Sonoma غذا کی ساخت اور غذا کا تجزیہ
فیصلہ کرنے کے لئے کہ سونامی غذا صحیح ہے یا نہیں، یہ ایک مشکل فیصلہ ہے. جب کتابیں بہت سارے دعوی کرتی ہیں، تو آپ شاید سوچ رہے ہو کہ یہ صرف ایک اور کم کارب غذا ہے. کیا وزن کم کرنے کے بعد آپ کو آپ کی ضرورت ہوتی ہے تغذیہ فراہم کر سکتا ہے؟
یہ اچھے سوالات ہیں جن سے آپ کھاتے ہیں اس طرح کے ایک اہم تبدیلی سے پہلے جواب دینے سے پہلے.
آپ کو باضابطہ فیصلے کرنے میں مدد کرنے کے لئے، آئیے کھانے کے مثبت اور منفی پہلوؤں کو دیکھتے ہیں.
پیشہ
Sonoma غذا کے لئے کچھ اچھی چیزیں ہیں. اگر آپ ایک غذا کی منصوبہ بندی کے خواہاں ہیں جو چیزوں کو سادہ رکھنے کے دوران رہنمائی اور تعلیم فراہم کرتا ہے تو یہ آپ کے لئے اچھا اختیار ہوسکتا ہے.
یہ آسان ہے
سونامی کھانے کے لئے سب سے مضبوط کیس یہ ہے کہ یہ بہت آسان ہے. یہ آپ کو گرام یا کیلوری کا شمار کرنے کی ضرورت نہیں ہے اور آپ کے پلیٹ کا سائز حصہ کنٹرول کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
یہ پروموشنز پر زور دیتا ہے
Sonoma غذا آپ کو جو آپ کرتے ہیں اس کے بجائے کھاتے ہیں پر زور دیتے ہیں، اگرچہ صرف ایک مخصوص حد تک. منعقدہ حرام کھانے کی فہرست یہ ہے جو سب سے زیادہ کم کارب ڈایٹس کے لئے عام ہے، بشمول جنوبی بیچ غذا سمیت.
یہ کھانے سے لطف اندوز کرنے پر توجہ دیتا ہے
جیسا کہ آپ اس کے بارے میں مزید جانیں گے، آپ کو یہ خیال ہوگا کہ یہ غذا آہستہ آہستہ کھانے اور کھانا پکانے پر زور دیتا ہے. یہ آپ کو مکمل محسوس کرنے اور محروم محسوس کرنے کے بجائے آپ کے کھانے سے زیادہ لطف اندوز کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
اس کے علاوہ، پہلے 10 دنوں کے بعد رات کے کھانے کے لئے ایک شیشہ کی اجازت ہے، لہذا اس میں تھوڑا انعام بھی شامل ہے.
یہ غذائیت کے بارے میں آپ کو سکھاتا ہے
کتابیں مختلف فیوٹیوٹرینٹ اور اینٹی آکسائڈنٹ حاصل کرنے کے بارے میں بات کرتی ہیں، جزوی طور پر "پاور فوڈ". پوری خوراک پر زور دیا جاتا ہے اور بہت کم پروسیسرڈ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے، جو ہمیشہ ایک اچھا نشانی ہے.
اس تمام معلومات کو آپ کو طویل مدتی میں فائدہ پہنچا سکتا ہے کیونکہ آپ کی خوراک ایک طرز زندگی سے زیادہ ہو جاتی ہے جس میں آپ سمجھتے ہیں کہ کس طرح اچھا انتخاب کرنا ہے.
یہ ساخت فراہم کرتا ہے
کچھ مقبول کم کارب ڈایٹس کی ساخت کی کمی نہیں ہے. ان لوگوں کے لئے جو زیادہ رہنمائی چاہتے ہیں، سونما غذا بچاتے ہیں، اگرچہ کچھ لوگوں کے لئے بہت زیادہ ہوسکتا ہے.
Cons کے
سونما غذا کے بہت سے پہلوؤں ہیں جن سے متعلق ہوسکتا ہے. اگر آپ سفارشات میں کھڑے ہیں تو، آپ کچھ حصوں کو ڈھونڈ سکتے ہیں جو صرف آپ کے لئے کام کرنے کی اجازت نہیں دے گی.
بہت کم لچکدار
ون ویو ایک مرد خواتین کے لئے 900 سے 1100 کیلوری ہیں اور 1100 سے 1300 مردوں کے لئے ہیں، دو وے میں 200 سے 300 کیلوری شامل ہیں. آپ کے سائز اور سرگرمی کی سطح پر منحصر ہے، یہ سب سے پہلے مرحلے میں زیادہ تر لوگوں کے لئے بہت کم ہوگا. اس کے باوجود بھی، بہت سے لوگوں کو پابندی کے ساتھ مشکل وقت ہو سکتا ہے. کچھ دنوں کے اندر، یہ مہنگا بننا ممکن ہے، اور یہ پائیدار نہیں ہے.
دوسرا مسئلہ یہ ہے کہ جب آپ بھوکا ہو تو کیا کرنا ہے. "آپ کو ٹھوس کرنے کے لئے سادہ خام سبزیاں [ایک چھوٹا سا سارہ"] کے لئے مشورہ "اصل میں اچھی طرح سے کام نہیں کرتا جب آپ اپنے دانتوں کو قریب ترین کرسی میں ڈوبنے کے لئے تیار ہیں. یہ تھوڑا سا مضحکہ خیز لگتا ہے، لیکن اس طرح کی کم سطحوں پر کاربن کاٹنے کا اثر ہوسکتا ہے.
سبزیوں کی خدمت بہت محدود ہیں
چونکہ سونامی خوراک کی حجم محدود ہے، یہ کم نشست اور اعلی ریشہ سبزیوں کو تقریبا کسی دوسرے غذا کے مقابلے میں محدود کرتی ہے. یہ ایک غیر منظم نتیجہ ہوسکتا ہے، لیکن جب آپ اپنے کھانے میں ویوی ایک ہدایات کی پیروی کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو آپ اس حد کے خلاف بکس لگاتے رہیں گے. اس کے علاوہ، سب سے پہلے 10 دنوں کے بعد نصف کی طرف سے سبزیوں کی خدمت کرنے والے سائز چھڑکتے ہیں، جو صرف قابل قبول نہیں ہے.
یہ مسئلہ آتا ہے کیونکہ غذا آپ کی پلیٹ کے اصل سائز پر توجہ مرکوز کرتا ہے. مثال کے طور پر، ایک کپ پکا ہوا پالنا تقریبا نو انچ پلیٹ کا نصف حصہ لگتا ہے. اسی طرح، ایک صحت مند کم کیلوری، سبزیوں کے گھیر پر دو انڈے کے اعلی غذائیت کا ناشتہ 7 انچ پلیٹ پر کبھی نہیں فٹ گا.
بہت سے حرام حرام ہیں
Sonoma غذا پورے کھانے پر زور دیتا ہے، جو دونوں قابل اطمینان اور زیادہ سے زیادہ ہے. تاہم، یہ سب سے زیادہ لوگوں کے لئے ایک بڑی تبدیلی ہوگی. مثال کے طور پر زیادہ سے زیادہ غذا آپ کو چینی متبادل، زیادہ چربی، یا اضافی فوڈز کے لحاظ سے چند "آؤٹ" دیتے ہیں. سونامی خوراک پر ان میں سے بہت سے اجازت نہیں ہیں.
ویو میں ایک کارب حادثے کے خطرے میں
ابتدائی کارب حادثے کا تجربہ بہت کم کارب ڈایٹس کے لئے عام ہے. یہ آپ کو کمزور، جلدی اور تھکاوٹ محسوس کر سکتا ہے. تاہم، چونکہ سونما کی خوراک کم کارب نہیں ہے، اس کے ساتھ نمٹنے کا کوئی طریقہ نہیں ہے.
عدم تشدد اور غلطی
منصفانہ ہونے کے لئے، تقریبا ہر مقبول خوراک غفلت اور غلطی ہے. Sonoma غذا میں چند مسائل ہیں جو آپ کو باخبر رہنا چاہتے ہیں.
کیا یہ کم کارب یا نہیں ہے؟
سونامی غذا کا دعوی ہوتا ہے کہ بار بار کاربوہائیڈریٹ میں کم نہ ہونا اور کم کارب ڈایٹس کو بار بار تنقید کی جاتی ہے. اس کے باوجود، وہ کارب کی سطح کی سفارش کرتے ہیں جو دوسرے کم کارب کی منصوبہ بندی کے مطابق ہوتے ہیں.
ویو ایک ون مینوفیکچررز فی دن تقریبا 40 گرام استعمال کار کارب تھے. اسی طرح، ون وے میں سے کسی بھی دو 100 گرام سے زائد (کچھ کم 69 کے طور پر تھے). یہ کسی بھی معیار کی طرف سے کم کارب ہے. اصل میں، یہ غذا ثابت ہوتا ہے کہ کم کارب ڈایٹس فائبر میں زیادہ ہوسکتی ہے اور مختلف قسم کے کھانے کی چیزیں ہیں، جو تقریبا تمام کم کارب غذا کے مصنفین کی وکالت کرتی ہیں.
روٹی کے Glycemic سطح
کتاب کا دعوی کرتا ہے کہ پوری گندم کی روٹی سفید روٹی سے کم گالییمیم ہے. جبکہ یہ سچ ہے کہ بھاری روٹی جزوی طور پر ٹوٹے گندم کے ساتھ سفید روٹی سے کم گالییمیم ہیں، یہ 100 فی صد پوری اناج کی روٹی جس میں عمودی زمین کا آٹا استعمال نہیں ہوتا ہے اس کا معاملہ نہیں ہے.
ڈیلی دانت سروسز
مصنف کا دعوی ہے کہ اناج "دل اور دل کی روح" ہیں. تاہم، سونامی غذا میں کم از کم اناج سروسز ہیں جو امریکیوں کے لئے غذائیت کے رہنماؤں کی سفارش کرتی ہیں.
> ماخذ:
> Gutterson C. سونامی خوراک: Trimmer کمر، صرف 10 دن میں بہتر صحت! مرڈتھ کتابیں. 2005.
> امریکی امدادی بیماری کی روک تھام اور صحت پروموشن. امریکیوں 2015-2020 کے لئے غذایی ہدایات. 8th ایڈی. 2015.