروخت کرتی ہیں. انہیں فریزر میں رکھیں اور کھانا پکانے سے پہلے رات کو ریفریجریٹر کو آپ کی ضرورت محسوس کیجئے. کھانا پکانے کے دوران صرف ایک بار سکوبپس پلٹائیں تاکہ وہ ہر طرف اچھی لگیں.