گھر کی چٹنی کے ساتھ گلوٹن مفت سپتیٹی اور میٹیٹ بالز

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 420

موٹی - 14 جی

کاربس - 52 جی

پروٹین - 21 جی

کل وقت 60 منٹ
20 منٹ تیار کریں، 40 منٹ کک
سروسز 6 (1 کپ پالا + 3 گیندوں ہر ایک)

ان لوگوں کے لئے جن کی بیماری کی بیماری کی وجہ سے کوئی قابل ذکر خاندان کھانا کھانے کی کوئی وجہ نہیں ہے. چند سادہ تغیرات کے ساتھ، پادری اور گوشت کی بالیاں گلوٹین سے پاک ہوتی ہیں اور روشنی اور ذائقہ ٹماٹر چٹنی میں کام کرتی ہیں.

میٹھی بالز استعمال ہونے والی روٹی کی الماریوں کی وجہ سے ہمیشہ چپکے سے آزاد نہیں ہوتے ہیں، لہذا آپ اسی بھوک لگی ہوئی استحکام کو حاصل کرنے کے بجائے گلوٹین فری کریکرز میں تبدیل کریں گے. اور جب پادری چٹنی سے آتا ہے، جبکہ زیادہ تر برانڈز گلوٹین سے پاک ہوتے ہیں ، کراس آلودگی ممکن نہیں ہوسکتی ہے کہ وہ ان سب کے لئے محفوظ ہوجائیں. اپنا سادہ ورژن بنانا اس مسئلے کو حل کرتا ہے.

meatballs اور چٹنی کے ڈبل بیچ کو آسان بنانے کے لئے آسان ہے، لہذا اسی ہفتے رات کے رات کے کھانے کے لئے فریزر میں اسٹاک اور اسٹور.

اجزاء

• 2 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 1 لونگ لہسن، کٹا
• ½ درمیانے پیاز، کٹی
• 1 (28 اوون) ٹماٹر کو کچل سکتا ہے
• 1/2 چائے کا چمچ خشک اورینگو
• 1/2 چائے کا چمچ کوسر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ
• 3 چمچیں بیسل کٹی
• 8 گلوٹین فری crackers
• 1 پونڈ 90٪ لیان زمین کا گوشت
• 1 بڑے انڈے، پیٹا
• 1 چائے کا چمچ کوسر نمک
• ½ چائے کا چمچ تازہ مرچ کالی مرچ
• 1 للی لہسن، کان کنی
• 2 چمچیں بیسل کٹی

تیاری

1. چٹائی کو تیار کرنے کے لئے، درمیانے ساسپین میں زیتون کا تیل گرم کریں.
2. 2 سے 3 منٹ تک لہسن اور پیاز اور سٹی شامل کریں.
3. ٹماٹر شامل کریں، پھر اجنبی، نمک اور کالی مرچ ذائقہ کے ساتھ. 20 منٹ کے لئے، کبھی کبھار پھنسے ہوئے، کک، کھول دیا. تلسی میں ہلچل اور الگ الگ.
4. جب چٹنی تیز ہو جاتی ہے تو گوشت کا گوشت تیار کریں. Preheat تند 400F تک. پارچمنٹ کا کاغذ یا ایلومینیم ورق کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں اور الگ کر دیں.

1. کھانے کے پروسیسر میں پٹاکاروں کو رکھیں اور ٹھیک کرم میں پیسہ لیں.
2. ایک بڑی کٹوری میں، گلوٹین مفت روٹی کاک، زمین کی گوشت، انڈے، نمک، مرچ، لہسن اور تلسی کو یکجا.
3. صاف ہاتھوں کے ساتھ، آہستہ آہستہ مرکب کریں اور تقریبا سولہ 1 آئن گیندوں میں تشکیل دیں. شیٹ بیکنگ اور پکانا 20 منٹ تک پکانا یا جب تک اندرونی درجہ حرارت 160F تک پہنچ جائے.
4. ایک بار گوشت کا گوشت پکایا جاتا ہے، انہیں چٹنی میں شامل کریں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

منتخب کرنے کے لئے گلوٹین فری pastas کے مختلف اقسام ہیں. بھوری چاول سے بننے والوں کے لئے دیکھو- ان کے پاس ایک ہلکے ذائقہ ہے جو ٹانگوں کی ٹماٹر چٹنی سے مقابلہ نہیں کرے گا. اجزاء کی فہرستوں کو چیک کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں، جیسے گلوکین فری پادری پروٹین بڑھانے والے انڈے کے سفید اور پھلیاں بھی بنائے جاتے ہیں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

اپنے باورچی خانے میں کراس آلودگی سے بچیں. پلاسٹک رنگنے والے اور دیگر گندم باورچی خانے کے آلات کو گلوٹین فری کھانے کی اشیاء پر گلوٹین کو پکڑنے اور منتقل کر سکتے ہیں. ڈش واشر میں استعمال کے درمیان سامان دھونے یا اپنے باورچی خانے میں ہاتھوں پر نامزد گلوبل مفت سیٹ رکھنے پر غور کریں تو اگر آپ اکثر مہمانوں کے لئے کھانا پکاتے ہیں تو اس کے بغیر غذائیت سے پاک غذا کی پیروی کریں.

ہر ایک کی خدمت چٹنی میں تین گوشت کے ساتھ تقریبا ایک کپ پادا ہے.