بہت سے مچھلی محفوظ ہیں، لیکن کچھ لوگ گلوٹ پر مشتمل ہوتے ہیں.
روایتی سادہ چائے، سیاہ، سبز، یا سفید - اونٹیا سینیسنس پلانٹ کی پتیوں سے بنا دیا جاتا ہے، جس میں گلوٹین کے اناج سے گندم، جڑی اور رائی سے متعلق نہیں ہے. لہذا، چائے کے تھیلے یا ڈھیلا چائے سے بنائے جانے والی سادہ گرم یا سردی چائے کو گلوٹین سے پاک ہونا چاہئے، اور یہ فرض کرتے ہیں کہ یہ پروسیسنگ میں گھوٹاس کراس آلودگی کے تابع نہیں ہوا ہے.
لیکن اس کی چائے کے ساتھ کہانی کا اختتام نہیں ہے.
کیمیائی سنسینسس سے تمام ٹیکس نہیں ہیں، اور یہاں تک کہ جو کچھ چائے کی پتیوں سے بنائے جاتے ہیں اس میں اضافی گلوٹین اجزاء شامل ہوسکتے ہیں.
مثال کے طور پر، کچھ جڑی بوٹیوں میں جواری مالٹ میٹھیر کے طور پر ہوتا ہے، اور کچھ "حقیقی" ٹیکوں میں ان میں گلوولین اناج کی بنیاد پر ذائقہ (زیادہ سے زیادہ بارلی سے ) موجود ہیں. اس سے پہلے آپ کو ایک ایسپ لے جانے سے پہلے اجزاء کی جانچ پڑتال کرنا ضروری ہے.
اس کے علاوہ، بنا ہوا جاک سے بنا چائے کی ایک شکل جاپان، کوریا، اور چین سمیت کچھ ایشیائی ممالک میں مقبول ہے. لہذا، آپ کو اس بات کا تعین کرنے کی ضرورت ہوگی کہ جو کچھ آپ حاصل کر رہے ہو اس وقت آپ ایشیائی کھانا پکانے والے ریستوران میں "چائے" کا نظم کریں.
چائے کے مشروبات کے لئے، جب یہ گلوکین کی طرف آتا ہے تو یہ یقینی طور پر "بیچنے والا" ہوسکتا ہے. تاہم، سب سے بڑی چائے کمپنیوں میں گلوبل مفت فہرستیں رکھتی ہیں (اور کچھ بھی معتبر گلوٹین سے پاک ہیں )، لہذا یہ ممکن ہے کہ ایک قسم کی چائے کو تلاش کریں جس سے تم اس سے لطف اندوز ہو.
نوٹ کریں کہ مندرجہ ذیل فہرست صرف چائے کے تھیلے اور ڈھیلا چائے کو گرم اور آئس چائے بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے.
اگر آپ بوتلوں میں آئسڈ چائے کے برانڈز اور ذائقہ تلاش کر رہے ہیں تو، اس فہرست کو چیک کریں: گلو فری فریڈڈ ٹی .
گلی فری گرم، شہوت انگیز چائے کے اختیارات
گرم چائے کے مینوفیکچررز کی فہرست یہاں موجود ہے، ان کے گالوں کی پالیسیوں اور گلوبل مفت فہرستوں کے ساتھ، جہاں دستیاب ہے:
- بگیلو ٹیک . انگریزی کے ناشتا، مسلسل تبصرہ، اور میٹھی ڈریموں کے جڑی بوٹی چائے کے طور پر مقبول ذائقہ سمیت، ٹیم کے تمام بڑے پیمانے پر ٹیکوں کے بڑے انتخاب میں گلوٹین سے متعلق سمجھا جاتا ہے.
- آسمانی تہوار Celestial Seasonings کے بچوں میں سے زیادہ تر فی ملین کم از کم 20 حصوں میں گلوٹین سے آزاد سمجھا جاتا ہے، لیکن دو پر مشتمل برتن جھاڑی پر مشتمل ہے: روسٹوراما اور شوگر کوکی سلیے سواری. کمپنی اس کے معتبر بیان میں کہتے ہیں کہ اس کے لیبلز پر گلوٹین کے اجزاء کو بلایا جائے گا (رواسوراما اور شوگر کوکی سلیے سواری کا نشان لگا دیا جاتا ہے "gluten پر مشتمل ہے") اور یہ محفوظ "gluten free" لیبل لیتا ہے.
- لپٹن چائے . للیٹن، جسے یونییلور کی طرف سے بنایا جاتا ہے، گلوبل مفت چائے کی اقسام کی فہرست شائع نہیں کرتا ہے. تاہم، کمپنی کا کہنا ہے کہ یہ لیبل پر کسی بھی گلوٹین اجزاء ظاہر کرے گا. "ہم سفارش کرتے ہیں کہ آپ ہماری مصنوعات کو خریدنے سے پہلے ہر وقت لیبل پڑھتے ہیں. اگر گلوک موجود ہے تو، اجزاء کی لیبل (یعنی گندم آٹا، رئی، جڑی، جاک، اور مالٹ) پر واضح زبان میں واضح طور پر درج کیا جاتا ہے." لپٹن چائے کے تھیلے میں کوئی برتن مشتمل گلو بھی نہیں ہے: "ہم اپنے چائے کے تھیلے یا ٹیگ کی اسمبلی میں کسی بھی گلو کا استعمال نہیں کرتے ہیں. جہاں ایک سٹیل استعمال نہیں کیا جاتا ہے، ہم تار اور ٹیگ کو ٹیگ پر عمل کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں اور گرمی کا استعمال کرتے ہیں. بیگ."
- غالب لیف ٹیکس زبردست لیف ٹیکس گلوبل فری سرٹیفیکیشن آرگنائزیشن (جی ایف سی) کے ذریعہ تصدیق شدہ گلوٹین سے پاک ہیں، جس میں معیشت جو گلوٹین فری مصنوعات کے لئے موجودہ امریکی قانونی معیار کے مقابلے میں سخت ہیں. پیکیج پر ایک حلقے میں "جی ایف" کی تلاش کریں. جو لوگ مکئی سے حساس ہوتے ہیں وہ آگاہ ہونا چاہئے کہ غالب لیف مکئی نشست سے چائے کی پاؤچ کا استعمال کرتا ہے، اور جو لوگ دودھ سے حساس ہوتے ہیں ان کو یاد رکھیں کہ کمپنی کے ٹرفل ٹیم میں ڈیری ہوسکتی ہے.
- نیومی نامیاتی چائے. نیومی منصفانہ تجارتی پیشکش کرتا ہے، 100٪ نامیاتی غیر GMO چائے کی اقسام. کمپنی کے مطابق: "تمام نومی ٹیمیں گلوٹین سے پاک ہیں. ہمارے مال کو سہولیات اور مشینوں پر پیک کیا جاتا ہے جو گلوک کے ساتھ عمل نہیں کرتے یا کام کرتے ہیں." نیومی ٹیب بیگ مینیلا ہیم سیلولز پلانٹ فائبر سے بنائے جاتے ہیں.
- ریڈ گل چائے . ریڈ گلے کالی چائے، انگریزی ناشتا چائے، اس کی کفارہ شدہ سیاہ چائے انگریزی انگریزی ناشتا چائے اور اس کی ارل گرے چائے گلوٹین فری ہیں، کمپنی کے مطابق.
- چائے کی جمہوریہ جمہوریہ چائے جی ایف سی سے گلوٹین فری سرٹیفکیشن رکھتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ اس کا گلوبل فری لیبل شدہ ٹاس فی ملین گلوکین سے کم 10 حصوں پر مشتمل ہے (کمپنی کے بیان کو ملاحظہ کریں). تاہم، اس بات کو یقینی بنانا کہ آپ جو اصل میں آپ خریدتے ہیں وہ اس "GF" دائرے علامت (لوگو) سے نشان زد کیا جاتا ہے کیونکہ کمپنی اس کے تمام ذائقہ محفوظ نہیں ہیں. ایک چائے کا ذائقہ- ناریل کوکو کپپا چاکلیٹ میں جڑی پر مشتمل ہے، جو بالکل ایک غذائی اجزاء ہے.
- سٹش ٹیک . اسکاش سے ایک بیان کے مطابق: "ہم اپنے اجزاء سپلائرز سے دستخط کئے گئے بیانات کو برقرار رکھنے کے بارے میں بتاتے ہیں کہ اسٹشش چائے کمپنی کی طرف سے خریدا تمام اجزاء گلوبلین سے پاک ہیں. ہم اپنے کسی بھی مرکب میں بارلی مالٹ کا استعمال نہیں کرتے ہیں." اسٹیش میں مالٹاڈکٹرین نے سبز چائے کا پاؤڈر آئس سے ہے، اور کمپنی کی چائے کے تھیلے کو لکڑی سے سیلولز سے بنایا جاتا ہے.
- Tazo teas . تازو، اسٹاربکس کے مالک، ظاہر نہیں کرتا جس میں ذائقہ گلوٹین پر مشتمل ہوتی ہیں. اس سے پہلے یہ کہا گیا تھا کہ گرین ادرک، طزہ ہنیبش، نیبو جنجر اور چائے لیمونیڈ نے گلوبل کی باری مالٹ کی شکل میں موجود ہے. اس وقت ان کے اجزاء کی فہرستوں پر "قدرتی ذائقہ" کی فہرست ہے. سٹاربکس کی دکان میں تازی چائے کو حکم دینے سے خبردار رہو، کیونکہ بارسٹاس ایک ہی زبان کو استعمال کرتا ہے جو ہر چائے کے بیگ کو نکالنے کے لئے استعمال کرتا ہے، لہذا کراس کی آلودگی کافی ممکن ہے. (سٹاربکس کے بارے میں مزید کے لئے، گلوبل مفت سٹار بیککس گائیڈ کو چیک کریں.
- Teavana ٹیک . تاوانا بھی سٹاربکس کی ملکیت ہے. پہلے، تمام تاوانا کی ٹیم کو گلوٹین سے پاک سمجھا جاتا تھا، لیکن بدقسمتی سے، کمپنی اب اس میں شامل ہے کہ "کچھ قسم کے ذائقوں پر گلوٹین پر مشتمل ہو". اجزاء کو احتیاط سے لیبل کو پڑھنے کے لئے یقینی بنائیں، اور اس بیان کے ساتھ مصنوعات سے بچیں. آپ کو یہ بھی سمجھنا چاہئے کہ تمام ذائقے میں گلوکین کراس آلودگی کے تابع ہوسکتا ہے.
- Tetley ٹیم . کمپنی کا کہنا ہے کہ: "خوردہ فروخت کے لئے ٹیٹلے امریکہ انکارپوریٹڈ کے لئے تیار کردہ تمام چائے کا بیگ، جن میں ہمارے کیپتلی، ذائقہ اور سبز مرکب چائے کے بیگ کی مصنوعات بھی گلوبلین سے پاک ہیں."
- Twinings کے ٹیک . Twinings کا کہنا ہے کہ: "تمام Twinings کے، جڑی بوٹیوں کا سراغ لگانا، اور ذائقہ پھلوں کی سوزشوں میں گلوٹین اجزاء شامل نہیں ہیں." کمپنی کے مطابق، مصنوعات بھی جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ اجزاء سے پاک ہیں.
- یوگی چائے . یوگئی چائے کی طرف سے بنائے جانے والی تمام ٹیموں کو گلوٹین سے پاک سمجھا جاتا ہے. تاہم، چار ٹیکس پیٹ، آسانی سے صحت مند روزہ، کولمنگ، اور کووا اسٹریس ریلیف- گلوٹین پر مشتمل ہونے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور کمپنی نے صارفین کو انتباہ کرنے کے لئے ان لوگوں کے پیکجوں کی جانچ پڑتال کرنے کا انتباہ کیا ہے جو وہ تازہ ترین، غیر غذائیت سے متعلق ہیں. ورژن
ایک لفظ
جب آپ چائے کے تھیلے یا ڈھیلا چائے خرید رہے ہیں تو، آپ کو ظاہر ہوتا ہے کہ آپ کے اختیارات میں بہت زیادہ تعداد میں اضافہ ہوتا ہے. خوش قسمتی سے چائے کی چٹائی سے پاک ہونے کے لئے خوش قسمتی سے بہت آسان ہے، لیکن آپ اپنے ساتھیوں کو چھوڑ نہیں سکتے ہیں- کچھ ٹیسوں میں گلوٹین اجزاء شامل ہوتے ہیں، اکثر اکثر جڑی اور جواری مالٹ کی شکل میں ہوتے ہیں.
اگر آپ گلوٹین کا پتہ لگانے کے لئے خاص طور پر حساس ہوتے ہیں، تو اس برانڈ کے ساتھ رہیں جو تصدیق شدہ گلوبین سے پاک ہے، جیسے زبردست لیف یا چائے کی جمہوریہ. آپ نومی یا اسٹیش جیسے برانڈ کی خریداری پر بھی غور کر سکتے ہیں جو گلوٹین اجزاء کے ساتھ کچھ بھی نہیں کرتا.
> ماخذ:
> Celiac بیماری فاؤنڈیشن. میں کیا کھا سکتا ہوں؟ حقیقت شیٹ.