بلیک بریری غذائیت کے حقائق

کیلوری اور ان کے ہیلتھ فوائد

بلیک بریری ایک کم کاربوہائیڈریٹ پھل ہیں جو بڑے غذائیت کارٹون میں پیک کرتی ہیں. ایک زبردست خیال کیا جاتا ہے، بلبربرس پر مشتمل خصوصیات ہے جو دل کی بیماری، کینسر اور ذیابیطس کے خلاف حفاظت کرنے میں مدد کرنے کے بارے میں سوچ رہے ہیں. بلیک بریری آٹیکیوئنئنز نامی فیوٹکیمکیکلس کے ایک گروپ سے تعلق رکھتے ہیں، جس کو آزاد بنیاد پرست نقصان سے خلیات کی حفاظت کے لئے ان کی ممکنہ صلاحیت کی ضرورت ہے.

ان کی گہری جامنی رنگ ان کے اینٹی آکسائیڈ طاقت میں اضافہ ہوتا ہے. وہ فائبر، وٹامن سی کا بہترین ذریعہ ہیں، اور ایک دن کی قابل مینگنیج بھی شامل ہیں.

بلیک بریری غذائیت کے حقائق
سائز 1 کپ (144 جی) کی خدمت
ہر خدمت کرنے پر ڈیلی ویلیو *
کیلوری 62
فیٹ 6 سے کیلوری
کل فی فیٹ 0.7 گر
سنسرپت موٹی 0g
Polyunsaturated موٹی 0.4g
مونونسریٹپت فیٹ فیٹ 0.1 جی
کولیسٹرول 0 ایم جی
سوڈیم 1mg
پوٹاشیم 233.28mg
کاربوہائیڈریٹ 13.8 جی
غذایی فائبر 7.6g 31٪
شکر 7 جی
پروٹین 2 جی
وٹامن A 6٪ · وٹامن سی 50٪
کیلشیم 4٪ · آئرن 5٪
* 2000 کیلیوری غذا کی بنیاد پر

بڑے پیمانے پر پھل کے لئے بلبیریز کی ایک چھوٹی سی کیلوری پر مشتمل ہے. ایک کپ کے بلبربروں میں 62 کیلوری، 13.8 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 7.6 گرام ریشہ شامل ہیں. ریشہ کے لئے آر ڈی اے روزانہ 25 سے 38 گرام ہے، لہذا، ایک کپ بلبربرز آپ کو پورے دن کے لئے آپ کے فائبر کی ضروریات کا تقریبا ایک تہائی فراہم کرتا ہے. ذیابیطس کے لوگوں کے لئے، ہم نہ صرف اس وجہ سے کہ وہ صحت مند ہیں، ان کی کھلی مقدار اور فائبر مواد بہت زیادہ بھرتی ہو سکتی ہے اور خون کے شاکوں کو مستحکم رکھ سکتے ہیں.

Blackberries کے ہیلتھ فوائد

بلیک بیری وٹامن سی اور مینگنیج کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہے، اور وٹامن K. کا ایک اچھا ذریعہ ہے. یہ ان میں بھی زیادہ مقدار میں اینٹی آکسائڈنٹ مرکبات، اینٹیکیوئنینس اور دیگر فلونونائز بھی فراہم کرتی ہیں جو میموری تقریب میں اضافہ کرسکتے ہیں. بعض ثبوتوں سے پتہ چلتا ہے کہ انتھونیئنئنز کئی سگنلنگ راستے اور سیلولر عمل کو چالو کرتے ہیں جو صحت کی بحالی میں بیماریوں کو روک سکتے ہیں.

بلیک بیریوں کے بارے میں عام سوالات

کیا آپ کے دانتوں کو داغ کر سکتا ہے؟

بلبربرز بغیر کسی غذائیت سے متعلق غذائیت کے بغیر ہیں، تاہم، انہیں کھانے سے اکثر آپ کے دانتوں پر بھوک لگی ہے. اسی طرح کی گہرائی جو کہ آپ کی صحت کی حفاظت میں مدد ملتی ہے اصل میں دھن کا سبب بن سکتا ہے، قطع نظر ان کو کس طرح استعمال کیا جاتا ہے (پوری، رس، جیلی یا جام).

دھیان سے بچنے کے لۓ، انہیں اپنے منہ میں بہت لمبے عرصے سے جھکنا نہ دینا. اگر آپ سیاہ بربیری کے ساتھ بنا شیک پی رہے ہو تو، ایک بھوکا کا استعمال کریں. گھومنے کے بعد، پانی سے پیروی کریں، اور داغی اثر سے لڑنے کے لئے اپنے دانت یا گڑبڑ برش کریں.

بلبربرز کو چن اور ذخیرہ کرنا

اگر آپ کو آپ کے اپنے بلبربرز لینے کے لۓ رسائی حاصل ہے تو اس کے لئے جائیں. کالبربیریوں کے لئے موسم اگست کے آخر میں ہونے والا ہے. اگر آپ گروسری کی دکان سے بیر کی خریداری کر رہے ہیں، تو نوٹ کریں کہ توربیریوں کو ابھی کھایا یا منجمد ہونے کے لئے تازہ خریدا جا سکتا ہے. منجمد بیر خریدنے کے وقت میں آپ کے فائدہ ہوسکتے ہیں، منجمد پھل اس کی چوٹی تازگی میں منجمد ہے. دراصل، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ منجمد پھل اور سبزیوں کو ان کے غذائی اجزاء کو زیادہ سے زیادہ رکھ سکتا ہے.

اگر آپ تازہ بیر کی خریداری پر منصوبہ بندی کرتے ہیں تو، انہیں پہلے بو بو لیں. جو بیر تازہ تازہ بیری خوشبو ہے سب سے بہتر ہیں. اگر وہ بو نہیں کرتے تو، آپ شاید ان کو منتقل کرنا چاہتے ہیں.

اس کا مطلب ہے کہ جب وہ اٹھایا گیا تو وہ پکا نہیں پاتے تھے. ایک بار جب وہ اٹھایا جاتا ہے تو بیر کا کھانا پکانا بند ہوتا ہے.

ان لوگوں کے لئے دیکھو جو رنگ میں یونیفارم ہیں اور نہ ہی روشنی پھیلتے ہیں. کنٹینر سڑک کے لئے پیکیج کے نچلے حصے پر اور معائنہ کریں. اگر آپ سڑک کا پتہ لگاتے ہیں تو، بیر نہیں خریدتے، کیونکہ سڑک سے پتہ چلتا ہے کہ بیر کو خراب کرنا شروع ہو چکا ہے.

عام طور پر چند دنوں کے لئے تازہ بیر ریفریجریٹر میں رکھ سکتے ہیں. اپنے ذائقہ کو برقرار رکھنے اور خرابی سے بچنے یا موٹی بننے سے روکنے کے لئے، کھپت سے پہلے صحیح وقت تک دھونے سے باز رہیں. اگر آپ تازہ بیر خریدتے ہیں اور انہیں ابھی کھانے کے لئے تیار نہیں کرتے ہیں، تو انہیں فریزر میں ایک واٹرائٹ کنٹینر میں رکھیں.

بلیک بیری تیار کرنے کے لئے صحت مند طریقے

بلبیریز بہت سارے طریقے سے کھا سکتے ہیں. اناج، دہی یا smoothies پر تازہ یا منجمد بیر چھڑکیں. اضافی ریشہ، وٹامن اور معدنیات کے لئے سلاد، اناج، یا بیکڈ مال میں بیر شامل کریں.

بلیکبریری کے ساتھ ترکیبیں

آپ کبھی بھی اس بات کا یقین نہیں کریں گے کہ آپ کتنی چیزیں جنہیں آپ بربری کے ساتھ کر سکتے ہیں . یہ ترکیبیں چیک کریں، روایتی طور پر "باکس سے باہر سوچیں" سے آپ کو مایوسی نہیں ہوگی.

> ذرائع:

> Dombrowski، مارجی. معزول دانت: پانچ فوڈز جو دھن کا سبب بنتی ہیں. کولگیٹ زبانی دیکھ بھال سینٹر. http://www.colgate.com/en/us/oc/oral-health/cosmetic-dentistry/teeth-whitening/article/discolored-teeth-five-foods-that-cause-stains-0214.

مور، میرس. آپ کی میموری کو فروغ دینے میں مدد کیلئے 4 اقسام کا کھانا. امریکی اکیڈمی غذائیت اور ڈائییٹیٹکس. http://www.eatright.org/resource/health/wellness/healthy-aging/memory-boosting-foods.

> ریٹیلنی، وکٹوریہ. بہت سے ممکنہ کمپلیکس پاور کے ساتھ Anthocyanins کمپلیکس مرکب کے بارے میں رنگین سچائی. فوڈ اور غذائیت. 2016؛ 16-17.