اگاو - میٹھی چیزکییک ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 266

موٹی - 21 جی

کاربس - 15 جی

پروٹین - 6 جی

کل وقت 120 منٹ
45 منٹ پہلے ، 75 منٹ کک
سروسز 16 (ہر ایک ٹکڑا)

جب آپ کے پاس چیزکیک کا سراغ لگانا ہے لیکن آپ کی کم کارب غذا پر رکھنا ضروری ہے ، تو یہ ہدایت ایک کوشش کریں. یہ زرد کھانے کے ساتھ بنائے جانے والے گلوٹین سے پاک کیڑے کے ساتھ آبی سیرپس کے ساتھ میٹھی ہوئی ہے .

نتیجہ یہ ایک مزیدار میٹھی ہے جس میں روایتی چیزیںیک سے کم کاربس موجود ہیں. یہ بہت اچھا ذائقہ ہے، ایک اچھا کثافت ہے، اور صرف آپ کے پسندیدہ پھلوں کے ساتھ گزرنے کا انتظار ہے.

اجزاء

تیاری

آپ پانی کے غسل سے یا اس کے بغیر یہ چیزیں پکانا کرسکتے ہیں. پانی کا غسل صرف اس کا مطلب ہے کہ آپ پانی سے بھرے ہوئے پین میں آپ کے ورق لپیٹ بیکنگ پین رکھیں گے. یہ ایک پسندیدہ طریقہ ہے جو آپ کی چیزکیک کو کچلنے سے روک سکتا ہے، لیکن اس کی ضرورت نہیں ہے.

سب سے پہلے، 375F تک گرمی تندور. اگر آپ کے پاس اینٹوں، پزا پتھر، یا غیر منحنی سیرامک ​​ٹائل ہے، تو تندور کی کم ریک پر رکھیں.

اضافی تندور محفوظ اشیاء کے ساتھ اپنے تندور کو بھرنے سے آپ تندور میں زیادہ گرمی لگے گی.

یہ پانی کے غسل میں بیکڈ نہیں پنیر چیزوں کے لئے ایک اچھا چال ہے اور اصل میں تمام قسم کے بیکنگ کے لئے مسلسل تندور درجہ حرارت رکھنے کے لئے اچھی طرح سے کام کرتا ہے. بیشتر بیکر اکثر زیادہ وقت کے تندور میں پزا پتھر جیسے چیزوں کو چھوڑنے کا انتخاب کرتے ہیں.

کراس بنائیں

  1. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، بادام کے کھانے، پگھل مکھن، اور 2 چائے کا چمچ agave شربت جمع.
  2. springform پین کے نیچے دبائیں.
  3. 8 سے 10 منٹ تک خوشگوار ہوجائیں اور براؤن سے شروع ہوجائیں.
  4. اگر پزا پتھر کا استعمال کرتے ہوئے تو 400 ایف پر تندور گرمی بڑھو. اگر آپ پانی غسل کا استعمال کرتے ہیں تو اس میں 350 فٹ کم کریں (ذیل میں دیکھیں).

چیزکیک بنائیں

یہ بہت ضروری ہے کہ آپ کسی وقت کسی چیزکییک اجزاء کو شامل کریں. اگر آپ نہیں کرتے ہیں تو آپ کی چیزیں مناسب طریقے سے قائم نہیں کریں گے. مندرجہ ذیل ہدایات احتیاط سے پڑھیں اور آپ کو ٹھیک ہونا چاہئے.

  1. ایک بڑی کٹورا میں، ہموار اور بھوک تک مکسر کے ساتھ کریم پنیر کو شکست دی.
  2. انڈے، وینیلا، نیبو کا رس، باقی اگرو شربت، اور یونانی دہی باقی ہے، جو ہر اجزاء کے بعد آپ کو شامل کرنے کے بعد کٹورا اور بیٹریاں سکھایا جاسکتا ہے جب تک کہ اگلے اجزاء کو شامل کرنے سے پہلے مکمل طور پر شامل نہ ہو.
  1. جب تمام اجزاء مشترکہ ہوتے ہیں تو ایک بار پھر سکریپ اور 1 منٹ کے لئے شکست دی جاتی ہے.
  2. کرسٹ کے سب سے اوپر پر پین میں مرکب ڈالو.

ایک پانی غسل میں بیکنگ

پین لپیٹنے سے کسی بھی پانی کو اس میں لے جانے سے روکنے اور کسی چیزکیک کو لے جانے سے روکنے کے لۓ. اگر آپ یہ قدم بھول جاتے ہیں تو آپ کو تندور میں خرابی ہوسکتی ہے.

  1. پس منظر میں springform پین کے نیچے اور اطراف لپیٹ کریں.
  2. اسے بڑے بیکنگ پین میں رکھیں اور اطراف کے ارد گرد ابلتے پانی ڈالیں تاکہ پانچویں حصے پر آدھے راستے آ جائیں.
  3. 350 ایف پر 60 سے 90 منٹ تک پکانا، اکثر اسے چیک کر دیں.
  4. جب کیک کو ٹھوس ہے لیکن مرکز میں تھوڑا سا نرم ہوتا ہے، یا مرکز 155 ایف تک پہنچ جاتا ہے، تندور سے نکالتا ہے.
  5. ایک تار ریک پر کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں.

پانی غسل کے بغیر بیکنگ

اس طریقہ کے لئے، آپ کو اعلی درجہ حرارت کیک شروع کرتے ہیں، اور پھر اسے کم کریں. یہ اس موقع کو کم کرنے میں مدد ملے گی جو آپ کی چیزیں پکانا گی.

  1. گرمی تندور 400 ایف
  2. پنیر کو بیکنگ کے شیٹ پر رکھو اور اسے گرم تندور میں رکھیں.
  3. دروازے کو بند کرو اور فوری طور پر تندور 200 ایف کے نیچے باری باری.
  4. 60 سے 90 منٹ تک پکانا، اکثر 1 گھنٹہ بعد چیک کرنا.
  5. جب کیک کو ٹھوس ہے لیکن مرکز میں تھوڑا سا نرم ہوتا ہے، یا مرکز 155 ایف تک پہنچ جاتا ہے تو اسے تندور سے نکال دیتا ہے.
  6. ایک تار ریک پر کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں.

چیزکی کی خدمت کرتے ہیں

  1. جب چیزکیک کمرے کے درجہ حرارت تک پہنچے تو اسے پین میں ریفریج کریں جب تک کہ یہ مکمل طور پر سرد نہیں ہے (کم سے کم 2 گھنٹے).
  1. springform کالر کو ہٹا دیں اور اسے 16 ٹکڑوں میں کاٹ دیں.
  2. تازہ پھل کے ساتھ اوپر، اگر چاہے.

اجزاء متبادل اور باورچی خانے کے تجاویز

آپ کم موٹی کریم پنیر استعمال کر سکتے ہیں، اگرچہ کسی چیزکییک کو کچھ چربی کی ضرورت ہوتی ہے یا یہ اچھی طرح سے ساتھ نہیں ملیں گے. اگر آپ چاہیں تو، باقاعدگی سے کریم پنیر کے 8 آون پیکجوں میں سے ایک کے لئے کم آٹا کریم پنیر کے 8 آونوں کو متبادل کریں. یہ اچھی طرح سے کام کرتا ہے، اگرچہ بیٹریاں تھوڑا سا لگ رہا ہے. حتمی مصنوعات میں صرف ایک معمولی فرق ہے.

چیزکیک کافی گھنے ہے اور زیادہ ہو جاتا ہے جب مکمل طور پر سردی. اس وجہ سے، یہ ریفریجریٹر سے براہ راست اس کی خدمت کرنا بہتر ہے.

آپ کے کسی بھی تازہ پھل کے ساتھ آپ کی چیزیں سب سے اوپر. سٹرابیری ایک بہترین انتخاب ہیں، خاص طور پر جب وہ موسم میں ہیں.