سلیڈس، سوپ اور سوڈ کے لئے پوٹسٹکر

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 77

موٹی - 4 جی

کاربس - 6 جی

پروٹین - 5 جی

کل وقت 30 منٹ
15 منٹ تیار کریں، 15 منٹ کک
سروسنگ 10 (1 پوٹاسٹکر ہر ایک)

پوٹا اسٹیکرز عام طور پر سویا ساس کی بنیاد پر ڈپٹی چٹنی میں ڈوبا جاتا ہے. آپ اس آئی بی ایس کے دوستانہ ورژن کے ساتھ ایسا کر سکتے ہیں، یا آپ تھوڑا سا ذائقہ پروٹین کے ساتھ آپ کے سوپ اور سلاد اوپر اوپر استعمال کرسکتے ہیں.

یہ پوٹا اسٹیکر ٹیپیوکا اور چاول کا آٹا سے بنائے گئے چاول کے کاغذات کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، روایتی طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے اور اس طرح میں آئی بی بی کی علامات کو روکنے کے لئے کم امکانات کے مقابلے میں FODMAP میں کم دو اجزاء. ترکی اور گاجر کا مرکب تھوڑا سویا سویا کے ساتھ پکایا جاتا ہے. اگرچہ سویا کی چٹنی میں اس میں تھوڑا گندم موجود ہے، اگرچہ چھوٹے گندم عام طور پر برداشت کر رہے ہیں، تو لطف اندوز ہو!

اجزاء

• 1/2 پاؤنڈ 85٪ لیان زمین ترکی
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
• 1/8 چائے کا چمچ زمین ہلکی
• 1 چمچ کم سوڈیم سویا چٹنی
• 1/4 کپ گاجر، grated
• چوٹی مرچ سرخ مرچ (1/8 چائے کا چمچ سے کم، اختیاری)
• 1/2 چمچ غیر جانبدار تیل (جیسے کینولا یا انگور کا تیل)
• 5 چاول کاغذ کی چادریں
• 1 چمچوں کی تیاری کے بیج بیج (اختیاری)

تیاری

1. ایک چھوٹا سا کٹورا میں زمین ترکی، نمک، مرچ، ہلکی، سویا چٹنی، گاجر، اور اختیاری سرخ مرچ کا فلیکس شامل ہے. اپنے ہاتھوں کو استعمال کرنے سے ڈرتے رہو کہ تمام ذائقہ اچھی طرح سے ملیں.

2. درمیانے گرمی میں ایک پین میں تیل کو گرم کریں اور مرکب کو شامل کریں. ترکی کو تقریبا 7-10 منٹ تک پکایا جاتا ہے جب تک اس مرکب کا سامنا کرنا پڑتا ہے. گرمی سے ہٹا دیں اور الگ کر دیں.

3. گرم پانی کے ساتھ ایک بڑا کٹورا بھریں. آہستہ سے چاول کا کاغذ چادروں میں سے ایک لے اور کٹورا میں ڈپ، پھر آپ کی کام کی سطح پر رکھیں.

دو حصوں میں تقسیم کرنے کے درمیان درمیانے حصے میں تیز چھری چلائیں. مرکز میں چمچ اور نصف پکایا ترکی کے بارے میں رکھیں اور چاول کاغذ کے کناروں کو پھینک دیں، پھر رول کریں.

4. ایک ہی greased پین کا استعمال کرتے ہوئے جو آپ ترکی کھانا پکانے کے لئے استعمال کرتے تھے، آہستہ آہستہ ہر طرف سے ہر رولڈ پوٹسٹکر کو تقریبا 45 سیکنڈ سے 1 منٹ تک پھینک دیتے ہیں. تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکیں اور اپنے پسندیدہ ڈش میں شامل کریں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

ریڈ گوشت کے مقابلے میں، ترکی بھرنے کے لئے لیرر انتخاب ہے، لیکن ٹوفیو اور چکن بھی اچھی طرح سے کام کرتا ہے. تین میں، نوٹ کریں کہ ٹوفیو میں ٹوفیو سب سے کم ہے، جو زمین ترکی میں ہے اس کا ایک تہائی حصہ ہے. یہ پروٹین کے ایک تہائی سے تھوڑا سا بھی کم فراہم کرتا ہے، لیکن کیلسیم کا تقریبا 43 فی صد روزانہ صرف آدھے کپ میں ہے.

آپ ایک دوسرے سوراخ سبزیوں کے لئے ٹکڑے ٹکڑے کر کے گاجر باہر تبدیل کر سکتے ہیں، مثلا زچینی، پارسپس، یا میٹھی آلو. میٹھا آلو آئی بی ایس دوستانہ ہیں جو ایک ہی بیٹھے میں ایک نصف کپ کی خدمت کرتا ہے.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

ان بھرے ہوئے چاول کا کاغذ پٹسٹاکر سے لطف اندوز کرنے کے تین طریقوں ہیں: ان میں سے ایک کے طور پر ان کا اپنا لطف اٹھائیں، کچھ اضافی پروٹین کے ساتھ ان کے ساتھ آپ کے ترکاریاں اوپر، یا سوپ کے بھاپنگ گرم کٹورا میں کچھ پھینک دیں.

اگر آپ کو ایک ساتھ مل کر پھینک دیا جاتا ہے تو، ایک ڈھیر چٹنی کے ارد گرد بندوبست کریں. آپ ان کو آسانی سے پکڑنے کے لئے مثلث یا چوکوں میں شکل دے سکتے ہیں.