DIY Needhams مین کینڈی ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 100

موٹی - 4 جی

کاربس - 17 جی

پروٹین - 0 جی

کل وقت 20 منٹ
20 منٹ پہلے ، کک 0 منٹ
سرونگ 24 (ہر ایک کینڈی)

روایتی آلو کینڈیوں، "ناممکن" نامی کچھ نامعلوم وجوہات کے لئے، نسلوں کے لئے مینرز نے لطف اندوز کیا ہے! آپ نے کبھی بھی انہیں بڑے پیمانے پر پیدا نہیں کیا ہے کیونکہ کینڈی کے ساتھ آٹا، دیگر تازہ ترین تیار شدہ کھانے کی طرح، کا لطف اٹھایا جارہا ہے (یا منجمد).

آلو، جو FODMAPs میں کم ہیں، یہ کینڈیوں میں دوسرے شوقوں کے مقابلے میں کم چینی کا استعمال کرنا ممکن بناتا ہے. پھر بھی، کم از کم FODMAP غذا پر اس کینڈی کا صرف ایک حصہ رہنا اچھا ہے.

اجزاء

• 4 آون سفید آلو ، کھلی اور سہ ماہی
• 2 کپ کنفیکچررز 'چینی
• 1 کپ ناگزیر شدہ، خشک خشک ناریل
• 1/4 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
• 1/8 چائے کا چمچ نمک
• 1 کپ semisweet بیکنگ چاکلیٹ
• 2 چمچین ناریل کا تیل

تیاری

1. مکھن یا تیل کے ساتھ ایک 5x9 انچ کی لفاف پین.
2. ایک چھوٹا سا چٹان میں، آلو کو پانی سے ڈھکانا. اونچی اونچی اونچائی پر ایک فوق لے لو، پھر ایک سمر برقرار رکھنے کے لئے گرمی کو کم کریں. آلو 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا یا آلو تک ٹینڈر. آلو، ٹھنڈی، اور آلو ماسکر یا کانٹا کے ساتھ آلو کو مچھلی.
3. تھوڑا سا کٹورا میں 1/3 کپ مچھلی آلو کا پیمانہ کریں. کنفیکچررز کے چینی، ناریل، وینیلا، اور نمک میں ہلچل. آٹا چاکلیٹ چپ کوکی آٹا کی ساخت ہونا چاہئے. اگر یہ تھوڑا سا سخت ہے تو، ماسڈ آلو کے دوسرے چمچ میں ہلچل، جس میں نمی شامل ہوجائے گی.

1. تیار کھلی پین میں ایک پرت میں آٹا دبائیں. رات بھر کا احاطہ اور ریفریجویٹ کریں.
2. اگلے دن، آٹا 24 چوکوں میں کاٹ. موم بکس کے ساتھ بیکنگ ٹرے یا کٹائی کا احاطہ کریں.
3. ایک مائکروویو محفوظ کٹورا میں، 30 سیکنڈ کے لئے ایک مائکروویو میں بلند نالوں کا تیل اور چاکلیٹ گرمی. چاکلیٹ مکمل طور پر پگھلا ہوا اور ہموار تک تک پہنچنے تک ہلچل 15 سیکنڈ وقفوں پر ہلائیں اور دوبارہ کریں.
4. تیزی سے کام کرنا، کینڈی کے ہر مربع پر ایک ٹینک کی ٹین پر رکھیں اور اسے پگھلنے چاکلیٹ میں کم کریں. جب تک ضروریات کو مکمل طور پر لیپت کیا جاتا ہے اس سے اوپر کے اوپر چمچ چاکلیٹ. اضافی چاکلیٹ کو دور کرنے کے لئے کٹوری کی طرف سے کانٹا کے نچلے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر اور کینڈی کو تیار ٹرے پر سلائ کرنے کے لئے ایک اور فورک استعمال کریں. اگر چاکلیٹ بہت موٹی بنتی ہے، تو اسے ضرورت کے طور پر دوبارہ استعمال کریں.
5. چاکلیٹ سختی تک کم از کم ایک گھنٹہ تک چاکلیٹ کے احاطہ کرتا کینڈیوں کو چن لیں. سردی کی خدمت کرو. کوئی چاکلیٹ جو 24 گھنٹوں کے اندر لطف اندوز نہیں ہوتے ہیں وہ ایک آرٹائٹ کنٹینر میں فریزر میں ذخیرہ کرنا چاہئے.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

آلو میں نمی کی رقم مختلف قسم، عمر، اور کھانا پکانے کے وقت مختلف ہوتی ہے. یہ ہدایت تازہ مائن آلو کے ساتھ تجربہ کیا گیا تھا، جو سفید گوشت کے ساتھ نسبتا پتلی پتلی قسم ہے، اور تازہ نظر آنے والی سفید بھرنے کے ساتھ کینڈی تیار کرتی ہے.