جب آپ گلوبل سے آزاد ہوتے ہیں تو مویشی کو کھانے کے لئے محفوظ ہے؟

سوال: کیا ہرم گلوبل سے پاک ہے؟ کیا گلوٹ فری غذا کی پیروی کرتے وقت ان میں ہاموں کے ساتھ مصنوعات کو کھانے کے لئے محفوظ ہے؟

جواب: گانگو - مریجانا کے طور پر جانا گوبھی کے پلانٹ کے قریب بہت قریب قریب لیکن غیر نفسیاتی نفسیاتی ہے جس نے حالیہ برسوں میں صحت مند کھانے کی حیثیت سے شہرت حاصل کی ہے - اس خالص شکل میں گلوبل سے پاک ہے . یہ گندم، جڑی اور رائی کے قریب سے بالکل قریب سے متعلق نہیں ہے.

لیکن بدقسمتی سے، یہ بھیڑ کے لئے کہانی کا اختتام نہیں ہے، جو ریشہ، میگنیشیم اور ضروری فیٹی ایسڈ کا قابل قدر ذریعہ ہے. لہذا بھوک میں موجود تمام اس کی استحکام اور غذائیت کے ساتھ، گلوٹ مفت غذا کے وقت کب پکڑتا ہے؟

بھیڑ کے ساتھ پکڑ، جیسا کہ بہت سے دوسرے اناج اور اناج کی طرح کی مصنوعات کے ساتھ، یہ ہے کہ گلمن کے اناج (خاص طور پر گندم) سمیت دیگر فصلوں کے ساتھ گردش میں اکثر بارش بڑھ گئی ہے. اور کسانوں کو فصل، سٹور اور نقل و حمل کے ہاتھی میں اکثر سامان کا استعمال کرتے ہیں کیونکہ وہ ان لوٹین کا اناج کرتے ہیں. یہ کس طرح ہنگامہ آلود ہو سکتا ہے.

اس بات کی ضمانت نہیں دی جاتی ہے کہ ہنر گلوٹین کے ساتھ کراس سے آلودگی کی جائے گی. بدقسمتی سے، اس کا ایک بہت اچھا موقع ہے. کچھ مطالعہ نے گلوٹین کے پروٹین کو ہپ آٹا کے نمونے میں نمونہ پایا ہے، کم از کم ایک کیس میں فی ملین سے زائد گلوٹین کے 20 حصوں کی امریکی قانونی حد سے زیادہ اچھی طرح سے.

تو کیا آپ کو گاؤں سے لطف اندوز کرنے کے لئے کیا کر سکتے ہیں؟

اس گلوون کے مسئلے سے بچنے کے لۓ، آپ کو ہیمپ پروڈکٹس مینوفیکچررز کی تلاش کرنا چاہئے جو اس بات کا یقین کرنے کے لۓ اضافی مرحلہ لے کر یقینی بنائے.

یہ واقعی مشکل ہوسکتا ہے، اور کم از کم ایک مینوفیکچرر (مینٹوبا فصل گوند فوڈ) خاص طور پر (اور بہت ایمانداری سے) کہتے ہیں کہ اس کی ضمانت اس بات کی ضمانت نہیں دی جاسکتی ہے کہ اس کی مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.

میں بھوک پر مبنی مصنوعات سے بچنے کی سفارش کرتا ہوں جو گلوٹن (یا مینوفیکچررز جو کھلے طور پر تسلیم کرتا ہے) کا حوالہ نہیں دیتے وہ گلوٹین فری معیاروں کو پورا نہیں کرسکتا ہے.

اس کے بجائے، آپ کو لیبل کردہ یا مصدقہ "گلوبل مفت" کے ساتھ رہنا چاہئے. مصنوعات کے سازوسامان جو لیبل فری لیبل کیے جاتے ہیں، فی ملین سے کم گلوٹین کے 20 حصوں کے قانونی معیار کو پورا کرنا لازمی ہے، اور مصنوعات کے مینوفیکچررز جو تصدیق شدہ گلوٹین سے پاک ہیں وہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے اضافی اقدامات کرنے لگے ہیں کہ وہ کراس سے پاک ہیں. اطمینان.

یہ ہر چیز کے گلوٹ فری فریس کی ضمانت نہیں دے گی جسے آپ کھاتے ہیں، لیکن اس کی مدد کرنا چاہئے. یہاں ہامپ کی مصنوعات کے جوڑے ہیں جنہیں میں تلاش کرنے کے قابل تھا وہ گلوبل فری لیبل لگا رہے ہیں.

• پیسفک فوڈس بھیڑ دودھ . یہ "دودھ" سادہ، غیر مسخر شدہ سادہ، وینیلا، غیر منحصر وینیلا اور چاکلیٹ میں آتا ہے. پیسفک فوڈس کی طرح دیگر باکسڈ غیر دودھ دودھ کی مصنوعات (اس کے اوٹ اور 7-دانوں کے "دودھ" کے استثناء کے ساتھ)، کمپنی کے سوپ دودھ کو گلوبل سے پاک کیا جاتا ہے. اگر آپ گلوٹین کا پتہ لگانے کے لئے خاص طور پر حساس ہوتے ہیں، تو آپ کو یہ معلوم ہونا چاہئے کہ کمپنی اس کے تمام دودھ بناتا ہے- جس میں گندم اور جلی سمیت 7 دانوں کی مصنوعات بھی شامل ہیں.
• پنروک فوڈ ہیم مکھن . یہ بیج مکھن، جیسے اعزاز فوڈس 'دیگر نٹ اور بیج کے مکھن، ایک سرشار گلوبین فری سہولت میں تیار کیا جاتا ہے، اور اعزاز فوڈوں کو یہ گلوکین سے پاک سمجھا جاتا ہے. تاہم، کمپنی نے گلوٹین کے خام اجزاء کی جانچ نہیں کی ہے، لہذا میں کچھ احتیاط کا استعمال کروں گا.

جیسا کہ ہرم زیادہ مقبول ہو جاتا ہے، ہم زیادہ ہینپی پر مبنی مصنوعات دیکھ سکتے ہیں جو خاص طور پر سیلاب کی بیماری اور غیر سییلک گلوٹین سنویدنشیلتا کے ساتھ محفوظ ہیں. اس وقت تک، میں بھیڑ اور بھوپ پر مبنی غذا کے ساتھ اضافی ہوشیار رہوں گا.