غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)
کیلوری - 205
موٹی - 11 جی
کاربس - 22 جی
پروٹین - 6 جی
کل وقت 30 منٹ
15 منٹ تیار کریں، 15 منٹ کک
سروسز 6
اس ہدایت میں، سب سے پہلے سیب کا سلائس ایک کارمل کی طرح رنگ اور ذائقہ بنانے کے لئے ایک چھوٹا سا مکھن میں محفوظ کیا جاتا ہے. اس کے بعد، کم چربی دودھ، انڈے اور پھیلنے والے آٹا کا ایک بیٹر اوپر اوپر اور پف تک پکایا جاتا ہے.
سیب گھلنشیل ریشہ اور وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے، اور ان میں بعض اینٹی سوزش فیوٹکیمکیکلز جیسے quercitin شامل ہیں، جن میں بعض کینسر کے خلیات کی ترقی کو روکنے کی طرف سے جسم پر حفاظتی اثر ہے.
معدنی آٹے کے ساتھ گندم کے آٹے کو ایک ہی پروفائل ہے، اعلی فائبر، ہائی پروٹین آٹا کے لئے ایک نٹی ذائقہ قرضہ. معدنی آٹا بھی اعلی پانی کی سوراخ کرنے والی ہے، مطلب یہ ہے کہ جسم کے ذریعہ غذائی اجزاء آسانی سے جذباتی ہیں.
یہ ہدایت آپ کو ہر دن پورے اناج کو کم از کم نصف نصف بنانے میں مدد ملے گی. کافی پھل، سبزیوں، پھلیاں اور انگلی کھانے کے ساتھ ساتھ، آپ اپنے روزمرہ ریشہ کی ضرورت کو پورا کریں گے، جو آپ کے دل اور گیسوں سے بھی متعلق کینسر کے خلاف بھی حفاظت کرتی ہیں.
اجزاء
- 3 بڑے انڈے
- ¾ کپ کم چربی دودھ
- ¾ کپ آٹا پھینک دیا
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- ¼ چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ دار چینی، تقسیم
- 4 چمچوں میں ناپسندیدہ مکھن، تقسیم
- 2 درمیانے سیب، کھلی اور پتلی کٹائی
- 1 چمچ ہلکے بھوری شکر
- 1 چمچ پاؤڈرڈ چینی
تیاری
1. تندور کو 425F تک پیش کریں.
2. ایک درمیانے کٹورا میں انڈے، دودھ، آٹا، وینیلا، نمک، اور دار چینی کے ساتھ ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ کس طرح. بیٹھو ایک طرف.
3. درمیانے گرمی سے زیادہ کاسٹ آئرن سکیللی میں مکھن کا نصف پگھل. سیب سلائسیں شامل کریں اور بھوری شکر اور باقی دار چینی کے ساتھ چھڑکیں. کک اکثر، جب تک سیب سلائسیں نرم، تقریبا 4 منٹ میں لیپت لیتے ہیں، اس وقت تک گھومنے لگے. ایک پلیٹ پر منتقل
4. بہت گرم تک 5 سے 8 منٹ تک تندور میں سکیلیٹ اور گرمی کو صاف کریں.
باقی مکھن skillet پر شامل کریں، نیچے کی طرف اور اطراف کوٹ کرنے کے لئے جھکاو.
5. سکیللی میں سیب سلائسیں شامل کریں اور بیٹریاں ڈالیں.
6. پینکیک پھیر لیا اور کناروں کے ارد گرد بھوری رنگ کے بعد تندور میں واپس رکھیں اور 15 سے 20 منٹ تک رکھیں.
7. پاؤڈر چینی کے ساتھ تیار پینکیک دھول اور خدمت.
اجزاء تغیرات اور متبادلات
اگرچہ مکھن سنتری شدہ چربی اور کولیسٹرول میں زیادہ ہے، کبھی کبھی تھوڑا سا مکھن کا استعمال کرتے ہوئے ایک ہدایت کا ذائقہ بڑھا سکتا ہے. آخر میں، اس پینکیک کی ایک خدمت (پینکیک کے 1 / 6th) میں صرف 2 چمچ مکھن (تقریبا 70 کیلوری؛ 8 گرام کل چربی؛ 5 گرام سنفریٹڈ چربی؛ 20 ملی گرام پروٹین). اگر آپ مکھن مکمل طور پر مکھی کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو ایک غیر جانبدار تیل کی طرح تیل کا تیل استعمال کرسکتے ہیں. کینولا تیل cholestrol سے آزاد ہے، لیکن یہ اب بھی چربی میں زیادہ ہے، لیکن چربی کی قسم غیر محفوظ شدہ چربی کے طور پر جانا جاتا ہے، جس میں سنترپت چربی سے زیادہ cardioprotective ہے.
کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز
موسم خزاں کے موسم سیب سے لطف اندوز ہونے کا بہترین وقت ہے. آپ کے خاندان اور دوستوں کو پکڑو اور ایک سیب فارم پر سفر کرو جہاں آپ اپنا موسمی سیب منتخب کرسکتے ہیں. یہ مقامی فارموں کی مدد کرنے کے لئے ایک اچھا طریقہ ہے اور کچھ فطرت بیرونی جسمانی سرگرمی حاصل کرنے کے لۓ ہے.