ہلکا آوکوادا چکن ترکاریاں

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 174

موٹی - 7 جی

کاربس - 6 جی

پروٹین - 23 جی

کل وقت 40 منٹ
10 منٹ پہلے ، 30 منٹ کک
سروسز 4 (3/4 کپ ہر ایک)

زیادہ تر سٹور نے خریدا اور ڈیلی چکن ترکاریاں ایک ٹن اعلی کیلیوری میئونیز، سیاہ اور سفید گوشت چکن کے ساتھ بنائے ہیں، اور سفید روٹی کے کسی قسم کی شکل پر پھیل جاتی ہے. آپ کو اچھا محسوس کرنے کے لئے یہ ممکنہ لٹکا کا ایک چھوٹا حصہ ہے. جب آپ سوچتے ہیں کہ آپ صحت مند انتخاب کر رہے ہیں، تو حقیقت میں، یہ چکن سلیڈ سینڈوچ شاید چربی، سوڈیم، اور کیلوری کے ساتھ بھری ہوئی ہے.

سفید گوشت چکن کی چھاتی ، آیوکوادے ، یونانی دہی، اور ایک ذائقہ، کریمی کھانا کے لئے بہت سی وگیاں جیسے اچھے عناصر کے ساتھ بہتر طور پر آپ کا ورژن بناؤ. یہ بھی چکن اور دہی سے پروٹین کے ساتھ بھری ہوئی ہے اور آٹوکوڈو کے لئے صحت مند چربی اور فائبر کا شکریہ ادا کیا ہے. اس میں روایتی چکن ترکاریاں کے مقابلے میں زیادہ سوڈیم اور سنترپت چربی بھی شامل ہے، یہ دوپہر کے کھانے کے لئے یہ ایک زبردست انتخاب بناتی ہے.

اجزاء

• 1 بڑی چکن چھاتی (تقریبا 2 کپ ٹکڑے ٹکڑے)
• لہسن پاؤڈر، ذائقہ
• تازہ ترین سیاہ مرچ
• 1 چھوٹا سا اویوکواد، مٹھی
• 2 چمچ سادہ nonfat یونانی دہی
• 2 چمچ نیبو یا چونے کا جوس
• 1/4 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
• تازہ ترین مرچ مرچ
• 1/2 کپ diced پیاز، کسی بھی قسم
• 1/2 کپ diced کی کیریری (تقریبا 1 ریب)

تیاری

1. حرارت تندور 350F تک. لہسن پاؤڈر اور مرچ کے ساتھ موسم چکن کی چھاتی. بیکنگ ڈش میں رکھیں اور ورق کے ساتھ احاطہ کریں. 25 سے 35 منٹ پکانا، یا مرکز میں داخل ترمامیٹر 165F پڑھتا ہے. چکن کو ہٹا دیں اور shredding سے پہلے ٹھنڈا کریں.

2. ایک بڑی کٹورا میں، ایوکوڈو توڑ. دہی، چونے کا رس، لہسن پاؤڈر اور مرچ میں ہلچل. چکن، پیاز اور الیکشن میں ہلچل. ریفریجریٹر میں ایک واٹرائٹ کنٹینر میں اسٹور.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

ایک سویلین ویسٹ ذائقہ کے لئے اپنے آبکاڈو چکن ترکاریاں کویلنٹرو، جین، اور dal japapeno کے ساتھ تیار کریں.

ایک ڈیری فری ورژن کے لئے، دہی کو چھوڑ دیں اور زیادہ ویوکوادا (برابر رقم کے بارے میں) میں تبدیل کریں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

یہ ہدایت لفافی پکا ہوا چکن کے ساتھ ایک قدم (اور وقت) محفوظ کریں. آپ اس ہدایت کو ہر ہفتے طویل دوپہر کے کھانے کے لۓ ہاتھ بنا سکتے ہیں. یہ ایک مکمل گندم کی چکنائی میں ٹھوس ذائقہ چکھا جاتا ہے، جس میں ٹھنڈے پوری گندم کی روٹی، یا ایک تازہ سبز ترکاریاں سب سے اوپر ہوتی ہیں.