کیا Kahlua گلوبل مفت ہے؟

Kahlua غذائیت سے گندم سے متعلق شراب پر مشتمل ہے

یہ کہنا مشکل ہے کہ Kahlua، بہت مقبول کافی ذائقہ شراب، گلوٹین فری ہے یا نہیں. سب سے نیچے کی لائن ہے، یہ ہم میں سے کچھ کے لئے ٹھیک ہوسکتا ہے، لیکن تقریبا یقینی طور پر دوسروں میں اس مسئلے کا سبب بنتا ہے جو گلوبلین سے پاک ہے.

الکوحل مشروبات کے زیادہ سے زیادہ دیگر مینوفیکچررز کی طرح، Kahlua کے مینوفیکچرر، پیرنڈو ریکریک USA، اس کی مصنوعات میں اجزاء کو ظاہر نہیں کرتا.

لیکن یہاں ممکن ہے کہ Kahlua کچھ لوگوں کے لئے گلوٹین فری غذائیت پر مسائل کا سبب بنتی ہے لیکن دوسروں کو نہیں: Kahlua شراب میں مشتمل ہے جس میں ایک یا زیادہ تین گندم کے اناج (گندم، جاکی اور رائی) سے مایوس ہوا ہے.

جبکہ گلوٹین فری غذا پر بہت سے حکام کہتے ہیں کہ آتشزدگی کے عمل کو نقصان دہ گلوٹین پروٹین کو ہٹا دیا جاتا ہے، جیلی بیماری یا غیر سییلییک گلوٹین سنویدنشیلتا کے بہت سے لوگ ڈھونڈتے ہیں کہ وہ علامات سے بچنے کے بغیر گلوبل اناج کی بنیاد پر الکحل مشروبات نہیں پیتے ہیں.

Kahlua کی گلوون مفت حیثیت پر پس منظر

کئی سال پہلے، پیرنڈو ریکارڈ امریکہ نے یہ کہا کہ یہ کہ Kahlua گلوٹ فری سمجھا جاتا تھا. تاہم، جب گلوکین فری لیبلنگ پر امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کے قوانین نے اثر انداز کیا تو، کارخانہ دار نے یہ کہہ دیا کہ.

اس کے بجائے، پیرنود ریکارک امریکہ، اب صرف یہ کہتا ہے کہ یہ تیار کردہ مصنوعات میں لوٹین کے لئے ٹیسٹ نہیں کرتا. یہ ظاہر نہیں ہوتا ہے کہ شراب کے اجزاء کو تبدیل کردیا گیا ہے.

تاہم، گلوبل مفت لیبلنگ کے قوانین میں تبدیلی کے بعد، اب کمپنی کا دعوی کرنے کے بارے میں زیادہ محتاط ہے کہ قلوہ گلوٹین سے پاک ہے.

تو کیا Kahlua گلوٹ فری ہے، یا نہیں؟

کاؤلووا کے اجزاء، جیسا کہ صنعت کار کی طرف سے اطلاع دی گئی ہے، میں شامل ہیں: اعلی fructose مکئی کی شربت / چینی، مکھی روح، کافی نکالنے (کان روح، چینی، پانی، کیریمل)، غیر جانبدار اناج روح، پانی اور شراب.

ڈویلپر کا کہنا ہے کہ کیرمیل غذائیت کے اناج سے نکالا نہیں ہے، لیکن غیر جانبدار اناج میں غذائیت کی بنیاد پر اختلاط شراب بھی شامل ہے.

پیرود ریک ریکڈ امریکہ کے نمائندے سے ایک بیان کے مطابق، Kahlua مسخ شدہ اناج سے بنا دیا جاتا ہے (کمپنی گندم، جاکی، رائی اور جڑیوں کا ذکر کرتی ہے، لیکن اس کی وضاحت نہیں کرتا جو شراب کی دستکاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے).

اب، جیسا کہ میں نے اوپر کہا، بہت سے ماہرین کا خیال ہے کہ آلودگی کو نقصان دہ گلوٹین پروٹین کو ہٹا دیا گیا ہے. تاہم، بہت سے لوگوں کو ابھی تک وہ گلوٹین اناج کی بنیاد پر الکحل میں برا اثر انداز کرتے ہیں، اور اس لئے لہذا Kahlua کو برا اثر انداز کر سکتا ہے.

یہ سب سادہ پر ہوتا ہے (کچھ شاید "کلاسک" Kahlua) کہہ سکتے ہیں. تاہم، آپ کو یہ یاد رکھنا چاہیے کہ پیرود ریک ریکڈ امریکہ نے اضافی سازوسامان Kahlua برانڈڈ شراب کی ذائقہ بھی شامل ہے، جن میں شامل ہیں: چیلی چاکلیٹ، قددو مسالا، نمک کارمل، مرچ مچ، ہیزلٹ، موچا، فرانسیسی وینیلا، آدھی رات، اور دامنام مسالا.

کمپنی ان ذائقہ شدہ شراب کے اجزاء کے اجزاء پر کوئی معلومات فراہم نہیں کرتی. آپ یہ کہہ سکتے ہیں کہ وہ ایک سادہ Kahlua بیس (اور گلوٹین کے اناج سے آلود شراب کے ساتھ) کے ساتھ بنا رہے ہیں. تاہم، اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. لہذا، سیلاب کی بیماری یا غیر celiac گلوٹ حساسیت کے ساتھ ہر کسی کو صاف کرنا چاہئے.

کاک، جو Kahlua شامل کریں

اگر آپ Kahlua سے بچنے کی ضرورت ہے تو، آپ کو کچھ کاک اور دیگر مشروبات سے بچنے کی بھی ضرورت پڑے گی جس میں شراب شامل ہے.

بہت سے لوگ Kahlua کے ان کی کافی یا decaf کافی میں تقسیم، خاص طور پر ایک تہوار کھانے کی پیروی کرتے ہیں. اس کے علاوہ، مندرجہ بالا مندرجہ ذیل مقبول کاک ہمیشہ ایک یا جزوی طور پر Kahlua شامل ہیں:

نوٹ کریں کہ ان میں سے کچھ مشروبات کاہواوا سے باہر گلوٹین پر مشتمل اجزاء بھی شامل ہوسکتا ہے، لہذا اگر آپ کو Kahlua کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے تو، آپ کو آپ کی محتاج کرنے اور جو کچھ بھی کاکیل آپ کے تمام اجزاء کی جانچ پڑتال کرنے کی ضرورت ہوگی آرڈر کرنا

ایک لفظ

افسوس سے، آپ آزمائشی اور غلطی کے ذریعے اس بات کا تعین کرنے کی ضرورت ہوگی کہ آپ کاہواوا کے ردعمل کے بارے میں رائے دیں یا کچھ لوگ ردعمل کی رپورٹ کریں، اور دوسروں کا کہنا ہے کہ یہ ٹھیک ہے.

میں سختی سے احتیاط سے مشورہ کرتا ہوں کہ آپ نے پہلے سے Kahlua کی کوشش نہیں کی ہے، خاص طور پر اگر آپ نے دوسرے گلوٹین اناج کی بنیاد پر الکوحل کی مصنوعات کے بعد علامات کو دھوپ محسوس کیا ہے، جیسے بیئر "de-glutened" جڑی سے بنا ہے ، علاوہ میں شراب اور بوربن کی زیادہ اقسام .

خوش قسمتی سے، گھر کافی کافی شراب بنانے کے لئے یہ بہت آسان ہے (وہاں بہت سارے ترکیبیں موجود ہیں، لہذا آپ تجربے تک جب تک آپ کو آپ کے لئے بہترین نہیں مل سکتے ہیں). اگر آپ گلوٹین کے اناج سے آکشیہ الکولی مشروبات پر رد عمل کرتے ہیں، تو آپ اپنے گھر کی شراب بنانے کے لۓ گلوٹین فری ویڈکا (ووڈکا روایتی گندم اور / یا رئی کے علاوہ کسی چیز سے تیار کردہ) کو استعمال کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں.

ایک آخری نوٹ: اگر آپ دودھ کے پروٹین کیسین پر بھی ردعمل کرتے ہیں تو، بہت سے Kahlua برانڈ کے ذائقہ-خاص طور پر، مشروبات سے جانے اور تیار کرنے کے لئے تیار مصنوعات میں کیسین جزو کے طور پر شامل ہے.

> ماخذ:

> Celiac بیماری فاؤنڈیشن. میں کیا کھا سکتا ہوں؟ حقیقت شیٹ.