اگر آپ 50٪ امریکیوں میں سے ایک ہیں جو ایک یا زیادہ سے زیادہ سپلیمنٹ کو باقاعدہ طور پر لیتے ہیں، تو آپ کو معلوم ہونا چاہئے کہ ملٹی وٹامن میں بعض اجزاء نقصان دہ ہوسکتے ہیں.
ایک دلچسپ مطالعہ نے خبر دی ہے جب اس کے نتائج نے تجویز کیا کہ ملٹی وٹامن استعمال طویل لمومومیر لمبائی سے منسلک کیا گیا تھا، سست سیل سیلولر عمر کے اشارے. تاہم، مجموعی طور پر، multivitamins پر تحقیق کے بغیر دل کی واقعات، کینسر، یا وقت کی ابتدائی خطرے کے خطرے کو کم کرنے کے لئے کافی فائدہ نہیں ہوتا.
ملٹی وٹامن پر کوئی بھی مطالعہ بہت سے مختلف غذائی اجزاء کے اثرات کی جانچ پڑتال کر رہا ہے، جو ایک وجہ ہو سکتا ہے کہ نتائج غیر متوازن یا غیر جانبدار ہیں. تاہم، انفرادی اجزاء پر کلینکیکل ٹرائلز اور دیگر مطالعات کے نتائج واضح کرنے میں مدد ملتی ہے جو مشکلات میں ہوسکتی ہے. یہاں سات ضمیمہ غذائی اجزاء ہیں جو آپ کو اس کے بارے میں فکر مند ہونا چاہئے کہ اگر وہ آپ کے ملٹی وٹامن میں ہیں.
وٹامن ای
وٹامن ای ضمیمہ دل کی ناکامی کے خطرے میں اضافہ اور ہر وجہ کی موت کی وجہ سے منسلک ہوتا ہے. زلزلے کی بیماری یا ذیابیطس کی تاریخ کے ساتھ ہزاروں سے زائد بوڑھے لوگوں کا ایک وسیع محاذہ جو بے ترتیب طور پر وٹامن ای کے 400 اییو یا ایک جگہ جگہ حاصل کرنے کے لئے تفویض کیا گیا تھا وہاں موجود افراد میں دل کی ناکامی کے خطرے میں 19 فیصد اضافہ ہوا تھا. . جان ہاپکنس یونیورسٹی کے محققین کے ذریعہ ایک پہلے سے تجزیہ کا تجزیہ بھی ان لوگوں میں چھ فیصد میں اضافہ ہوا جس میں موت کے خطرے کا اضافہ ہوا تھا جنہوں نے 400 ایوا یا زیادہ سے زیادہ وٹامن ای کی روزمرہ خوراک کا استعمال کیا تھا.
چونکہ اس غذائیت خام مال اور بیجوں میں بہت زیادہ ہے، ممکنہ خطرے کو خود کو بے نقاب کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
بیٹا کیروٹین
بیٹا کیروتینی ضمیمہ کینسر کے خطرے کو بڑھانے کے لئے ایک مضبوط لنک ہے. ایک مطالعہ ابتدائی طور پر روک دیا گیا تھا کیونکہ اس نے بیٹا کیروٹین اور وٹامن ای لینے والے گروپ میں شرکاء کو ظاہر کیا تھا کہ پھیپھڑوں کی کینسر کی ترقی کے خطرے میں اضافہ ہوا ہے.
اس سے قبل روکنے سے پہلے، مطالعہ نے پھیپھڑوں کے کینسر کے 28 فیصد سے زیادہ واقعات اور تمام عوامل سے 17 فیصد زیادہ ہلاکتوں کو ظاہر کیا جو ان لوگوں کے مقابلے میں بیٹا کیروٹین نہیں لیتے تھے. ایک اپ ڈیٹ سے پتہ چلتا ہے کہ خواتین کے لئے، ان منفی اثرات کو اضافی طور پر روکنے کے بعد بھی پھنس گیا. بیٹا کیروٹین کے ساتھ اضافی خوراک سے دیگر دیگر اہم کارٹونائڈز کے جذب سے مداخلت کر سکتا ہے (جس میں 600 سے زائد ہیں).
وٹامن اے
وٹامن اے ضمیمہ ڈرامائی طور پر ہڈیوں کو کمزور کر سکتا ہے، ہپ فریکچر کے خطرے میں اضافہ کر سکتا ہے. مارکیٹ پر سب سے زیادہ ملٹی وٹامنز میں پایا جانے والی سطح پر منفی اثرات کی اطلاع دی گئی ہے. ایک مطالعہ پایا گیا ہے کہ 1.5 ملی گرام وٹامن اے (5000 IUs، سپلائی فیکٹری لیبلز پر درج کردہ ڈیلی ویلیو 100 فیصد) کم ہڈی معدنی کثافت کے ساتھ منسلک کیا گیا تھا اور 0.5 ملی گرام کے مقابلے میں ہپ فریکچر کا خطرہ بڑھایا گیا تھا. اس کے علاوہ، وٹامن اے کے ضمیمہ کو بھی اس کے ساتھ ضم کرنے کی تحقیقات کے مطالعہ کے میٹا تجزیہ میں کسی بھی وجہ سے موت میں 16 فیصد اضافہ کے ساتھ منسلک کیا گیا ہے. یہ آپ کے وٹامن اے کو پودے کے کھانے سے بچایا جاتا ہے، پروٹینین اے اے کیریٹینائڈز، جیسے الفا کیروتین اور بیٹا کیروٹین سے حاصل کرنے کے لئے یہ سمجھدار ہے.
فولک ایسڈ
فولک ایسڈ وٹامن فولے کا ایک مصنوعی شکل ہے.
میں مضبوطی سے فولکول ایسڈ کے ساتھ ضم کرنے سے بچنے کی سفارش کرتا ہوں، جس میں کھانے کی فلوٹ کے عام کاموں کو روکنے کا امکان ہے اور اس میں چھاتی، پروسٹیٹ اور کولورٹک کینسر کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہوتا ہے. فروغ بڑھتی ہوئی اور خلیوں کو تقسیم کرنے اور نیویارک ٹیوب کی خرابیوں کو روکنے میں روکنے میں اہمیت رکھتا ہے. غذائیت پھلیاں اور سبز سبزیاں - کھانے کے فروغ کے امیر ذرائع - روزانہ کی حالت میں مناسب حالت میں حملوں میں داخل ہونے کی عمر میں بچوں کی عمر کی خواتین کی مدد کرتا ہے؛ یہ ضروری ہے، کیونکہ حمل کے پہلے چار ہفتوں کے دوران نیویئر ٹیوب کے نقائصوں کو روکنے کے لئے کام کرتا ہے، جب زیادہ تر خواتین کو ابھی تک پتہ نہیں ہے کہ وہ حاملہ ہیں.
چونکہ پھلیاں اور سبزیاں بہت زیادہ فولے پر مشتمل ہیں، اگر آپ صحت مندانہ طور پر کھا رہے ہیں تو کم ہونے کے بارے میں فکر کرنے کی کوئی وجہ نہیں ہے. دوسری طرف، مصنوعی فوکل ایسڈ ضمیمہ بعد میں زندگی کے کینسر اور نتائج کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے اور دونوں ماؤں کے بچوں کو دونوں کے لئے فلاٹ امیر کھانا کھانے کی صحت کے فوائد کو نقل نہیں کر سکتے ہیں.
سلینیم
اعلی سطح پر سلینیم ذیابیطس، اعلی کولیسٹرول، پروسٹیٹ کینسر، مریض بیماری، امیوٹروفک پس منظر سکلیروسیس (ALS)، مداخلت کی تقریب سے محروم ہوجاتا ہے اور تائیرائیڈ تقریب سے محروم ہوتا ہے. ناراضگی سے، بہت کم سیلینیم بھی نقصان دہ ہو سکتا ہے. عمل کا بہترین طریقہ صحت مند کھانے کی کافی مقدار سے حاصل کرنا ہے. جو لوگ پیداوار میں امیر صحت مند غذا کھاتے ہیں، گری دار میوے اور بیج کے ساتھ اضافی سلیینیمم کی ضرورت نہیں ہے.
کاپر
کاپر ایک ضمیمہ کے طور پر نہیں لیا جانا چاہئے کیونکہ اضافی تانبے میں اضافہ ہونے والے کینسر سے بڑھتا ہے اور مجموعی طور پر موت کی شرح اور الزییمیر کی بیماری میں اضافہ ہوتا ہے. گوشت کی کھپت کو کم کرنے اور تانبے سے زیادہ ملبے سے بچنے سے بچنے کے تانبے زیادہ سے زیادہ روکنے کے مؤثر طریقے ہیں.
آئرن
لوہے کو صرف اس صورت میں لے جانا چاہئے جب اس کی وضاحت یا کمی ہو. ہیم ایندھن جانوروں کی مصنوعات اور غیر ہیوم آئرن میں پایا جاتا ہے جو پودوں کی خوراک اور سپلیمنٹ سے حاصل ہوتا ہے. گوشت میں ہیوم آئرن سبزیوں میں اس سے کہیں زیادہ جذباتی ہے، زیادہ استحکام سے متعلق خطرات زیادہ امکان ہے. ثبوت ہے کہ زیادہ سے زیادہ لوہے کی دکانوں - کیونکہ لوہے ایک آکسیڈنٹ ہے - کولون کینسر، دل کی بیماری، اور نیوروڈینجنیٹک بیماریوں کے خطرے میں اضافہ. تاہم، ضمنی غیر ہیوم لوہے مفید ثابت ہوسکتا ہے اگر کسی کے پاس ذیابیطس لوہے کی سطح ہوتی ہے، مثال کے طور پر، حمل کی وجہ سے یا بھاری مہلک خون کی وجہ سے.
تمام وٹامن اور معدنیات کیوں لیتے ہیں؟
ان غذائی اجزاء کے ارد گرد بہت زیادہ تشویش کے ساتھ، کسی وٹامن اور معدنی ضمیمہ کیوں لیتے ہیں؟ ملٹی وٹامن اور معدنی ضمیمہ کا کام کمی یا ناکامیوں کو روکنے کے لئے غذائیت کے فرقوں کو بھرنا ہے. کچھ وٹامنز کے سبپٹملٹ کا استعمال عام ہے اور دائمی بیماریوں کا خطرہ عنصر ہے. عام طور پر، امریکیوں ناکافی پیداوار کھاتے ہیں اور، نتیجے کے طور پر، فائبر، میگنیشیم، پوٹاشیم، غذائی فولے اور وٹامن A، C، اور E. کی سفارش کردہ مقدار ذیل میں استعمال کرتے ہیں بہت کم لوگ صحت مند طور پر کھاتے ہیں کہ وہ ہر وٹامن کی مثالی رقم حاصل کرتے ہیں. اکیلے خوراک سے زیادہ سے زیادہ مقدار میں معدنی ضروریات.
یہاں تک کہ ایک غذائی اجزاء، پودے دار امیر غذائیت اور لمبی عمر کے فوائد کے لئے جانوروں کی مصنوعات کو کم سے کم کھاتے ہیں، آپ بعض غذائی اجزاء میں ذیابیطس ہونے کا مسئلہ چلاتے ہیں: وٹامن B12 اور K2، بنیادی طور پر جانوروں کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے؛ زنک، جو جانوروں کی مصنوعات سے زیادہ بایو دستیاب ہے؛ آئوڈین جو بنیادی طور پر آئی آئیڈائڈ نمک سے حاصل ہوتا ہے؛ اور وٹامن ڈی، جو ہماری جلد پیدا کرتی ہے جب ہم سورج سے بے نقاب ہوتے ہیں. لیکن زیادہ جانوروں کی مصنوعات میں لے جانے کا جواب یہ نہیں ہے، اس کے بعد آپ بہت زیادہ جانوروں کے پروٹین، جانوروں کے چربی، ہیوم آئرن اور دیگر جانوروں کی بنیاد پر کھانے کے آلودگی کے خطرات کو چلاتے ہیں. لہذا، زیادہ تر لوگوں کے لئے، محفوظ، اچھی طرح سے ڈیزائن کردہ ملٹی وٹامن کا استعمال مددگار ثابت ہوسکتا ہے.
بہتر، بہتر زندگی کھائیں
اگرچہ ہر غذا بالکل مناسب نہیں ہے، کوئی ملٹی وٹامن یا ضمیمہ مناسب طریقے سے ایک غذائی اجزاء، پورے کھانے کی چیزوں کے پودے دار غذا کی جگہ لے سکتا ہے. اگر آپ ایک صحت مند، طویل زندگی رہنا چاہتے ہیں، تو بہتر غذا کھاتے ہیں. حقیقی، غذائی امیر، قدرتی غذا صرف وٹامن اور معدنیات سے کہیں زیادہ ہے. ایک اعلی غذائی کھانے کو آپ کو دریافت کیا اور ناپسندیدہ غذائی اجزاء دونوں کی مکمل اسپیکٹرم فراہم کر سکتی ہے. یہ کچھ نہیں ہے کہ ملٹی وٹامن کی نقل نہ ہوسکتی ہے.