سویا پھول کے ساتھ کم کارب پزا کرسٹ ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 215

موٹی - 13 گرام

کاربس - 8 جی

پروٹین - 18 جی

کل وقت 30 منٹ
15 منٹ تیار کریں، 15 منٹ کک
سروسز 6 (کرسٹ کا 1/6)

محبت پیزا اور یہ کم کارب غذا پر کام کرنا چاہتے ہیں؟ یہ پیزا کیڑے آپ کے لئے ہے. یہ سویا کا آٹا استعمال کرتا ہے، جس میں کاربن میں کم ہوتا ہے اور پروٹین میں گندم آٹا پر مبنی پیزا کی پرت سے زیادہ ہوتا ہے.

اگر آپ گندم آٹا آٹا کے ساتھ کام کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے تو، آپ کو یہ محسوس ہوتا ہے کہ یہ آٹا زیادہ چپچپا ہے. اگر آپ اپنے ہاتھوں کو گیلے بناتے ہیں، تو اسے آٹا آسان کرنے میں آسان بنائے گا.

آپ اسے گول یا چوک بنائے جاسکتے ہیں. میں اسے ایک سلیکون چٹائی کے ساتھ پھنسے ہوئے بیکنگ شیٹ پر ایک طویل شکل میں بنانا چاہتا ہوں. بدقسمتی سے، آپ کو تیل کی منتقلی کے کاغذ کے ساتھ پین کر سکتے ہیں. پروٹین پاؤڈر سویا آٹا ذائقہ سویا کی طرح کم کرتا ہے.

پزا toppings میں carbs کے ذہن کو یاد رکھیں. ایک پزا کی چٹنی کے بغیر کسی بھی اضافی شاکوں کی تلاش کریں، اور صفر سے کم کاربوہائیڈریٹ ٹوپنگ شامل کریں جیسے مرچونی، مرچ، مشروم اور پیاز.

اجزاء

• 1 کپ سویا آٹا
• 1/2 کپ غیر جانبدار ذائقہ مٹی پروٹین پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
• 1 1/2 چائے کا چمچ اجنگو یا کسی اور اٹلی کا سامنا کرنا پڑتا ہے
• کالی مرچ کالی مرچ اور / یا کینی یا دیگر گرم مرچ
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1 پیکٹ سیٹویا
• 2 بڑی انڈے، ہلکے سے مارا
• 3 چمچ زیتون کا تیل
• 1/4 کپ پانی (تقریبا)

تیاری

1. حرارت تندور 375 ° F.
2. ایک بڑی کٹورا میں، سویا آٹا، پروٹین پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، آبیگو، مرچ، نمک، اور چینی کے متبادل کے ساتھ ہلچل.
3. ایک مائع ماپنے والی کپ میں، ایک کانٹا کے ساتھ انڈے، تیل، اور پانی کے ساتھ ساتھ ساتھ گھاس.
4. آٹا مرکب پر انڈے مرکب ڈالو اور ہلچل لیں. آٹا چپچپا ہو گا لیکن ایک ساتھ رکھنا چاہئے. اگر یہ انتہائی سخت ہے تو آپ تھوڑا سا پانی شامل کرسکتے ہیں.
5. سلیکون چٹائی یا چھتری کا کاغذ کے ساتھ کھینچنے والی ایک اچھی طرح سے گرڈ پین یا ایک بیکنگ شیٹ پر آٹا پھینک دیں. (میں نے اسے پزا پتھر پر کبھی نہیں آزادی کی ہے، لیکن سوچتے ہیں کہ یہ بھی کام کرے گا.) اپنے ہاتھوں یا اسپتوے کو گیلے بنانا تاکہ آپ اسے آسانی سے پھیلائیں.

1. تندور اور پکانا میں تقریبا 10 سے 14 منٹ تک، یا ہلکے براؤن تک رکھیں.
2. پزا toppings کے ساتھ تندور اور کور سے ہٹا دیں. تندور بدل دیں اور بیکنگ ختم کریں (تیزی سے ختم کے لئے، بروکر کا استعمال کریں).