گلوکوونجیننس اور یہ کم کارب غذا میں کیوں بات کرتی ہے

گلوکوونیوجنسن جسم میں گلیکوز غیر سن کاربوہائیڈریٹ ذرائع جیسے لکیکٹیٹ اور پیروویٹ کے سنبھالنے کا عمل ہے. یہ نیا گلوکوز کی بایوسینتا ہے، نہ گلوکوونیجنسیس سے گلوکوکولیز ریورس اینابولک عمل کے طور پر دیکھا جاسکتا ہے اور گلوکوز سے توانائی کی نکالنے کے لۓ.

عمومی غذا بمقابلہ کم کارب خوراک

ہمارے تمام جسم کے خلیات گلوکوز استعمال کرسکتے ہیں، اور چند اس پر انحصار ہوتے ہیں.

اگر آپ عام طور پر خوراک کھاتے رہے تو، آپ کا جسم آپ کا استعمال کرتے ہوئے اوسط امریکی خوراکی خوراک سے کافی مقدار میں گلوکوز ہو جاتا ہے. مثال کے طور پر، نشستوں (آلو، آلو، وغیرہ وغیرہ سمیت اناج میں بہت زیادہ) بنیادی طور پر گلوکوز کی طویل زنجیریں ہیں. اس کے علاوہ، قدرتی طور پر واقع ہونے والی شکر جیسے اضافی شکر زیادہ تر لوگوں کے کھانے میں شاندار ہیں. تاہم، اگر کاربوہائیڈریٹ کو استعمال نہیں کیا جارہا ہے تو جسم دوسرے ذرائع سے گلوکوز کرے گا. اگرچہ یہ عمل اضافی توانائی کا استعمال کرتی ہے اور لفظی طور پر جسم کی عام طور پر توانائی کیسے حاصل ہوتی ہے، اس کا ریورس عمل یہ ہے کہ گلویوسیونجینیسنس آپ کے جسم کی میٹابولزم کے لئے ایک کام کے ارد گرد ہے جس میں توانائی کے جسمانی افعال کو انجام دینے کی ضرورت ہوتی ہے.

گلوکوونیسننس اور آپ کے لیور

گلوکوونیوجنسیس کا عمل بنیادی طور پر جگر میں ہوتا ہے، جہاں گلوکوز امینو ایسڈ (پروٹین)، گلیسرول (ٹریگلیسرائڈز کی ریڈبون، بنیادی چربی اسٹوریج انو)، اور لییکٹیٹ اور پیروویٹ کی طرح گلوکوز میٹابولزم وسطی ایشیاء سے ہوتا ہے.

لییکٹیٹ ایک پٹھوں کی ٹشو کی خرابی سے پیدا ہوتا ہے اور خون کے ذریعے جگر کو بھیجا جاتا ہے. رات کو، جب ہم نے کئی گھنٹوں کے لئے کھایا نہیں ہے تو، جسم میں گلوکوز کا استعمال کرتے ہوئے گلوکوز تیار کرنا شروع ہوتا ہے. یہاں عمل کس طرح کام کرتا ہے.

گلیوونیوجنسیس میں تین مرحلے

جسم اور آپ کے دماغ میں گلوکوز کی اہمیت

جسم اور دماغ کے لئے گلوکوز توانائی کا ایک بڑا ذریعہ ہے. گلوکوونیوجنسی کو یقینی بناتا ہے کہ گلیولوسائزیشن سے گلوکوز کی موجودگی میں گلوکوز کی اہم حد برقرار رکھی جاتی ہے جب کاربوہائیڈریٹ غیر حاضر ہے. دماغ صرف ایک دن کے طور پر 100 گرام گلوکوز کا استعمال کرتا ہے. جسم جلدی سے توانائی کے لئے گلوکوز کو استعمال کرنے میں کامیاب ہے.

ذرائع:

توانائی، خوراک کاربوہائیڈریٹ، فائبر، موٹی، فیٹی ایسڈس، کولیسٹرول، پروٹین، اور امینو ایسڈز (میکونیوترینٹینٹس) (2005)، انسٹی ٹیوٹ آف میڈیکل، فوڈ اینڈ غذائیت بورڈ، نیشنل اکیڈمی آف سائنسز کے لئے انٹرفیس.

میڈیکل بائیو کیمسٹری صفحہ.com جنوری 2016.

یو سی ڈیوس. گلیوونیوجنسی. ChemWiki 2016.