یہ اشنکٹبندیی پھل میں ملا صحت فوائد اور کیلوری
عظیم خبر یہ ہے کہ اناتذہ مزیدار اور غذائی دونوں ہیں. کیا آپ جانتے تھے کہ وہ بھی چینی میں کافی زیادہ ہیں؟ اس کی وجہ سے، اگر آپ ذیابیطس ہو یا کم کارب غذا کی پیروی کریں تو یہ بہتر ہے کہ آپ انناسپ حصوں کو احتیاط سے منظم کریں.
| پنیپپل غذائیت کی حقیقت | |
|---|---|
| سائز 1 کپ، گن (165 جی) کی خدمت | |
| ہر خدمت کرنے پر | ڈیلی ویلیو * |
| کیلوری 82 | |
| موٹی 2 سے کیلوری | |
| کل فیٹ 0.2G | 0٪ |
| سنسرپت موٹی 0g | 0٪ |
| Polyunsaturated موٹی 0.1g | |
| Monounsaturated موٹی 0g | |
| کولیسٹرول 0 ایم جی | 0٪ |
| سوڈیم 2mg | 0٪ |
| پوٹاشیم 180mg | 5٪ |
| کاربوہائیڈریٹ 21.6 گرام | 7٪ |
| غذائی فائبر 2.3 جی | 9٪ |
| شاکر 16.2 جی | |
| پروٹین 0.9 گرام | |
| وٹامن اے 2٪ · وٹامن سی 131٪ | |
| کیلشیم 2٪ · آئرن 3٪ | |
| * 2000 کیلیوری غذا کی بنیاد پر | |
اناسب صحت مند کس طرح ہے؟
کیلوری میں اناسب نسبتا کم ہے، لیکن ان میں سے بہت سے کیلوری کاربوہائیڈریٹ سے آتے ہیں. اس پر منحصر ہے کہ آپ اسے کیسے کاٹتے ہیں، موٹائی اور چوڑائی آپ کو لے جانے والے کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو تبدیل کرسکتے ہیں. یہ بھی اس سے زیادہ بار بار ہوتا ہے.
انناسب کے گن کی خدمت کرتے ہوئے صرف 1/2 سے 3/4 کپ کے ساتھ رہنا اچھا ہے. اس کے علاوہ، ایک پھل یا ایک پروٹین امیر کھانا جیسے کم چربی یونانی دہی یا کاٹیج پنیر کے ساتھ اس پھل کو کھانے کی کوشش کریں.
انگور ایک وٹامن سی کا بہترین ذریعہ ہیں، جس میں ایک کپ کی خدمت میں ایک دن سے زائد مالیت موجود ہیں. ان میں مینگانیان بھی شامل ہیں اور تھامین کا ایک اچھا ذریعہ ہے. تھامین پانی کی گھلنشیل بی وٹامن ہے جس میں میٹابولک عملوں میں شامل ہوتا ہے، بشمول کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کے عمل انہی شامل ہیں.
انناسب کے ہیلتھ فوائد
پھل میں پائے جانے والے غذائی اجزاء کے لئے پائنپلس کچھ بجائے دلچسپ صحت کے فوائد ہیں.
2000 میں شائع کردہ ایک مطالعہ، 49 سال کی عمر میں 2،0000 آسٹریلوی مرد اور عورتوں میں تھامین کی جانچ پڑتال کی.
یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ ان سب سے زیادہ کوئٹائل کے تھامین کے انضمام میں وہ کم از کم پانچہ مطالعہ میں ان سے زیادہ جوہری موٹائی پر مشتمل 40 فیصد کم تھے. 2005 ء میں 408 امریکی خواتین نے ان نتائج کی حمایت کی.
انباکو نوشی مادہ برومیلین کو بھی شامل کرنے کے لئے پنیپپل بھی کہا جاتا ہے.
انزائیموں کا یہ مرکب سوزش کی صورت میں گٹھراں، سینوسائٹس اور یہاں تک کہ پٹھوں کے درد، سپرے اور دیگر زخموں میں زیادہ مؤثر ثابت ہوتا ہے. کہا جاتا ہے کہ برومیلین بھی ہضم کی مدد کرنے کے لئے کہا جاتا ہے. ابتدائی ثبوت یہ بتاتے ہیں کہ یہ کینسر کے علاج میں مفید ثابت ہوسکتا ہے، اگرچہ زیادہ تحقیق ضروری ہے.
تاہم، محققین نے نوٹ کیا ہے کہ انگور میں پایا برومیلین کی رقم ایک دوا کے طور پر کام کرنے کے لئے کافی نہیں ہے. اس مقصد کے لئے برومیلین سپلیمنٹس اور سرطان کے علاج دستیاب ہیں. تاہم، ضمنی اثرات، منشیات کی بات چیت، اور بعض طبی حالات کے لئے احتیاطی تدابیر ہیں. اس کا استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں.
کیا یہ سچ ہے کہ کھانے پنیپپل لیبر کو تیز کر سکتا ہے؟
ماؤں کی توقع اکثر یہ سنتی ہے کہ انیپپل مزدور کو تیز کر سکتا ہے. یہ سوچا جاتا ہے کہ اینجیم برومینن نے جراثیم کو نرم کر سکتا ہے.
تاہم، اس کی مؤثریت سے متعلق بہت کم مشکل سائنسی ثبوت موجود ہیں. دراصل، بچے کی پیدائش کے دوران مختلف تکمیل علاج کے ایک اہم مطالعہ ہے کہ انگور میں برومینین کی مقدار غیر معمولی ہے. آپ کو ممکنہ طور پر مزدوری کو فروغ دینے کے لئے بہت سارے پھل کھائیں گے.
انناسب اٹھا اور ذخیرہ
انگور کی اکثریت ہوائی سے آتی ہے. آپ تازہ اناسب سال دور دور کرنے کی توقع کر سکتے ہیں، اگرچہ چوٹی موسم مارچ سے جون تک ہے.
انگور بہت آسانی سے خراب ہو جاتے ہیں. پھل خریدنے کے بعد جلد ہی پھل کا استعمال کرنا ضروری ہے اور آپ کے انتخاب کے عمل میں محتاط رہیں. پھل منتخب کریں جو سائز کے لئے بھاری ہے، اس کا مطلب یہ اچھا اور رسیلی ہے. یہ ایک مضبوط، میٹھی خوشبو اور امیر رنگ ہونا چاہئے.
انناسب سے بچیں جو خمیر یا ھٹا بوکھتے ہیں. پھل جو خشک پتیوں، ذرات، اندھیرے کے علاقوں، یا نرم مقامات پر چھوڑ دیں.
ایک متبادل کے طور پر، آپ کو ڈبے پر انناسب سلائسیں یا کیوب کے طور پر خرید سکتے ہیں. یہ بھی کچل، خشک، یا candied پایا جا سکتا ہے. چینی میں شامل نہیں انناسب کا انتخاب کرنے کی کوشش کریں. حصہ کنٹرول کے ساتھ مدد کرنے کیلئے لیبل کو پڑھنے کے لئے یقینی بنائیں.
کیا کنڈلی اناسب صحت مند ہے؟
کنڈلی اناسب چینی میں امیر ہوسکتا ہے. اسے کھانے سے پہلے، مائع نالی کرنے کے لئے اور پھل سے کللا کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں. یہ رس یا شربت 5 سے 15 گرام چینی (تقریبا چار چار چائے) سے کہیں بھی شامل کرسکتا ہے. کسی بھی چینی کے ساتھ ڈبہ بند اناسب کو بہتر بنانے کا ایک بہتر انتخاب ہے.
ایک اناسب کاٹا کس طرح
انگوروں کو ڈراپ کرنے کے لئے خوفناک پھل ہوسکتا ہے، لیکن ایک بار جب آپ اس کے پھانسی پائے جاتے ہیں، تو اسے کوئی مسئلہ نہیں ہونا چاہئے.
- پتیوں اور پودے کو کاٹنا.
- پھل کھینچ کھڑے ہو اور عمودی سٹرپس میں چھڑی چھٹکارا دیں.
- پھلوں کی لکڑی سے دور کٹ - یہ عام طور پر چوتھائیوں میں کیا جاتا ہے.
- پھل کا گوشت کاٹنا چاہتے ہیں.
اناسب تیار کرنے کے لئے صحت مند طریقے
یہ واقعی حیرت انگیز بات ہے جو آپ اناسب کے ذریعے ناشتا کے طور پر یا ناشتہ، دوپہر کا کھانا، یا رات کے کھانے کے لئے لطف اندوز کرسکتے ہیں.
جب خام کھایا اور سلادوں کے لئے ایک عمدہ اضافی بنائی ہوئی انگور عمدہ ہیں. آپ پھل کو بھی کاٹ سکتے ہیں اور اسے کم موٹی دہی، کاٹیج یا ریکوٹا پنیر میں شامل کرسکتے ہیں یا اسے پسندیدہ smoothie ہدایت میں استعمال کرسکتے ہیں. پنیپپلیں بھی سوپ اور اسٹیوز میں پکایا، گری دار، یا شامل کیا جا سکتا ہے.
- انگور ناشتا پیراٹ
- ٹینپپلیو کے ساتھ ٹریپیایا ریلیش
- اناسب Teriyaki چکن
> ذرائع:
> Higdon J، et al. تھامین مائکروونترینٹ انفارمیشن سینٹر، اوگراون سٹیٹ یونیورسٹی. 2013.
> Ehlrich ایسڈی. برومیلین. میری لینڈ میڈیکل سینٹر یونیورسٹی. 2014.
> ایونا ایم پوسٹیٹس حمل اور ضمیمہ تھراپی. کلینیکل پریکٹس میں ضمیمہ تھراپی 2009؛ 15 (4): 220-224.