جب ہائی آکسیٹ فوڈ ہارمون بن جاتے ہیں
رسنگ ایک مقبول صحت کے رجحان بن گیا ہے اور وزن سے محروم ہوجاتا ہے اور بدن کو خراب کر دیتا ہے. یہ بھی اشارہ ہے کہ سبزیوں اور پھلوں سے غذائی اجزاء کو شامل کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہماری نشانی میں کمی ہے. پھلوں کے ساتھ پتیوں کی سبزیاں پھیلانے کا مزہ، اچھا ذائقہ، اور ہماری صحت کو بہتر بنانے کے لئے کہا.
سب سے زیادہ حصہ کے لئے رسائنگ، ہماری صحت کو بہتر بنانے کا ایک بڑا طریقہ ہے، لیکن جیسے کسی بھی غذا کے ساتھ ، یہ ایک مناسب درخواست کی ضرورت ہوتی ہے. بدقسمتی سے، ہم میں سے بعض نے juicing اور رس صاف کرنے سے منفی صحت کے اثرات کا تجربہ کیا ہے. آپ سوچ رہے ہو کہ آپ کے لئے کتنی اچھی بات ہے کہ بدعنوانی کو سمجھنا اچھا ہے؟
مسئلہ یہ ہوتا ہے کہ جب افراد بہت دور رسے لے رہے ہیں. للی سبزیاں اور دیگر عام رسڈ کھانے والی اشیاء میں آکسالیٹ شامل ہیں اور زیادہ مقدار میں استعمال کرتے ہیں اصل میں زہریلا بن سکتے ہیں. امریکی جرنل آف میڈیسن نے ایک مرد مریض کا حوالہ دیا جس نے چھ ہفتے کے لئے روزہ روزہ آکسیلیٹ فوڈ، بیٹ ، کالر گرین، کیوی، اجمی، پالچ، اور سویا کی مصنوعات پر مشتمل ایک رس میں تیزی سے حصہ لیا. سخت juicing کے علاوہ، انہوں نے وٹامن سی کے اعلی خوراک اور کم کیلشیم بھی لیا جس نے اپنے آکسیلیٹ کی سطحوں کو بھی زیادہ سے زیادہ کیا. ان کی انتہائی رسنگ والی عادتوں نے شدید گردش (گردے) کی ناکامی کی وجہ سے.
آکسیکیٹ کیا ہے
آکسیڈک ایسڈ ایک قدرتی طور پر واقع کرسٹل ہے جس میں پودوں کے کھانے کی چیزوں جیسے پاچ، چارڈ، واٹرکریٹ، لیکس، آکرا، پیچھا، اجملی، بیٹ، کیک، کچھ خاص گری دار میوے اور بٹواٹ شامل ہیں. اس میں بھی سٹارفیوٹ، تالاب، پلا، figs اور سب سے زیادہ بیر جیسے پھلوں میں بھی پایا جاتا ہے. جب کیلکیم اور جسم میں دیگر معدنیات کے ساتھ آکسالکیک ایسڈ مل جاتا ہے تو یہ آکسالیٹ، ایک پسماندہ مرکب مرکب جسے جگر اور گردوں میں metabolized کیا جاتا ہے اور ہمارے پیشاب اور سٹول میں حوصلہ افزا ہے.
ہمارے عام جسم کے افعال آکسیلیٹ کے چھوٹے پیمانے پر عملدرآمد اور ہٹانے میں مدد کرسکتے ہیں لیکن اعلی مقدار میں ایک مسئلہ بن سکتا ہے. ہائی خوراکوں میں وٹامن سی آکسالیٹ میں بھی میٹابولائز کرتا ہے. نیپولوولوجی کے انٹرنیشنل جرنلیز میں شائع کردہ ایک کلینکیکل رپورٹ کے مطابق، 72 سالہ شخص وٹامن سی-حوصلہ افزائی آکسالیٹ نیپروتھی یا گردے کی ناکامی کے ساتھ تشخیص کیا گیا تھا، ان کے کھانے کی عادات کو تبدیل کرنے کی وجہ سے زیادہ پتی ہوئی سبزیوں کو شامل کرنے کے لئے صرف اتنا امیر ہونا وٹامن سی کے وٹامن سی کے ساتھ مل کر
اگر مناسب مقدار میں کیلشیم کافی مقدار میں کھانے کی صفائی سے غیر حاضر ہوتے ہیں تو، آکسیلیٹ ایک گھلنشیل شکل میں رہتا ہے اور جسم میں جذب ہونے کے بجائے جذب ہوتا ہے. مسلسل آکسیلیٹ کی تعمیر کا واقعہ ہوتا ہے اور عام طور پر گردے کے پتھر، گردوں میں کیلشیم ذخیرہ، اور پیشاب کے راستے کے انفیکشنوں سے شروع ہونے والے بیماری کا ایک سائیکل شروع ہونے والا ایک زہریلا ماحول ہوتا ہے. مناسب علاج کے بغیر، یہ آخر میں دائمی گردے کی بیماری اور اختتامی مرحلے کی گردش کی ناکامی کا باعث بن سکتی ہے.
کلینیکل رپورٹس نے اشارہ کیا ہے کہ بہت سے مریضوں نے خود سے حوصلہ افزائی کی غذایی ہائپر آکسولویلیا کو بہت زیادہ اعلی آکسیلیٹ فوڈوں کا رسانا کرنے سے پیدا کیا. کچھ موت کی اطلاع دی گئی ہے اور ساتھ ہی مستقل گردے کے نقصانات بھی شامل ہیں.
غذائی ہائپر آکسولوالیا کیا ہے؟
Hyperoxaluria ایک طبی بیماری ہے جو ہمارے پیشاب میں آکسیلیٹ میں اضافہ کی طرف اشارہ کرتی ہے. اصل میں دو قسم کے ہائی ہائپرولوالوریا ہیں.
- ابتدائی ہائپر آکسولوالیا ایک وراثت طبی حالت ہے جہاں عیب دار انزائم کی تقریب کو دھواں پر اثر انداز ہوتا ہے .
- ثانوی ہائی ہائپرولویلوریا juicing کے ساتھ عام آکسیلیٹ فوڈوں کے غذائی اجزاء میں اضافہ کی وجہ سے ہے.
غذایی ہائپر آکسولیوریا کے خطرے کو کم کرنے کے لئے، اس کی سفارش کی گئی ہے کہ ڈاکٹروں / کلینکوں کو ایسے مریضوں کو مطلع کردیں جو آکسیلیٹ امیر کھانے والی اشیاء کے امکانات کو گردے کے مسائل کا سبب بناتے ہیں.
کیا مجھے سمجھنا چاہئے؟
ہم میں سے زیادہ تر صحت مند طرز زندگی کے حصہ کے طور پر رسنگ کا لطف اٹھا سکتے ہیں اور آکسالیٹ امیر کھانے کی عام مقدار کو برداشت کر سکتے ہیں. خاص طور پر اگر آپ کی غذائیت پھل اور سبزیوں میں کمی ہوتی ہے تو یہ غذائی اجزاء حاصل کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے. رسائنگ بھی ان کے گرین سے لطف اندوز کرنے کے لئے چناب سبزیوں کے کھانے کے لئے ایک اور راستہ پیش کرتا ہے.
غذایی ہائپر اکسیلوریا اصل میں غیر معمولی ہے لیکن 20 فیصد افراد گردوں کے پتھروں سے موجود ہونے پر اشارہ کرتے ہیں. اس کے علاوہ، اگر آپ گیسٹرکسٹینٹل حالت جیسے گیسٹرک بائبل، کرور کی بیماری، مختصر کٹائی سنڈروم یا دیگر ملاباسورپشن کی خرابی سے متاثر ہوتے ہیں، تو یہ آپ کے غذا میں شامل کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر کے ساتھ رسنگ پر تبادلہ خیال کرنے کا ایک اچھا خیال ہوسکتا ہے.
ایک لفظ سے
آپ کی صحت کو بہتر بنانے کے لئے رسائشی کی موثر حکمت عملی کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے. تاہم، انتہائی کسی چیز کو سمجھنے کی سمجھ میں نقصان دہ ہوسکتا ہے. ہمارے پتیوں کی سبزیاں، سبزیوں اور پھلوں کو مرکب کرنے کے لئے بہترین نمونہ بننے کا سلسلہ سمارٹ ہوتا ہے. اگر آپ کے پاس اعلی آکسیلیٹ فوڈ کے بارے میں کوئی سوالات یا خدشات ہیں تو، آپ کے ڈاکٹر کے ساتھ بات چیت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
> ذرائع:
بھجن بی et al.، پرائمری اور ثانوی ہائپر اکسیلوریا: انفراسٹرکچر کو سمجھنے، ورلڈ جرنل آف نیپولوجی، 2015
> جین E. حاصل کرنے کی وجہ سے 'رسنگ' کی وجہ سے ایٹلیٹ نیپھروپتی، ایٹ ال.، کیس کی رپورٹ اور جائزہ، امریکی جرنل آف میڈیکل، 2013
> جارج لارتریچ اور ایل.، وٹامن سی-حوصلہ افزائی آکسالیٹ نگروپپاٹی، نیپولوولوجی کے انٹرنیشنل جرنل، 2011
> رابرٹ ایچ گلی اور ایل.، نیپروپیٹی غذائی ہائپر اکسیلوریا میں: ممکنہ طور پر روک تھام کی شدید یا دائمی گردے کی بیماری، ورلڈ جرنل آف نیپولوجی، 2014
> Yeong-Hau H. Lien، MD، PhD، Juicing All Juicy نہیں، میڈیکل آف امریکی صحافیوں، 2013، 2013