کونسا برانڈز اور ذائقہ گلوبل فری ہیں؟
منجمد دہی ایک ناشتا کے لئے بہترین انتخاب ہے اگر آپ گلوٹ فری غذا کی پیروی کریں - زیادہ تر ذائقہ اور بہت سے toppings قدرتی طور پر gluten فری ہیں، اور منجمد دستانے خوبصورت gluten سے واقف ہیں.
تاہم، کسی بھی کھانے کی صورت حال کے طور پر جب آپ celiac بیماری یا غیر celiac گلوٹین سنویدنشیلتا ہے، آپ ہوا پر احتیاط نہیں ڈال سکتے ہیں. جی ہاں، ابھی تک اس کے زیادہ تر لوط فری دہی کے لئے آپ کو گلوٹین میں چند مواقع موجود ہیں.
ٹاپنگ کا امکان آپ کی سب سے بڑی تشویش ہوگی، کیونکہ ان میں سے بہت سے لوگ گلوٹین (سوچتے ہیں: کوکی کرم اور غیر محفوظ کینڈی پر مشتمل ہوتے ہیں - زیادہ تر زنجیریں ایک فہرست ہے). میرے دورے میں زیادہ سے زیادہ فروغے کی دکانوں کے پاس تمام ٹوپیاں ملتی ہیں جنہیں مل کر مل کر گروہ بنایا جاتا ہے، لہذا اگر آپ منتخب کر رہے ہو، تو کہو، تازہ پھل، آپ اب بھی آپ کے دہی میں بھوک کوکی کٹ کے ساتھ ہوا ہوسکتے ہیں.
اس کے علاوہ، اگرچہ کوکیز سے اچھی طرح سے الگ الگ لگتا ہے تو، آپ کو چمچ کے لئے باہر دیکھنے کی ضرورت ہے - آپ کو کوکیز اور کریم کے ساتھ ان کے دہی کا کپ بھرا ہوا ہوسکتا ہے اس سے پہلے، اور پھر اس حادثے سے اس حادثے سے اس کا چمچ ذائقہ، یا شاید اس نے کچھ اووروں کو کھانا پکانے کے لئے عارضی طور پر سٹرابیری میں چمچ کو قرض لیا ہے. اگر آپ کو مکمل طور پر محفوظ رہنے کی ترجیح دیتے ہیں تو، آپ اپنے اپنے ٹوپیاں لانے کے بارے میں غور کرنا چاہتے ہیں (جس میں میں وہی کرتا ہوں).
اپنے آپ کو مشینوں سے بھی خبردار رہیں. ایک دہی کی دکان کے مالک نے مجھے بتایا کہ یہ ایک مشین میں گلوٹین کراس آلودگی حاصل کرنے کی ضمانت دی گئی ہے جو گلوکین پر مشتمل ذائقہ کے لئے استعمال کیا گیا ہے اور اس کے بعد ایک گلوٹین فری ذائقہ پر تبدیل ہوتا ہے - یہ مشینیں صاف کرنے کے لئے مشکل ہے جیسے ہی ہم ضرورت ہو گی.
جب میں منجمد دہی خرید رہا ہوں تو، میں گلوٹ فری ذائقوں کے ساتھ رہتا ہوں جو میں سٹور اسٹاک باقاعدگی سے جانتا ہوں، کیونکہ وہ ہمیشہ اسی مشینوں میں ہوتے ہیں. ٹارٹ عام طور پر ایک محفوظ شرط ہے (زیادہ تر اسٹورز اسے ہر وقت لے جاتے ہیں)، لیکن اگر میں شک میں ہوں تو میں کارکنوں سے پوچھوں گا.
کچھ معاملات میں، اس آواز کو ذائقہ کرتا ہے جیسا کہ وہ گٹان ہے (کیک بیٹر؟
چیزکییک؟) ایک منجمد دہی چین کی طرف سے گلوٹین فری کے طور پر درج کیا جاتا ہے، لیکن نہ کسی دوسرے کی طرف سے - آپ کو خریدنے سے قبل ہمیشہ ڈبل چیک کریں، خاص طور پر اگر آپ اس خاص دکان پر باقاعدہ نہیں ہیں.
آخر میں، جیسا کہ آپ اپنے آپ کو مشینوں سے خدمت کرتے ہیں، ممکنہ طور پر غیر محفوظ صحافیوں کے ڈپپس کے لئے دیکھیں گے - اگر آپ کے پسندیدہ ذائقہ ایک دھندلا کے ذائقہ کے ساتھ ایک دہی کی مشین کا اشتراک کرتے ہیں تو، دوسری طرف سے ایک ناپسندیدہ ڈرپ یا درمیانے درجے میں گھومنے والی برباد ہوجائے گی. آپ کا دن.
ٹھیک ہے، کافی حفاظتی معلومات. یہاں مقبول منجمد دہی زنجیروں کے علاوہ ایک حروف تہجی کی فہرست ہے، اس کے علاوہ ان کی گلوون پالیسیوں اور گلوبل مفت فہرستیں، جہاں دستیاب ہے:
• سرد پتھر کریمری . قومی آئس کریم چینڈ سرد پتھر کریمری نے موسم گرما میں ہر ذخیرہ میں اپنی منجمد دہی کی پہلی پہلی تاریخ کا اعلان کیا. کمپنی کے اجزاء کے مطابق، کسی بھی منجمد دہی کے ذائقہ میں گلوبل موجود نہیں ہے. آپ کو گلوٹین اجزاء کے لئے ٹوپیاں دوہری چیک کرنے کی ضرورت ہوگی - اسٹورز دستیاب تمام toppings کے اجزاء کی ایک فہرست رکھتی ہے.
• مینچی کی . مینچی کے منجمد دوگر، تقریبا ہر ریاست کے مقامات پر ایک سلسلہ بیان کرتا ہے: "ذائقہوں کے استثنا کے ساتھ" کوکیز "یا" کیک "پر مشتمل ہے،" ہمارے دہی ذائقہ گلوٹین سے پاک ہیں؛ تاہم، وہ اس سہولیات میں تیار کی جاتی ہیں جو بھی تیار ہیں. گلیوں کے ساتھ ساتھ مونگ، ٹرنٹٹ اور انڈے کی مصنوعات پر مشتمل مصنوعات. " آپ یہاں ذائقہ کی فہرست تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں.
• اورنج لیف منجمد دہی . یہ سلسلہ 150 سے زائد مقامات (جنوب مشرقی اور مڈویڈ میں بہت سے اسٹورز کے ساتھ) کا حامل ہے اور تیزی سے 250 اسٹورز کو بڑھانا چاہتا ہے. اورنج لیف منجمد دوگر اس کی ویب سائٹ پر اور اس کی دکانوں میں گلوٹین پر مشتمل ذائقہ ظاہر کرتا ہے. حیرت انگیز طور پر، فہرست کے مطابق، صرف ذائقہ جو گلوٹ پر مشتمل ہیں کوکی کیک اور کوکیز 'این کریم' - ویڈنگ کیک، چیزیک اور براؤن بیٹر جیسے ذائقہ بھی گلوٹین فری کے طور پر درج ہیں.
• گلابی بیری . گلابی بیری 200 مقامات کے قریب ہے اور امریکہ اور قومی طور پر دونوں کمپنیوں میں تیزی سے توسیع کر رہی ہے - جس نے 2005 میں جنوبی کیلیفورنیا میں شروع کیا، خود کو "اصل منجمد دہی" قرار دیا. چین کے مطابق، "تمام گلابی بیری منجمد دہی ذائقہ گلوبل سے پاک ہیں." یقینا، بہت سے ممکنہ toppings گلو سے آزاد نہیں ہیں، لہذا ہوشیار رہو.
• ریڈ من منجمد دہی . تمام ریڈ منگو دہی ذائقے گلوٹین فری سرٹیفکیشن تنظیم کی طرف سے تصدیق شدہ گلوبین سے پاک ہیں ، جس کا مطلب یہ ہے کہ ان میں 10 ملین سے زائد گلوٹین موجود ہیں. اس سلسلے میں 30 سے زائد ریاستوں اور نیویارک شہر میٹرو علاقے میں ایک مضبوط موجودگی ہے.
• میٹھی میڑک منجمد دہی . سویٹ میڑک، جنوب مشرقی امریکہ میں توجہ والے جگہوں کے ساتھ ایک دہی چین، گلوٹین پر مشتمل دہی ذائقہ کی ایک مٹھی بھر دیتا ہے، لہذا آپ کو آپ کے دہی کو منتخب کرنے میں دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہوگی. ایک فرنچائز کے مطابق، ذائقہ ریڈ مخمل کیک، کیک بیٹر، وائپرس، فرشتہ فوڈ کیک، پتلی ٹکسال کوکیز اور کوکیز ن 'کریم میں ذائقہ کی فہرست پر مشتمل ہے اور دیگر ذائقہ کی فہرست پر ("میپل بیکن ڈونٹ"؟). تاہم، میں آپ کو بتا سکتا ہوں کہ میری بیٹی اور میں نے اکثر کئی میٹھی میڑک فرنچائزیزی کی، اور ہم بہت سے ذائقہ کے ساتھ ٹھیک رہے ہیں. میٹھی میڑک نے بھی smoothies متعارف کرایا ہے، جو گلوٹین فری کے طور پر درج ہیں.
• TCBY . ملک کے بہترین دہی، جس نے 1981 میں امریکہ میں پہلی منجمد دہی کی دکان کھول دی، اب ملک بھر میں 450 سے زائد دکانیں پیش کی گئیں. ایک کسٹمر سروس کے نمائندہ کے مطابق، TCBY ایک گلوبل فری فہرست نہیں ہے کیونکہ امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے آخری گلوٹین فری معیار کو جاری نہیں کیا ہے . تاہم، کسٹمر سروس کے نمائندے نے کہا کہ گلوٹین پر مشتمل صرف دو دہی ذائقہ کوکیز اور کریم اور جنجربریڈ ہیں؛ باقی چین کے ذائقے فی ملین (پی ایم پی) کے 20 حصوں میں گلوٹین سے پاک ہیں. گلوٹین کی آوازوں کے باوجود، کیک بیٹر، چیزیک، اور ریڈ مخمل کیک گلوبین فری، 20ppm تک دوبارہ سمجھا جاتا ہے.
• دہی ماؤنٹین . دوگت ماؤنٹین، اب تک 15 ریاستوں میں 40 جگہوں پر ایک چھوٹی سی سلسلہ ہے، صرف دو ذائقہ پیش کرتے ہیں جن میں گلوکوز: کوکیز اور کریم اور کارمل Pretzel شامل ہیں. ممکنہ گاہکوں کو ویب سائٹ پر گلوٹین فری، چربی فری، کم چربی، چینی میں شامل نہیں اور ڈیری فری دہی کے اختیارات کی شناخت کے لئے تلاش کر سکتے ہیں.