گوشت کا کچل پزا (گوشت)

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 251

موٹی - 14 جی

کاربس - 4 جی

پروٹین - 28 جی

کل وقت 30 منٹ
10 منٹ پہلے ، 20 منٹ کک
سروسز 4

چاہے آپ carbs پر کاٹنے یا آپ کے غذا سے گلوٹ کو ختم کرنے کی کوشش کر رہے ہو، پیزا ایک حرام کھانا ہوسکتا ہے. لیکن کیا کراس روایتی آٹے کی بنیاد پر آٹا کی بجائے گوشت سے باہر کیا گیا تھا؟

ایک گوشت کی کچھی کے ساتھ بنایا ہوا ایک پزا کے لئے عام گوشت کی بنیاد، "meatza" کہا جاتا ہے، ایک گولڈن چکن چھاتی ہے ، لیکن یہ ہدایت ایک چھوٹی سی چیز کے لئے زمین کی گوشت کا استعمال کرتا ہے. آپ کو تندور میں گوشت کی کچوڑی پکانا یا اسے گرل پر پکانا. گرل کا استعمال کرتے ہوئے تھوڑا سا کام ہوتا ہے، لیکن بہت ذائقہ - یہ ایک خوشبودار، گری دار ذائقہ پیدا کرتا ہے.

یہ ہدایت کیلوری پزا چٹنی یا سپتیٹیٹی چٹنی کے لئے کیلوری کو شمار کرنے کے لئے کہتے ہیں. گروسری کی دکان میں چینی مفت سپتیٹی چٹنی تلاش کرنا آسان ہوسکتا ہے اور کام کرتا ہے. جب یہ toppings کے لئے آتا ہے، صحت مند سوچتے ہیں اور veggies پر اپ لوڈ کرتے ہیں- آپ کو پزا ایک مکمل کھانا بنائے گا جو آپ کی ضرورت ہے تمام غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے.

اگر آپ آٹا کم پیزا کیڑے کے خیال کو پسند کرتے ہیں تو، بہت سے دوسرے اختیارات ہیں جیسے پورابیلویلو مشروم کیڑے، انڈے کی کرسٹ، اور گہری ڈش کی گھنٹی مرچ کی کرسٹ.

اجزاء

• 1 1/4 پاؤنڈ جھنڈا گائے کا گوشت (90/10 چربی کا تناسب)
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1/2 چائے کا چمچ مرچ
• 1 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
• 2 چمچ خشک اورینگو
• 1/2 کپ چینی مفت پیزا چٹنی یا سپتیٹی چٹنی
• 1/2 کپ Mozzarella پنیر
• آپ کی پسند کا پزا ٹوپی

تیاری

اوون طریقہ

1. Preheat تندور 375 ایف تک
2. گوشت، نمک اور مصالحے کو ایک کٹورا میں مل کر مکس کریں اور اطراف کے ساتھ بیکنگ شیٹ (جیسے جیلی رول پین) پر مرکب پھیلائیں. آپ چاہتے ہیں کہ گوشت پتلی پھیلاؤ، لیکن سوراخ کے بغیر. اسے بیکنگ شیٹ کے کناروں تک پہنچنے کی ضرورت نہیں ہے اور آپ اسے آئتاکار، گول، یا اونال بنا سکتے ہیں.
3. تقریبا 10 منٹ تک پکانا. احتیاط سے چکنائی ڈال دیں. پزا کی چٹنی یا سپتیٹی چٹنی کے ساتھ گوشت کا احاطہ کریں. پنیر پگھلنے تک پنیر اور پزا ٹوپنگ کی اپنی پسند اور پکانا اور 3 سے 5 منٹ تک پکانا.

گرل طریقہ

1. درمیانی ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل. آپ سوراخ کے ساتھ گرائننگ ٹرے کی ضرورت ہو گی، کبھی کبھی سبزیوں کے گریننگ شیٹ یا گرل گرڈ کے ساتھ ساتھ ایک بیکنگ شیٹ کہا جاتا ہے (کیونکہ آپ گوشت براہ راست گرائن ٹرے پر نہیں پھیل سکتے ہیں یا یہ سوراخوں میں گر پڑے گا).
2. گوشت، نمک اور مصالحے کو ایک کٹورا میں ملائیں. تیل بیکنگ شیٹ، اس پر گوشت پھیلانا اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کرسٹ گرائنٹ ٹرے پر فٹ ہونے کے لئے اور گوشت گرل فلٹ شیٹ پر پلٹائیں (یہ کرنا مشکل نہیں ہے).
3. کنارے کے ارد گرد بھوری ہے جب تک گوشت کو گر کرو. چٹنی، پنیر اور toppings پر چمچ (لیکن پنیر پگھلنے کے لئے کنارے کے ارد گرد تقریبا 2 انچ چھوڑیں)، گرڈ ڑککن کو بند کریں اور 2 سے 5 منٹ تک کھانا پکانا، ہر منٹ یا اس کی جانچ پڑتال کریں .