گرینولا ٹھیک ہے مزیدار، لیکن بعض اوقات بھی غصہ بھی. سب سے زیادہ قسمیں فائبر امیر جڑیوں اور پورے اناج ، کچلنے والے دل کی صحت مند گری دار میوے اور بیج، اور غذائیت سے بھری ہوئی خشک پھل کے ساتھ پیک آتے ہیں. تمام A اجزاء. لیکن بہت سارے ترکیبیں اور تجارتی برانڈز بھی مخلوط میں ایک چینی ٹن شامل ہیں.
گرینولا اٹھا
اگر آپ گرینولا سے محبت کرتے ہیں، تو متفق نہ کریں.
یہاں تین آسان مراحل استعمال کرتے ہوئے بازار میں ایک جیتنے والا برانڈ کس طرح منتخب کرنا ہے.
- چینی کو کم رکھیں . تعجب، حیرت انگیز گرانولا میٹھی بچے کے اناج کے کٹورا کے طور پر زیادہ سے زیادہ چینی (اگر نہیں زیادہ) پر مشتمل ہونے کے لئے بدنام ہے. لیبل پڑھنے پر، فی الحال چینی کی مقدار کو دیکھنے کے لئے ضروری ہے اور یہ چینی کہاں سے آ رہا ہے. مقصد ہر چینی سے زائد دس گرام سے زیادہ خدمت کرنے کے لئے نہیں ہے، اور یہ قدرتی چینی (ذبح خشک پھل) سے آ رہا ہے اور چینی (ذہنی، بونا چینی، بھوری شکر، اجنبی، فرککوز، گائے اور پھل کا جوس) سوچتے ہیں.
- واقف اور صحت مند اجزاء کے لئے دیکھو. قدرتی اجزاء اور الفاظ جو آپ کی شناخت کی شناخت کے لئے لیبل کو سکین کریں، جیسے پورے اناج، پھل، گری دار میوے، بیج، اور ناریل کی طرح. اور ایسے برانڈوں سے بچیں جن میں مصنوعی ذائقہ اور رنگیں شامل ہیں، جزوی طور پر ہائیڈروجنڈ تیل، بی ایچ ٹی، اور اعلی fructose کارن کی شربت .
- حصے اور کیلوری دیکھیں . اچھا سامان کی ایک بیگ کے ساتھ زیادہ سے زیادہ بورڈ پر جانا آسان ہے - اس لیے کہ حصہ سائز چھوٹے ہیں (عام طور پر ایک کپ کے تیسرے حصے میں ایک سہ ماہی). ماپنے والی کپ کا استعمال کریں پہلے چند بار تو آپ مناسب خدمات سے واقف ہیں.
صحت مند گھر گرینولا کیسے بنائیں
کراو قابل قابل گھر گرینولا کے بیچ کو چھڑانا ایک سنچ ہے - یہاں تک کہ اگر آپ وقت کے لئے کریش کررہے ہیں. پلس، یہ ایک مرکب بنانے کا بہترین موقع ہوسکتا ہے جس میں اجزاء آپ کو پسند ہے. یہی وجہ ہے کہ جب گرینولا آتا ہے تو کچھ بھی جاتا ہے.
آپ کے مرکب میں صرف کاجو، پستسٹ اور ممبئی چاہتے ہیں؟
کوئی مسئلہ نہیں. ایک سیارہ ابھی تک میٹھا مرکب کیسا لگانا؟ ہو گیا کامل مچھیوں کے لئے کوئی زیادہ تلاش اسٹور خریدا پیکج نہیں ہے! یہاں آپ گھر میں اپنے دل کی گلانولا کیسے بنانا چاہتے ہیں:
- اس تناسب کی پیروی کرو: 6 حصے خشک 1 حصے گیلے.
- اپنا خشک اجزاء اٹھاو . سب سے زیادہ granola کا دارالحکومت ہے ... آپ نے اندازہ لگایا ... جھوٹ بولا. اس کے بعد، باقی صارف کا انتخاب ہے. گری دار میوے اور بیجوں، یا کسی بھی دوسرے اناج کے بارے میں سوچو. آستین، قددو کے بیجوں، فلاسیوں، چائے، پاؤڈ بھوری چاول، پفید باجرا، اور سورج فلو کے بیجوں کے ساتھ ملایا جھاڑو کی کوشش کریں.
- اپنے گیلے اجزاء کو منتخب کریں . گیلے اجزاء "گلو" کے طور پر خدمت کرنے کے لئے اور آپ کی اچھی کے بڑے بڑے بیچ بھوری کے لئے اہم ہیں. ایک میٹھی گرینولا کے لئے، شہد یا براؤن چاول شربت کا استعمال کریں. اور ناخوشگوار ہونے کے لئے، آپ تین انڈے سفیدوں سے دور جا سکتے ہیں، جس میں گرینولا کو ایک خطرناک، دھندلا ساختہ فراہم کرنے میں مدد ملتی ہے. تیل کے علاوہ، زیتون، انگور، کینول، یا سورج فلو کے بیج کی طرح تیل کے ذائقہ میں اضافہ کرتے وقت صحت مند چربی فراہم کرتا ہے، لیکن ضروری نہیں ہے. ویسے، گری دار میوے سوادج بھی ہیں.
- موسم ذائقہ . جو کچھ بھی تم سکھاتے ہو وہ استعمال کرو. کچھ بھی یہاں جاتا ہے ... دار چینی، ونیلا، نٹمگ، مسالیدار کری یا یہاں تک کہ باربیکیو لگتا ہے.
- سنہری براؤن تک پکانا. یہ 45 ڈگری 45 منٹ تک کرو. اگر آپ chewy granola کو پسند کریں تو، کم وقت کے لئے پکانا.
- یہ پھل کے ساتھ ذائقہ . آپ کے مرکب کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، ایک بڑی کٹورا میں منتقل کریں اور آپ کی پسند کے خشک پھل میں مرکب کریں، جیسے کرینبریری، چیری، ٹکڑے ہوئے ناریل، ممبئی، اور بلبیریز. پھر، ایک دہی چوپر کے طور پر اپنے گھر گرینولا کا استعمال کریں (ہم اس بیری-گرینولا پاور پرفیٹ ہدایت میں استعمال کرتے ہیں)، برف سے سرد دودھ میں ڈپ اور اسے چمچ سے کھا سکتے ہیں، یا صرف اس سے لطف اندوز ہو. آپ اپنے گرینولا کو ایک اونٹائٹ کنٹینر میں دو ہفتوں تک ذخیرہ کرسکتے ہیں.
جوائس باؤر، ایم ایس، آر ڈی این، سی ڈی این، این بی سی کے آج شو کے لئے صحت اور غذائیت کے ماہر ماہرین نمکین کے بانی.