موٹ - سلیبل وٹامن کے لئے سست اعلی سطحی ذیلی سطح

موٹی سے گھلنشیل وٹامنز A، D، E، اور K مختلف حیاتیاتی کاموں کے لئے ضروری ہیں آپ کے جسم کو بچنے اور صحت مند رہنے کی ضرورت ہے. آپ انہیں کھاتے ہوئے کھانے سے حاصل کر سکتے ہیں (اور وٹامن ڈی کے معاملے میں سور کی نمائش)، لیکن وہ اضافی شکل میں بھی دستیاب ہیں، اکثر بڑی مقدار میں.

آپ کا جسم آپ کے جگر اور آپ کی چربی کے خلیات میں چربی سے گھلنشیل وٹامن رکھتا ہے، لہذا وہ پانی سے گھلنشیل وٹامن سے کہیں زیادہ ذخیرہ کر رہے ہیں.

ایک طرف، آپ کو کمی سے نمٹنے کے لئے کم امکان ہے، لیکن، دوسری طرف، وہ وقت کے ساتھ زہریلا سطح پر تعمیر کر سکتے ہیں.

سائنس اور ماحولیات کے نیشنل اکیڈمیوں کے ہیلتھ اینڈ میڈیسن ڈویژن نے اس بات کا تعین کیا ہے کہ ہر روز غذائی اجزاء آپ کو ہر دن کی ضرورت ہوتی ہے اور ساتھ ہی برداشت کرنے والا اعلی ترین سطح (یو ایل). UL محفوظ ہونے کے لئے جانا جاتا ہر غذائیت کا سب سے بڑا ذریعہ ہے.

وٹامن اے

صحت مند نقطہ نظر، پنروتپادن، مدافعتی نظام کی تقریب اور سیل کی ترقی کے لئے وٹامن اے ضروری ہے. سفارش شدہ یومیہ الاؤنس خواتین کے لئے 700 مائیکروگرام اور 900 مائکروگرام فی مرد ہیں. یو ایل فی دن 3،000 مائکروگرام ہیں. باقاعدگی سے اس رقم سے زیادہ استعمال کرتے ہوئے بال کی کمی، ہونٹوں کو پھینک دیا، خشک جلد، سر درد اور کمزور ہڈیوں کی وجہ سے ہو سکتا ہے. وٹامن اے سپلائیز کے مسلسل اضافی استعمال جگر کو نقصان پہنچا سکتی ہے، خاص طور پر اگر آپ کو الکحل کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، یا جگر کی بیماری ہے یا کولیسٹرول اور ٹرگرسیسرائڈز کے اعلی درجے میں.

حاملہ خواتین جو بہت زیادہ وٹامن اے کا استعمال کرتے ہیں وہ پیدائشی خرابیوں کا خطرہ بڑھ چکے ہیں.

وٹامن ڈی

وٹامن ڈی آپ کے جسم کی مدد کرتا ہے کیلشیم جذب کرتا ہے، لہذا یہ مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کے لئے ضروری ہے. سفارش کردہ یومیہ الاؤنس فی دن 5 سے 10 مائکروگرامس تک ہے. یو ایل 50 میگاگرام (یا 2،000 بین الاقوامی یونٹس) ہے.

روزانہ کی بنیاد پر اس رقم پر جانے والی ہائپرکلالیمیا (خون میں کیلشیم کی بلند سطح) کی حیثیت سے ایک شرط بن سکتا ہے. ابتدائی علامات متلی، الٹ، اور اسہال میں شامل ہیں، اور مسلسل ہائی وٹامن ڈی کی انٹیک کے نتیجے میں پانی کی کمی، گردے کی پتھر اور گردے کے نقصان کا سبب بن سکتا ہے.

وٹامن ای

وٹامن ای آپ کے جسم میں اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے. تجویز کردہ روزانہ الاؤنس فی دن 15 مائیکروگرام ہے، اور یو ایل فی دن 1،000 مائیکروگرام ہے. ہر روز یوم سے زیادہ استعمال ہونے والے خون بہاؤ کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لئے جو خون کے خون سے متعلق ادویات لے رہے ہیں. وٹامن ای کی بہت بڑی تعداد میں عضلات کی کمزوری، متلی اور اسہال کا باعث بن سکتا ہے.

وٹامن K

وٹامن K معمول خون کی کھپت کے لئے ضروری ہے اور صحت مند ہڈیوں کے لئے ضروری ہے. سفارش شدہ یومیہ الاؤنس خواتین کے لئے 90 مائکروگرام اور روزانہ 120 مائیکروگرامس مردوں کے لئے ہے. میڈیسن انسٹی ٹیوٹ نے وٹامن ک انٹیک کے لئے یو ایل کا تعین نہیں کیا ہے.

_ذرائع:

_{نیشنل اکیڈمی آف سائنسز، انجینئرنگ، اور میڈیسن کے ہیلتھ اینڈ میڈیسن ڈویژن. "غذائی ریفرنس انٹیک میزیں اور درخواست." http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.}

_{صحت کے انسٹی ٹیوٹ آف میڈیکل انسٹیٹیوٹس. "غذائی ریفرنس انٹیک." http://iom.edu/~/media/Files/Activity٪20Files/Nutrition/DRIs/DRI_Vitamins.pdf.}

_{مرک دستی ہوم ہیلتھ بک. "وٹامن اے" http://www.merckmanuals.com/home/disorders_of_nutrition/vitamins/vitamin_a.html.}

_{مرک دستی ہوم ہیلتھ بک. "وٹامن ڈی." http://www.merckmanuals.com/home/disorders_of_nutrition/vitamins/vitamin_d.html.}

_{مرک دستی ہوم ہیلتھ بک. "وٹامن ای" http://www.merckmanuals.com/home/disorders_of_nutrition/vitamins/vitamin_e.html.}