گرے ہوئے انڈے پٹی پججا

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 221

موٹی - 11 جی

کاربس - 25 جی

پروٹین - 8 جی

کل وقت 25 منٹ
5 منٹ تیار کریں، 20 منٹ کک
سروسز 2 (1 پیٹی ہر راؤنڈ)

یہ پیٹا پیزا ہدایت آپ کے روایتی پزا کا ٹکڑا نہیں ہے جبکہ، اس میں کچھ ہی اجزاء ہیں اور مناسب وزن میں کمی کا کھانا بناتا ہے. یہ ایک صحت مند پزا آرڈر کرنے کے کاموں اور کاموں کی پیروی کرتا ہے، لیکن آپ اپنا اپنا کام کر رہے ہو! سب سے اہم بات یہ سبزیوں کے ساتھ ٹھوس ہے جو ذائقہ میں اضافہ کرتی ہے اور بہت سے کیلوری کو بھرنے کے بغیر بھرنے کے ہر کاٹنے کو بنا دیتا ہے. اور اگرچہ ہر کاٹنے کو صحت مند ہے، کلاسک موزیزریلا پنیر کی کوئی کمی نہیں ہے جو ہم سب کو اپنے پججا پر محبت کرتا ہے.

اجزاء

• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1 بڑی لہسن کی لچکدار، پتلی کھنگالیں
• 1 چائے کا چمچ خشک تلسی
• 1/4 چائے کا چمچ سرخ مرچ
• 1/4 چھوٹے سرخ پیاز، نصف بجتیوں میں کاٹ دیا
• 1/4 چھوٹے بینگن، آئتاکاروں میں کمی
• 1/2 چھوٹی گھنٹی مرچ، سٹرپس میں کاٹ
• 1/4 چائے کا چمچ کوسر نمک
• 1 درمیانے درجے کے گندم پیٹا روٹی، راؤنڈ میں الگ
• 4 چمچوں سادہ مارارار چٹنی
• 8 چیری ٹماٹر، ہل میں کاٹ
• 1/4 کپ ٹکڑا ٹکڑا حصہ سکیم Mozzarella پنیر

تیاری

1. درمیانے گرمی کے اوپر ایک درمیانی گرام پین میں ہیٹ زیتون کا تیل. لہسن، بیسل، اور لال مرچ کے پھیلیں شامل کریں، لہذا لہسن کا کھانا تھوڑا سا سنہری نہیں ہے.
2. لہسن کا تیل مرکب کے ساتھ تمام ٹکڑے ٹکڑے کو کوٹ کرنے کے لئے یقینی بنانے کے پیاز، بینگن اور مرچ شامل کریں. جب تک آپ گرین کے نشان دیکھتے ہیں، تو اس کے بعد پلٹائیں اور کھانا پکائیں.
3. Preheat تند 350F تک اور پیٹی راؤنڈ بیکنگ شیٹ پر بندوبست کرتا ہے.
4. ہر نصف پر ماریارر چٹنی کا نصف پھیلا. گرے ہوئے انڈے، پیاز، اور ٹماٹر کے ساتھ پیٹا پر بندوبست کریں. پنیر کے نصف سے ہر دور چھڑکیں.

1. 8 سے 10 منٹ تک پکانا، جب تک پنیر مکمل طور پر پگھل نہیں پڑتی ہے. تندور سے ہٹائیں، تھوڑا سا ٹھنڈا کریں، اور لطف اندوز.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

کسی بھی رنگ کی گھنٹی مرچ کا استعمال کریں جو آپ نے کام کیا ہے. آپ چیری ٹماٹر کے بجائے ایک سادہ کٹ درمیانے ٹماٹر استعمال کرسکتے ہیں.

تندور میں کھانا پکانا وقت بچانے کے لئے زیادہ تر سبزیوں کو وقت سے پہلے پکایا جاتا ہے. یہاں تک کہ تیز رفتار پیٹا پیزا کے لئے، لفافہ برے ہوئے سبزیوں کا استعمال کریں. وہ بینگن، پیاز اور گھنٹی مرچ نہیں ہوسکتے ہیں، لیکن شاید وہ اب بھی بہت اچھا مزہ چکھیں گے اور اسی طرح کے فوائد فراہم کریں گے.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

بینگن کی جلد برقرار رکھیں. اگر آپ اسے چھڑکیں تو آپ کو کچھ مستحکم اینٹی آکسائڈنٹ اور ریشہ جامنی جامنی چھڑی میں پایا جائے گا.

اگر باقاعدگی سے پین کا استعمال کریں تو آپ کے پاس ایک گل پین نہیں ہے.