اورنج اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ معدنیات سے بھرا ہوا گاجر

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 153

موٹی - 7 جی

کاربس - 21 جی

پروٹین - 2 جی

کل وقت 55 منٹ
10 منٹ پہلے ، 45 منٹ کک
سروسز 4 (ہر ایک کپ)

گاجر اکثر سوپ یا سٹو میں دیگر سبزیوں میں کھو گئے ہیں، یا صرف ڈپ کے ساتھ ساتھ خام خدمت. یہ ریستوران گاجر بنا دیتا ہے جس میں اضافی رنگ اور فائدہ مند فیوٹکیمکیکل (مختلف سوریاں مختلف غذائی اجزاء کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں جیسے ریڈ گاجر میں لیوپیین، سنتری میں بیٹا کیروتین، جامنی رنگ میں آتھوسکینین، اور پیلے رنگ کی قسموں میں lutein) کے لئے اندرونی رنگ کی قسم کی خاصیت کرتا ہے.

یہ گاجر کچھ سنتری کا رس کے ساتھ زیادہ اضافی تیل کے بغیر ٹینڈر بنانے میں مدد کرنے کے لئے برباد کر دیا جاتا ہے اور تازہ ہونے والی تازہ جڑی بوٹیوں سے ختم ہونے سے قبل ختم ہوجاتا ہے.

اجزاء

• 2 پاؤنڈ پوری اندردخش گاجر چھپی ہوئی، سنوکر ختم ہوتا ہے
• 2 چمچ زیتون کا تیل
• 1/3 کپ سنتری کا رس (1 درمیانے سنتری، جوش)
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1 چائے کا چمچ کی بنیاد پر
• 1 چائے کا چمچ مٹی کے بیج
• 2 چمچوں نے تازہ ڈلی کٹائی
• 2 چمچوں نے اجما کٹا
• 2 چمچوں کٹی ٹھوس

تیاری

1. Preheat تند 400F تک.
2. واحد پرت میں ایک بیکنگ ڈیک میں کھلی پوری گاجر شامل کریں اور تازہ باقی جڑی بوٹیوں کے علاوہ باقی باقی اجزاء شامل کریں. آہستہ آہستہ تیل اور مصالحے کے ساتھ کوٹ گاجر کو ٹاسکتے ہیں. (متبادل طور پر، آپ سب سے پہلے ایک بڑے زلیپکو بیگ میں سب سے پہلے کوٹ کوٹ تک ٹاس کر سکتے ہیں اور پھر بیکنگ برتن میں منتقل کر سکتے ہیں.)
3. تقریبا 30 منٹ کے لئے ورق اور روسٹ کے ساتھ بیک بیک ڈش کا احاطہ کریں.
4. 425F تک تندور کی درجہ بندی میں اضافہ، غیر جانبدار اور 10 سے 15 منٹ تک اضافی روسٹ تک جاری رکھیں یا گاجر تک ٹینڈر کریں اور تمام سنتری کا رس بہہ گیا ہے.

1. گاجر سے دو انچ ٹکڑے ٹکڑے میں ایک تعصب پر گاجر سے ہٹا دیں. ایک خدمت کی کٹوری میں منتقلی.
2. ٹاس تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ٹاسک ہوئے گاجر پکایا اور خدمت کرتے ہیں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

یہ ہدایت آسانی سے گاجر کے ساتھ ساتھ آسانی سے کیا جا سکتا ہے.

اگر آپ کے پاس سنتری کا رس نہیں ہے، تو اس اجزاء کو ایک ہی مقدار میں پانی یا ناپسندیدہ سبزی اسٹاک کے ساتھ تبدیل کریں.

تخلیقی اور مختلف جڑی بوٹیوں اور مسالوں کو مختلف کھانے کے ساتھ جانے کے لئے آزاد محسوس کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں- طریقہ کار اسی طرح رہیں گے! تلسی، تھام، دلی، اور دیگر سب کچھ اچھی طرح سے کام کرتے ہیں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

گاجروں کو گرم گرم ڈش کے طور پر فوری طور پر خدمت کی جاتی ہے یا آگے بڑھا جا سکتا ہے اور سلاد یا اناج کی کٹائی کے علاوہ کمرے کے درجہ حرارت پر لطف اندوز کیا جا سکتا ہے.

اگر آپ گجرات کو پیش کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں لیکن پھر بھی انہیں گرم کھاتے ہیں، تازہ جڑی بوٹیوں کا اضافہ کرنے کے بعد انتظار کریں گے جب تک کہ وہ ریفریجویٹ ہوجائے. دوسری صورت میں جڑی بوٹیوں کی چمک ہلکی جائے گی.