گلوبل فری بریکشائرائر چاس کی فہرست

گلوبل فری کھانے کے لئے 3 بہترین ونسٹیرائرس سوس برانڈز

ایک گلوٹ فری ویسٹسشرائر چٹنی تلاش کرنا آسان ہے. Le اور Perrins، سب سے مقبول برانڈ، ان لوگوں کے لئے محفوظ ہے جو گلوٹین سے پاک کھاتے ہیں ، اور اس کے علاوہ کئی دیگر انتخاب ہیں، جن میں سے ایک گلوٹین فری اور ویگن بھی شامل ہے (زیادہ سے زیادہ ویسٹیسشرائر سیوس anchovies پر مشتمل ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ سبزی نہیں ہیں یا ویگن)

تاہم، ریاستہائے متحدہ میں فروخت والے بیشتر سبسیسٹیرائر سستے گلوٹین فری غذا پر محفوظ نہیں سمجھے جاتے ہیں.

محفوظ ہیں کہ تین برانڈز ہیں. گلی سے آزاد ویسیسٹیرشاائر چٹنی برانڈز میں شامل ہیں:

• فرانسیسی کا ویسٹسشرائر چٹنی
• لی اور پییرنس اصل (صرف امریکہ میں)
• جادوگر کے جی ایف / سی ایف ویسٹیسیرائر سوس (بھی ویگن)

ویسٹسٹیسیرائر چٹنی اس کے ذائقہ کو نمکین کے درخت سے حاصل کرتی ہے، جو دنیا بھر میں کھانا پکانے والے پودوں کی پیداوار کرتی ہے. تاہم، یہ عام طور پر اس مخصوص سیاہ بھوری رنگ کو سویا ساس سے لے جاتا ہے، اور یہ اکثر گلوبین فری نہیں ہے. سویا چٹنی اکثر ویکشیسیرائر چٹنی میں دشواری اجزاء ہے.

لہذا، آپ کو صرف کسی بھی برانڈز کا ویسٹسشرائر کی چٹنی کا استعمال نہیں کر سکتا اور یہ ٹھیک ہے، کیونکہ مشکلات اچھے ہیں کہ یہ گندم پر مبنی سویا ساس شامل ہوسکتا ہے. جب آپ گلوٹین سے مفت غذا کی پیروی کررہے ہیں تو خریدنے کے لئے سب سے بہترین ویسیشکش ساس کے لئے پڑھیں.

گلوبل فری Worcershire چاس برانڈ کی فہرست

یہاں امریکہ میں دستیاب ویسٹسٹیریرس چٹنی برانڈز کی فہرست ہے، اس کے علاوہ ان کی کمپنیوں کو ان کی گلوبل فری حیثیت کے بارے میں کیا کہنا ہے؟

• اینی کی گھریلو . گلوٹین پر مشتمل ہے. بہت سے لوگوں کو اینٹی کی جانب سے غذائی اجزاء کے لئے وگن اور نامیاتی متبادل کے لۓ تبدیل کر دیا جاتا ہے، اور کچھ برانڈ کی مصنوعات میں گلوبلین سے پاک ہوتی ہے. بدقسمتی سے، اینی کے ویکیسسرشر چٹنی روایتی سویا ساس سے گندم پر مشتمل ہے. واضح راستے پر لانا.
• بووربن بیرل گلوٹین پر مشتمل ہے. بووربن بیرل کے ویسٹسٹیرشاٹ چٹنی مقبول چٹنی پر ایک مختلف قسم کی ہے: یہ سورگم اور سیب سیڈر سرکہ کے ساتھ بنایا گیا ہے جس میں دونوں کو یہ ایک میٹھی، ٹانگیر ذائقہ ہے، یہ سبزیوں (کوئی انکووینز) نہیں ہے، اور یہ بوربین بیرل میں عمر کی ہے. بدقسمتی سے، یہ روایتی گندم پر مشتمل سویا چٹنی بھی شامل ہے. بوٹبون بیرل کی عمر بڑھنے سے گلیوں کے نقطہ نظر سے مشکل ہوسکتا ہے (کیونکہ بعض لوگ بوربن پر ردعمل کرتے ہیں، جو گلوٹین کے اناج گندم اور جلی سے بنا ہے). لیکن گندم پر مشتمل روایتی سویا ساس کی وجہ سے یہ یقینی طور پر دشوار ہے. یہ گلوبین فری نہیں ہے، لہذا سے بچیں.

• بیل کتے . کوئی برتن اجزاء نہیں. یہ ویسٹسٹیرشیر چٹنی کے ایک جاپانی برانڈ ہے جسے ایمیزون اور دیگر دکانوں کے ذریعہ امریکہ میں بھی دستیاب ہے. ٹوکیو کی بنیاد پر کمپنی، اس کی کمزور نظر بلڈج ایمیم کے ساتھ، بنیادی طور پر جاپانی اور چینی مارکیٹوں کے لئے کئی مختلف مقبول مصالحت کرتا ہے. بل کتے کے کنکشیشائر چٹنی میں گلوٹین کی بنیاد پر اجزاء (خاص طور پر گندم پر مشتمل سویا ساس) شامل نہیں ہے. تاہم، کمپنی نے اسی سہولت میں گلوٹین پر مبنی اجزاء کے ساتھ دوسرے ساسے بنائے ہیں، لہذا آپ کو گلوٹین کراس آلودگی سے محفوظ کیا جاسکتا ہے.
• فرانسیسی ہے . گلوبل مفت. امریکہ میں ویسٹسٹیسیرائر چٹنی کے زیادہ مقبول برانڈز میں سے ایک یہ ہے کہ اس میں مصیبت سرکہ (جو گلوٹین کے اناج سے حاصل کیا جاسکتا ہے)، گال، مکئی کی شربت، کیرمیل رنگ (گلوٹین فری)، اینچیوز، نمکین اور مصالحہ جات شامل ہیں. یہ برانڈ اکثر ریستوران اور دیگر فوڈ سروسز ایپلی کیشنز میں استعمال میں ہے. فرانسیسی کی ویسٹیسشرائر چٹنی کمپنی کی طرف سے "گلوبل فری" کا لیبل لگایا جاتا ہے.
• ہینز . کوئی برتن اجزاء نہیں. یہ کنڈرشیرر چٹنی سفید آستین سرکہ پر مشتمل ہے (جو اکثر اکثر مکئی سے سوراخ کیا جاتا ہے)، گند، ہائی فیکٹروس مکئی کی شربت، غیر گندم کی بنیاد پر سویا ساس، اور مختلف مصالحے. کرافٹ ہینز کمپنی کی پالیسی کو واضح طور پر گلوبل کے ذرائع کو لیبل کرنا ہے، اور اس چٹنی میں کوئی بھی موجود نہیں ہے، لہذا اس میں گلوٹین اجزاء شامل نہیں ہوتے ہیں. تاہم، کرافٹ ہیینز اسے دیگر تقسیم کاروں کے ذرائع، اور ممکنہ طور پر پروسیسنگ میں گلوٹین کراس-آلودگی کی وجہ سے اس میں غیر معمولی گلوٹن کے بغیر، گلوٹین فری پر غور نہیں کرتا.

• Lea اور Perrins کے ساتھ ہیینز 57 سٹاک سوس . گلوٹین پر مشتمل ہے. جی ہاں، لی اور پیرینز ونیکیسسرائر چٹنی گلوٹین فری ہے (ذیل میں ملاحظہ کریں)، لیکن ہینز 57 اسٹیک چٹنی میں گلوٹین فری اسٹاک ساس کی فہرست پر نہیں ہے. اس میں مالٹ سرکہ کی شکل میں جڑی شامل ہے. لہذا، آپ کو اس سے صاف کرنا چاہئے. اگر آپ کو ایک مشترکہ ویلسٹیسیرائر چٹنی سٹیک چٹنی چاہیئے، تو اس فہرست سے گلوبل فری اسٹاک چٹنی کے ساتھ گلوٹین فری چٹنی کا مرکب کریں. یہ بہت اچھا انتخاب ہے.
• لی اور پییرنس اصل . ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں صرف گلوبل مفت. لی اور پیرینز ونکسٹسائرائر چٹنی ہے جو بہت سے لوگوں کی تصویر کرتے ہیں جب وہ سوچتے ہیں کہ "ویسٹسٹیسیرائر چٹنی." اس کا رنگ، سیاہ، اور گولڈ لیبل کے ساتھ مشہور کاغذ لپیٹ بوتل اکثر سب سے زیادہ واقف ہے جو ویسٹیسشیرر چٹنی سے لطف اندوز ہوتے ہیں. ان اجزاء میں شامل ہوتے ہوئے سفید سرکہ (جو گلوٹین کے اناج سے حاصل کیا جا سکتا ہے)، گند، چینی، پیاز، اینچیوزی، نمکین، لال مرچ، اور دیگر مصالحے شامل ہیں. کراس ہینز کمپنی کی طرف سے بنائے جانے والی اس چٹنی کو امریکہ میں "گلوبل فری" کا لیبل لگایا جاتا ہے. نوٹ کریں کہ کنیڈا میں اور دیگر ممالک میں (اور ایمیزون پر) فروخت کیے جانے والے ورژن میں، مسخر شدہ سرکہ جڑی پر مبنی مالٹ سرکہ کے ساتھ تبدیل کیا جاتا ہے، جو گلوبل فری نہیں ہے. اگر آپ سفر کر رہے ہیں تو، ہمیشہ جانیں کہ کون سا ورژن جس سے آپ نے اسے کھایا ہے اس سے پہلے. کینیڈا کے ورژن میں ایک سنتری لیبل ہے، لہذا یہ دونوں ورژنوں کے درمیان متنازعہ آسان ہے. کرافٹ ہیینز کی پالیسی کو واضح طور پر گلوبل کے ذرائع کو لیبل بھی شامل ہے، جن میں لیبل بھی شامل ہے، لہذا اگر یہ پہلا اجزاء ہے تو "مالٹ سرکہ" اور "متضاد سرکہ" نہیں ہے.

• 365 ہر روز ویلیو . کوئی برتن اجزاء نہیں. 365 روزانہ ویلڈ مکمل فوڈز کے اندر اندر سٹور گھر برانڈ ہے. کمپنی کے نامیاتی ویسٹسٹیرشاٹ کی چٹنی میں نامیاتی سفید سرکہ (جو گلوٹین کے اناج سے حاصل کیا جاسکتا ہے)، نامیاتی پلاس، نامیاتی شنک چینی، نامیاتی کیرمیل رنگ اور مختلف نامیاتی مصالحہ جات شامل ہیں. اس کی مصنوعات میں کوئی برتن اجزاء نہیں ہے لیکن یہ "گلوبل مفت" لیبل نہیں ہے.
• مددگار کا جی ایف / سی ایف ویسٹیسشرائر سوس . گلوبل مفت. اگر آپ ایک گلوٹ فری اور رگ ویسٹیسٹیرشیر چٹنی چاہتے ہیں تو، یہ چٹنی ممکن ہے آپ کا واحد اختیار ہے (اپنی خود کو کم کرنا). مددگار کا برانڈ، جو نامیاتی لیبل ایڈیڈ اینڈ سنز کی ملکیت ہے، اس کی پیشکش کرتا ہے کہ وہ سیب سائڈر سرکہ، tamari ( گلوٹین فری سویا ساس )، نامیاتی گھاس اور مکھی کا رس، نمکین اور مختلف نامیاتی مصالحوں (شائیک مشروم سمیت) کے ساتھ بنایا گیا ہے. یاد رکھیں کہ ایڈورڈز اور سنز ویسٹیسشرشاٹ چٹنی کے دو مختلف ورژن بناتے ہیں: اصل نامیاتی ویگن ویسٹسٹیریر میں گندم کی بنیاد پر سویا ساس شامل ہے، لہذا جی ایف / سی ایف ایف (گلوٹین فری کیسین فری) خریدنے کے لئے کچھ یقینی بنائیں. جو کہ گندم پر مبنی سویا ساس شامل ہے وہ سرخ اور جامنی رنگ کا لیبل ہے، جبکہ tamari میں شامل ایک سفید اور جامنی رنگ لیبل ہے. کمپنی نوٹ کرتی ہے کہ گلوٹین فری نوعیت میں گلوٹین پر مشتمل مصنوعات سے تھوڑا سا ذائقہ ہوتا ہے.
• شراب اور مرچ کوئی برتن اجزاء نہیں . یہ غیر روایتی روایتی Worcestershire چٹنی پر لے جاتے ہیں شیری اور گرم مرچ شامل ہیں، یہ Worcestershire چٹنی سے زیادہ thicker شیری مرچ کی چٹنی کی طرح تھوڑا سا بنا. اجزاء میں سرکہ، مکئی کی شربت، اینچیو، پتلی، مصالحے، لال مرچ، چینی، اور شری شراب شامل ہیں. شراب اور کالی مرچ ویسٹسٹیرشاٹ چٹنی میں کمپنی کے مطابق، گلوٹین اجزاء شامل نہیں ہیں. استعمال کیا جاتا ہے سرکہ میں گندم کے اناج سے بنا سرکہ شامل ہوسکتا ہے.

ایک لفظ سے

اگر آپ ایک بہترین ویسٹسٹیریر چٹنی تلاش کر رہے ہیں تو آپ کسی بھی کرسی کی دکان پر تلاش کریں گے، آپ لی اور پییرنس اصل کے ساتھ محفوظ ہیں، جو گلوٹین سے پاک سمجھا جاتا ہے. اگر آپ ایک ویگن چٹنی پسند کرتے ہیں تو، مددگار تمہارا بہترین شرط ہے.

یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ دوسرے ملکوں میں ویکشیسیرائر چٹنی - خاص طور پر برطانیہ اور یورپ-اکثر جلی پر مبنی مالٹ سرکہ کی شکل میں گلوٹین پر مشتمل ہوتا ہے. جب آپ سفر (اور بدقسمتی سے، دیگر مصالحے، جیسے ریشے اور اچار کے طور پر) جب آپ کو یقینی طور پر معلوم ہوتا ہے کہ مالٹ سرکہ کا استعمال نہیں کیا گیا تو آپ کو ویسٹیسشرشاٹ چٹنی سے بچنا چاہئے.

> ماخذ:

> Celiac بیماری فاؤنڈیشن. میں کیا کھا سکتا ہوں؟ حقیقت شیٹ.