مینوفیکچرنگ آسان گلوبین فری منجمد اداروں کی ایک بڑی قسم پیش کرتے ہیں
منجمد ڈنروں کی سہولت کو شکست دینا مشکل ہے. لیکن اگر آپ کے شدید بیماری یا غیر سییلک گلوٹ حساسیت ہے تو، آپ یہ سمجھتے ہیں کہ آسان آپشن آپ کے لئے میز سے آسان ہے، کیونکہ آپ کے مقامی گروسری سٹور پر دستیاب بہت سے تیار شدہ منجمد ڈاینروں میں گلوٹین کی بنیاد پر نوڈلس، ساس، یا دوسرے اجزاء.
خوش قسمتی سے، یہ تصور غلط ہے - تقریبا ایک درجن کے مینوفیکچررز منجمد کھانے والے ہیں جو واضح طور پر "گلوبل مفت" لیبل کرتے ہیں.
جو لوگ تیز رفتار، آسان کھانے کی تلاش کرتے ہیں (سب سے زیادہ مائکروویو قابل ہیں) روایتی مالاکونی اور پنیر سے سبزیوں کے متبادل کے لۓ متبادل، تھائی، انڈونیشیا، میکسیکن، مراکش اور کوریا کے کھانے پر مبنی کھانا ملے گا. یہ ایک گلوبل فری کھانے کو تلاش کرنے کے لئے بھی ممکن ہے جسے وزن گھڑیاں پروگرام کے ساتھ ملتا ہے، اور کھانے کا کیلوری کاٹنے کی کوشش کرنے والے لوگوں کے لئے زیادہ عام طور پر کا ارادہ رکھتا ہے.
سچ میں، جو کچھ بھی کھانے کے کھانے سے آپ کھاتے ہیں، آپ کو امکان ہے کہ آپ گلوٹین فری منجمد کھانے والے اس فہرست میں کچھ پسند کریں. اگر آپ کو گلوٹین کا پتہ لگانے کے لئے خاص طور پر حساس ہو تو، ایسی کمپنییں موجود ہیں جنہوں نے گلوٹین فری سرٹیفکیشن حاصل کرنے کا اضافی قدم اٹھایا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ مزید سخت معیارات پورا کرتے ہیں.
گلوٹ فری منجمد ڈنر کے اختیارات
یہاں مینوفیکچررز کی فہرست ہے جو گلوکین فری منجمد ڈایناسر پیش کرتے ہیں، جو ان قسم کے منجمد کھانے کے نمونے کا نمونے کرتے ہیں. اپنے گروسری اسٹور کے قدرتی کھانے کے سیکشن میں مزید "قدرتی" اور "نامیاتی" گلوٹین فری منجمد ڈائیونگ کے اختیارات کی تلاش کریں، اور باقاعدہ منجمد کھانے والے حصے میں زیادہ روایتی اختیارات.
- امی کی باورچی خانے: امی کا قدرتی اور نامیاتی کھانے کی چیزوں کے لئے جانا جاتا ہے، اور طویل عرصے سے گلوبل فری مصنوعات تیار کرتی ہے. پیڈ تھائی اور ایشیائی نوڈل کے پاس میکسیکن کیسلر کٹیاں اور بیکڈ زیتھ سے لے کر گلوبل فری منجمد رات کے کھانے کے اختیارات متعدد اور وسیع پیمانے پر عالمی کھانا پکانے کے ہیں. ایمی کی دو قسموں میں باقاعدگی سے (پنیر کے ساتھ) اور دودھ مفت کھانے والی شکل میں گلوبل فری ماراکونی اور پنیر بھی پیش کرتا ہے. ایمی کے گلوٹین فری کھانے والی اشیاء میں 20 ملین سے زائد حصے میں فی ملین گلوٹین موجود ہیں.
- بیٹیٹین نامیاتی: یہ آسٹن، ٹیکس پر مبنی نامیاتی کمپنی مکمل طور پر گلوبین فری ہے، اور دونوں کو منجمد کھانے اور نامیاتی پاستا ساس بناتا ہے. بیٹیٹن نے ایک ڈش کھانے کی طرح پیشکش کی ہے جیسے شیفڈ کی پائی گھاس کھلا ہوا گوشت، مراکش کے موسم گرما چکن سٹو، سبزیوں کے ساتھ چکن گوشت اور گوشت مرچ اور میٹھا آلو. تمام ادارے گلوٹ فری سرٹیفیکیشن آرگنائزیشن (جی ایف سی) کی طرف سے تصدیق شدہ گلوبین فری ہیں، جس میں فی ملین گلوکین کے 10 حصے سے نیچے کی جانچ پڑتال کی ضرورت ہوتی ہے.
- بلیک کے سبھی قدرتی فوڈ: بلیک، جو بنیادی طور پر ایک ڈش کھانے کا بنا دیتا ہے، ایک گلوبین فری منجمد رات کا کھانا فراہم کرتا ہے: گلوکین چکن برتن پائی ایک مکھی کی چھڑی کے ساتھ. یہ پروڈکٹ نامیاتی سبزیوں اور دیگر اجزاء کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور دودھ، سویا اور انڈے (مکئی کے ساتھ) بھی شامل ہے. یہ فی ملین گلوکین 20 سے زائد حصے میں "گلوبل مفت" کے لئے قانونی فوڈ اور منشیات کی انتظامیہ (ایف ڈی اے) کے معیار سے ملاقات کرتا ہے.
- ایول: یہ ایک اور قدرتی / نامیاتی کھانے کی کمپنی ہے، اس کے پیچھے پیچھے "ɘ" -ɘvol. گلوبل فری منجمد رات کے کھانے کے اختیارات میں تین مختلف قسم کے انچیلادس، موکرونی اور پنیر شامل ہیں جن میں دو ذائقہ (بیکن اور تمباکو نوشی گودہ)، سرراچا چکن، چکن ٹکاکا ماسالا، اور دو "لی اور فٹ" چکن میں داخل ہوتے ہیں: آگ سے بھری ہوئی چکن oblano اور teriyaki چکن. ایولول گیسکو کی طرف سے تصدیق شدہ گلوبین فری ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ اس کی خوراک میں فی ملین فی صد گلوٹین سے کم 10 حصوں ہیں. یاد رکھیں کہ ɘvol ڈنر کبھی کبھی قدرتی کھانے کی اشیاء میں ذخیرہ کیا جاتا ہے، لیکن کبھی کبھی سپر مارکیٹ کے روایتی منجمد کھانے والے حصے میں پایا جاتا ہے.
- صحت پسندانہ انتخاب: صحت مند انتخاب، ایک کاناگر برینڈ انکارپوریٹڈ کے ماتحت ادارے، جو مری کالینڈر (ایک دوسرے منجمد کھانے کے برانڈ) کے ساتھ منسلک ہوتا ہے منجمد کھانے کی ایک بہت بڑی قسم، جس میں کمپنی "مکمل کھانا" اور "کیفے سٹیمر" کی قسمیں شامل ہیں. اس کی کیفے سٹیمر لائن میں تین گلوب فری منجمد ڈائیونگ کے اختیارات شامل ہیں: بیف مارلوٹ، کجون سٹائل چکن اور کیکڑے، اور ہومسٹائل چکن اور آلو. پیکیج پر "گلوبل فری" بینر تلاش کریں. صحت مند انتخاب فی ملین 20 سے زائد حصوں کے گندے کے لئے ایف ڈی اے کے معیار سے ملاقات کرتا ہے.
- لیز کا کھانا : یہ برانڈ، آپ کے مقامی سپر مارکیٹ کے روایتی منجمد رات کے کھانے کے حصے میں پایا جاتا ہے، اس میں ایک درجن سے زیادہ گلوبین فری منجمد کھانے شامل ہیں. برانڈ نام کے بازار کی لائن (بھاچرو برادری بیف، چکن فرائیڈ چاول، انار چکن، میٹھی اور مسالیدار کوریائی سٹائل کے گوشت میں) کے نام سے "ناممکن" سکون "فوڈس" (میٹھی BBQ چٹنی میں cheddar بیکن چکن اور چکن) سے اختیارات کی حد ہوتی ہے. . پیکجوں کے سامنے ایک جامنی رنگ "گلوبل فری" بینر کی تلاش کریں. لیون کا کھانا فی ملین سے زائد حصوں میں گلوکین کے لئے ایف ڈی اے کے معیار سے ملتا ہے.
- ریڈ کی قدرتی فوڈس: ریڈ کی مالک کی کتے کے بعد نامزد ایک چھوٹی سی کمپنی ہے، جو مارکیٹ میں تمام قدرتی منجمد برورووں کو لانے کے لئے شروع کردی گئی تھی. منجمد burritos کے ساتھ، ریڈ کی پیشکش منجمد کھانے، جن میں سے چار گلوبل فری لیبل ہیں: اسٹاک اور چاول کٹورا، چکن کٹورا، کارنیٹس burrito کٹورا، اور veggie burrito کٹورا. سرخ یا سبز میں "گلوبل فری" بینر کے لئے دیکھو دیکھو پیکیج کے نچلے حصے میں. ریڈ کو فی ملین سے زائد حصوں میں ایف ڈی اے کے گلوٹین فری معیار سے ملتا ہے.
- زعفران روڈ: زعفران روڈ، جس میں بہت سے مختلف دنیا کے کھانے سے ذائقہ شامل ہیں، وسیع پیمانے پر سمر ساس، چپس، ناشتا کا کھانا، اور برش، اور زیادہ منجمد کھانے کی ایک لائن ہے جس میں زیادہ تر (لیکن مکمل طور پر) تمام غذائی اجزاء کی ایک قسم ہوتی ہے. زعفران روڈ گلوٹین فری منجمد اداروں میں شامل ہیں: گوشت بلگگی، اینچلیڈاس ال چپپل، میمن ساک، چکن ٹکاکا ماسالا، پاکا پنیر، کوریائی سٹائل میٹھا مرچ مرگی، اور تھائی سٹائل آم چکن. گلوبل مفت اداروں کو GFCO (جس میں فی ملین سے زائد سے زائد حصوں کی جانچ پڑتال کی ضرورت ہوتی ہے) کی طرف سے تصدیق کی جاتی ہے- پیکیج کے نچلے حصے کے کنارے میں GFCO علامت کے لئے نظر آتے ہیں. زعفران روڈ عام طور پر سب سے زیادہ سپر مارکیٹوں کے قدرتی کھانے کے حصے میں ذخیرہ ہوتے ہیں.
- اسمارٹ اشاروں: وزن گھڑی، ایک گلوبل سے دوستانہ وزن کے نقصان کا پروگرام ، لائسنسز سمارٹ اون، جو ایچ جے ہینز کمپنی برینڈ ایل ایل کی طرف سے بنائے گئے ہیں. منجمد ڈایناسز کے سمارٹ آنس کی لائن میں چار گلوب فری اختیارات شامل ہیں: چکن اینچیلادس سوزا، چکن میسکائٹ، چکن سانتا فی، اور سانتا فی چاول اور پھلیاں. وزن کی گھڑیوں کے 'سمارٹ پیٹس سسٹم' کے لئے سبھی درجہ بندی کی جاتی ہے، اور فی ملین فی سیکنڈ سے کم 20 سے زائد حصوں کے بھوک کے لئے ایف ڈی اے کے معیار کو پورا کرتا ہے. روایتی منجمد کھانے والے حصے میں ان کے لئے دیکھو.
- تندور شیف: ٹندور شیف صرف ہندوستانی کھانا بناتا ہے- آپ کو روشن سرخ بکسوں میں کمپنی کے منجمد کھانے کا ملتا ہے، عام طور پر قدرتی کھانے کی فریزر سیکشن میں رکھا جاتا ہے. کمپنی 11 گلوٹین فری منجمد اداروں (جس میں چھ میں شاکرین بھی شامل ہیں) بھی شامل ہیں، جن میں بھی شامل ہیں: میمن وینڈلو، چکن کیری، چکن تولیہ، پالنا، چانا ماسالا، متوازن سبزیوں سبزیوں کیرما، اور متوازن سبزیگر پالک پینیر. ٹنڈور شیف فی ملین 20 سے زائد حصوں کے گندے کے لئے ایف ڈی اے کے معیار سے ملاقات کرتا ہے.
- Udi کے گلوبل فری زیادہ تر لوگ جو گلوٹ فری غذا کی پیروی کرتے ہیں وہ Udi کے ساتھ واقف ہیں، جو منجمد کھانے کے علاوہ برڈ، نمکین، کوکیز، کچللی اور مفین بناتا ہے. Udi کی پیشکش روایتی پسندوں جیسے موکرونی اور پنیر (پادری کے ساتھ بنا ہوا لہسن مواریونی اور پنیر کے ساتھ) مختلف پادری کے برتن کے ساتھ ساتھ، پیسٹ آتشینی، اطالوی ساسیج لاسگنا، بروکولی اور کل لاسگنا، میٹھی آلو راویولی، چکن ڈالنسکا، اور زیتی اور مچھلی کے بال بھی شامل ہیں. Udi یہ GFCO کی طرف سے تصدیق شدہ گلوبین فری ہے، جس کا معنی یہ ہے کہ اس کی پیداوار میں فی ملین فی صد کے نیچے 10 حصوں کو یقینی بنایا جائے. بہت سی سپر مارکیٹوں کے طبی کھانے کی اشیاء میں Udi کی تلاش کریں.
گلوٹ مفت خوراک سے بچنے کے لئے منجمد کھانے
اگرچہ ایسا لگتا ہے کہ وسیع پیمانے پر مینوفیکچررز سے دستیاب گلوٹین فری منجمد ڈایناسور کی ایک بڑی صف ہے، آپ کچھ بچنے کے لۓ ہیں. ایسے لوگوں کے لئے مندرجہ ذیل برانڈز کی سفارش نہیں کی جاسکتی ہے جنہوں نے جراثیم کی بیماری یا گلوٹین سنویدنشیلتا ہے:
- ضیافت: منجمد کھانے کے یہ معروف purveyor Conra برینڈ انکارپوریٹڈ کی ایک ماتحت ادارہ ہے Banquet کسی بھی gluten سے آزاد نہیں لیبل کرتا ہے، اور اصل میں ہر Banquet منجمد رات کے کھانے میں gluten اجزاء پر مشتمل ہے. کانگرا نے واضح طور پر اس کے لیبل پر گلوٹین اجزاء کو بلایا ہے (عام طور پر "قدرتی ذائقہ" جیسے "قدرتی ذائقہ") کے پیچھے چھپنے کی بجائے اس کی پالیسی کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس وجہ سے یہ ممکن ہو سکتا ہے کہ اس کھانے کی شناخت ممکن ہو جس میں کوئی گلوٹین اجزاء نہ ہو. تاہم، پروسیسنگ میں گلو کراس آلودگی کا خطرہ انتہائی زیادہ ہوگا.
- بھوک لگی انسان: بھوک لگی انسان (نعرہ: "زیادہ کھانے والے لوگ محبت کرتے ہیں") پہلی نظر میں ایک یا دو اداروں کو لگتا ہے کہ گلوٹین اجزاء سے آزاد ہوسکتا ہے، لیکن اکثر کمپنی کا کھانا گکن پر بھاری ہے. خطرے کی کوئی وجہ نہیں ہے. مشورہ: واضح ہدف (اور اگر آپ اس بھوک ہیں تو، دو ایسے برانڈ خریدیں جو گلوٹین سے پاک ہے).
- ماری کالینڈر: ہیلتھ چوائس کی طرح، ماری کالینڈر ایک کونگرا برانڈ ہے. تاہم، صحت پسندانہ انتخاب کے برعکس، ماری کالینڈر نے اس کے منجمد اداروں کو گلوبل سے آزاد نہیں لیتے. کئی میں گلوٹ اجزاء پر مشتمل نہیں ہے، لیکن کراس آلودگی کا خطرہ زیادہ ہے.
- اسٹرفرر: یہ معتبر منجمد کھانے والے برانڈ ہوسکتا ہے. بدقسمتی سے، Stouffer کی (نیسلی SA کی ایک ماتحت ادارہ) اس میں منجمد کسی بھی منجمد اداس کو لیبل نہیں لیتا ہے، اور اکثریت حقیقت میں لوٹین پر مشتمل ہے. وہاں سے بہتر اختیارات موجود ہیں، بشمول مقبول مقبول منجمد لاسگنا کے لئے.
ایک لفظ سے
ظاہر ہے کہ جلدی، آسان گلوٹین فری کھانے کی تلاش کرنے والے افراد کے لئے دوسرے اختیارات ہیں: منجمد پزا ایک بارہمزیہ پسندیدہ ہے، اور سوپ ایک تیز، سادہ رات کا کھانا بن سکتا ہے. یہاں تک کہ گلوبین فری اناج بھی ہے . لیکن اگر آپ تھوڑی دیر کے لئے کچھ دل لگی ہو تو، ان میں سے کچھ گلوٹین فری منجمد کھانے والے کو مارنے کے لئے مشکل ہے.
> ماخذ:
> Celiac بیم فاؤنڈیشن حقیقت شیٹ. "میں کیا کھا سکتا ہوں؟" https://celiac.org/live-gluten-free/glutenfreediet/food-options/.