صحت مند کھانے بمقابلہ ایوارڈ
صحت مند کھانے آپ میں سے بہت سے شکل میں حاصل کرنا چاہتے ہیں کا ایک مقصد ہے. کامیابی حاصل کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لئے، روزنامہ عنوانات تازہ ترین فیڈ ڈیوٹ مارکیٹ. صاف کھانے کی اشیاء کی وسیع فہرست آپ کو کھاتے ہیں بہت سے آن لائن مضامین میں ہیں. اس کے علاوہ، متعدد پریس ریلیز یہ ظاہر کرتی ہیں کہ جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ حیاتیات (جی ایم او) آپ کے جسم کو نقصان پہنچا رہے ہیں اور کیوں صرف نامیاتی کھانا کھاتے ہیں.
معلومات بہت اچھی ہے، لیکن کیا ہوتا ہے جب صحت مند کھانے کا فوق العمل غیر معمولی انتہائی لے جاتا ہے؟
نیوروپسسیچکریٹک بیماری اور علاج سینٹر کے مطابق آرتھروریا ایک ابھرتی ہوئی ناقابل یقین بیماری ہے. یہ ایک محدود غذا، رسمی کھانے کی نمونوں کی طرف سے خصوصیات اور مناسب غذائیت کے ساتھ ایک جنون کے طور پر بیان کیا گیا ہے، اور تمام کھانے کی اشیاء سے بچنے کے قابل ہونے کا یقین.
اورتھورکسیا کا کیا سبب ہے؟
ایک صحتمند طرز زندگی میں رہیں جن میں وسیع پیمانے پر زعفران کی ایک وسیع اقسام شامل ہے اور حوصلہ افزائی کی جاتی ہے. تاہم، کھانے کے پیچھے صحت مند اور مناسب ذہنی سوچ کھانے کے درمیان فرق ہے.
آرتھرورکسیا بہتر کھانے کے انتخاب کے ذریعہ ایک صحت مند طرز زندگی اختیار کرنے کی خواہش کے طور پر ایمانداری سے شروع ہوتا ہے. کھانے کا معیار اور پاکیزگی کے ساتھ ایک اچھا ارادہ بنتا ہے.
قومی کھانے کی خرابی کی شکایت کے تنظیم کے مطابق، جو لوگ صحت مند کھاتے ہیں لیکن اس کے ساتھ غیر بدحالی جنون کی ترقی کرتے ہیں وہ آرتھریکسیا نیروسوسا کے شکار ہوسکتے ہیں. آرتھروریایا ناروسا کو خشک کھانے پر طے کرنے کے طور پر بیان کیا گیا ہے.
مزید صحت مند کھانے کے لئے معصوم کوشش کے طور پر آرتھروریاہ شروع ہوتا ہے، لیکن مصیبت کھانے کی کیفیت اور پاکیزگی پر اصلاح کرتے ہیں. وہ کھانے کے لئے اور کتنے کھانے کے ساتھ استعمال کرتے ہیں، اور پرچی کے ساتھ نمٹنے کے لئے کس طرح. یہ سخت کھانے کی طرز کو برقرار رکھنے کے لئے لوہے کی پہلو کی ضرورت ہوگی.
خود اعتمادی کو برقرار رکھنے اورتھوریکسیا کے متاثرین کے لئے بہت اہم ہے جو ان کی خوراک کی کھپت کی پاکیزگی کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت سے بااختیار محسوس کرتے ہیں. وہ ہر دن دیکھتے ہیں کہ صحیح کھانا کھاتے ہیں، خالص انتخاب کرتے ہیں اور دوسروں کے اوپر غذائیت کے انداز میں اضافہ کرتے ہیں. اگر آزمائش جیت جاتی ہے تو سختی، کھانے، اور مشق کے ذریعہ خود کو سزا دینے کی ضرورت ہوتی ہے.
آرتھریکسیا ایک ترقی پسند ڈس آرڈر ہے
تشخیص اور آبادی کے اثرات کے لئے ابتدائی مطالعہ اب بھی جاری رہے ہیں. آرتھروریا کے علامات جیسے انورکسیا اعصاب، غیر جانبدار مجبوری خرابی (OCD)، اور تشویش کے ساتھ ایک اوورلیپ ظاہر کرنے لگتے ہیں.
انوریکسیا اور آرتھریکسیا اسی طرح کے ہیں جیسے وہ کھانے کی پابندی رکھتے ہیں لیکن اس کے ارد گرد خوف مختلف ہیں. آرتھریکسیا کے مریضوں کو چربی حاصل کرنے سے ڈر نہیں ہے لیکن کھانے کی اشیاء پر فوبک سمجھا جاتا ہے جو کافی مقدار میں کھپت کرنے کے قابل نہیں ہیں.
غذا کا معائنہ تصدیق شدہ نامیاتی اور پوری خوراک سے محدود ہے. "صاف" معیارات یاٹوریکسیا تک ماپنے والے فوڈوں کو عام طور پر غذا سے ہٹا دیا جاتا ہے. خرابی کی شکایت صرف نوعیت میں نہیں بلکہ ترقی پسند ہے.
ڈائیوری یا اناج جیسے پورے فوڈ گروپوں کو "کامل" صاف، صحت مند غذا کی تلاش میں ایک طرف سے ختم کیا جاتا ہے. غذائیت سے ضروری غذائی اجزاء کو ختم کرنا انتہائی انتھوریاہ معاملات میں غذائیت اور شدید غذائیت کی کمی میں اضافہ ہوسکتا ہے.
آرتھریکسیا کے شکار اکثر کھانے سے متعلق کنٹرول کو سمجھنے میں ناکام رہتے ہیں صحت مند کھانے سے زیادہ اہم ہو جاتے ہیں.
آرتھوورکسیا الگ الگ ہے
آرتھریکسیا کے ساتھ ایک شخص خود کو سماجی افعال اور خاندانی کھانے سے الگ کردیتا ہے. بے چینی غذا کھانے کے قابل نہیں ہونے کے ارد گرد لوگوں کو لوگوں کے ساتھ وقت خرچ کرنے سے زیادہ مضبوط ہو جاتا ہے.
وہ چہرے پر سوالات اور فیصلوں کے مقابلے میں اکیلے رہیں گے جو کھانے کے بارے میں ان کے احساسات کو نہیں سمجھتے. اکیڈمی آف غذائیت اور ڈائائٹیککس کے مطابق، اورتھوریکسیا کے شکار لوگ کھانے سے لطف اندوز نہیں کرتے ہیں اسی طرح کسی کو کھانے کے لئے صحت مند تعلقات کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
ایک شخص جو صحت مند کھاتا ہے وہ لطف اندوز کرتا ہے اور اپنے جسم کے لئے ایندھن اور غذائیت کے طور پر کھانا دیکھتا ہے. کوئی اضافی سوچ عمل نہیں ہے یا غذائیت سے متعلق کے بارے میں فکر ہے. ایک اورتھوریکسیا کا شکار عام طور پر نیک محسوس ہوتا ہے، جب وہ اچھے یا محفوظ ہونے والے کھانے والے کھانے کا کھانا کھاتے ہیں. اگر وہ اپنے خود مختار غذا کی پابندیوں سے الگ ہوجاتے ہیں، تو اس میں بے چینی اور خود کو ڈھونڈنا ہوتا ہے.
آرتھریکسیا علامات سے بہت سی لوگ
آرتھروریایا ناروسا ایک اصطلاح ہے جو ابھی تک ایک خرابی سے متعلق طور پر تشخیص نہیں کرتے ہیں. تاہم، بہت سے لوگوں کو کمزور علامات اور آرتھریکسیا کے لیبل کے تحت بھی شامل ہے. چونکہ صاف کھانے کی خوراک کے رجحانات زیادہ مقبول ہو چکے ہیں، اس موضوع میں کلینسٹ اور محققین کی طرف سے زیادہ دلچسپی ہے.
سوسائٹی نے عام طور پر غیر معمولی صحت مند کھانے اور لالچ کو قبول کیا ہے. آرتھریکسیا کے متاثرین کے طرز عمل غلط ہوگئے ہیں اور یہاں تک کہ وہ ان مقاصد کو حاصل کرنے کے خواہاں ہیں جو بھی اسی مقاصد کو حاصل کرنے کے خواہاں ہیں.
آرتھروریا کے شکار ہونے والے شائقین کو حمد و سلامتی سے محسوس کرتے ہوئے محسوس کرتے ہیں کہ وہ اس خیال کے پیچھے چھپا رہے ہیں جو صحیح اور صحت مند ہیں. اس بیماری کی وجہ سے، بہت سے لوگ اس بات سے واقف نہیں ہیں کہ کس طرح مشکلات سے متعلق آرتھریکسیا اور علامات بن سکتے ہیں.
صاف کھانے کی ستارے اور آرتھروریاہ
صاف غذائیت مناسب غذا پر مرکوز ایک مقبول خوراک پیٹرن بن گیا ہے. بہت سے افراد نے اس قسم کے کھانے کا استعمال کرتے ہوئے اپنی صحت اور صحت کو بہتر بنا دیا ہے جو عام طور پر فطرت میں محدود ہے. اس میں غذائی اجتماعات سے بچنے کے لئے ایک جانبدار کوشش بھی شامل ہے جسے غیرمحیثی طور پر سمجھا جاتا ہے. یہ ایک انتہائی یا جنونی سطح پر لے جایا جا سکتا ہے جہاں آرتھریکسیا ایک ممکنہ مسئلہ بن سکتا ہے. سماجی محاذوں کے ساتھ کھانے کے صاف ہونے کا بھی پتہ چلتا ہے.
تحقیق کے مطابق، وہاں کافی ثبوت موجود ہیں جو لوگوں کو اپنے کھانے کے طرز عمل کے مطابق فیصلہ کیا جاتا ہے. مثال کے طور پر، افراد کو کم چربی کھانے کے کھانے سے زیادہ کشش، مثبت اور ذہنی طور پر سمجھا جاتا ہے، ان لوگوں کے مقابلے میں جو اعلی غذائیت کی غذائیت کے حامل ہوتے ہیں. کم چربی غذا کھانے والے لوگوں کے دیگر خیالات نے ان کو انتہائی سخت، ناخوشگوار، سماجی اور خود مختار سمجھا.
مطالعہ صحت مندانہ طور پر کھاتے ہیں، لیکن ان کے صاف کھانے کے طرز عمل کے لئے ممکنہ سماجی اظہار کی طرف اشارہ کرنے کے لئے مخلوط رویے کی نشاندہی کرتا ہے. اس کے علاوہ، کھانے کی خرابی کے ساتھ لوگوں کی منفی رائے ظاہر ہوتی ہے. صاف کھانے اور آرتھریکسیا کے علامات پر منفی دشواری کی وجہ سے بہت سے افراد کو ممکنہ دشواری کے بارے میں خاموش رہنے کے باعث کی وجہ سے ہے.
سماجی عقائد کی جانچ پڑتال کا ایک مطالعہ شرکاء کو مطلوب کرنا ضروری ہے 149 خواتین کو اپنی طرز زندگی اور کھانے کی عادات کی وضاحت کا مختصر بیان پڑھنا. خواتین کو مناسب اندازہ کرنے کے لئے، ایک کنٹرول گروپ کو اپنی طرز زندگی کی وضاحت کی گئی لیکن کھانے کے پیٹرن کا ذکر نہیں کیا گیا. رضاکاروں سے پوچھا گیا تھا کہ وہ ہر عورت کے بارے میں کیسے محسوس کرتے ہیں.
ریسرچ کے نتائج نے کنٹرول گروپ کے مقابلے میں صاف غذائی پیٹرن کے ساتھ ان کی طرف سے کم مثبت رویے کا اظہار کیا. شرکاء نے یہ بھی کہا ہے کہ خواتین کے ساتھ سماجی ہونے میں دلچسپی نہیں ہے کیونکہ کھانے کے طور پر بیان کیا جاتا ہے. کھانے کے خرابی سے متعلق افراد کو کنٹرول گروپ کے مقابلے میں صاف کھانے کے مقابلے میں کم منفی درجہ بندی کی گئی.
ایسا لگتا ہے کہ صاف کھانے کے طرز عمل کے لئے منفی سماجی اثرات ہوسکتے ہیں، اور خاص طور پر جب یہ انتہائی (یاتھورکسیا نروسوسا) بن جاتا ہے. تحقیق کے مطابق، خرابی سے متعلق کھانے کے مختلف اقسام کے ارد گرد محاصرہ کی بہتر تفہیم کو فروغ دینا ضروری ہے. ان شرائط سے متاثر ہونے والوں کے لئے سماجی بوجھ کو کم کرنے یا ختم کرنے کے لئے یہ مثبت قدم ہوگا.
بازیابی ممکن ہے
آرتھروریایا ناروسا ایک سنگین حالت ہے جو تباہ کن ذہنی اور جسمانی ضمنی اثرات حاصل کرسکتے ہیں. کھانے کے فوبیاس کے ساتھ ایک مسئلہ بنانا مشکل ہے. بہت سے اورتھوریکسیا کے شکار اپنے رویے کے بارے میں انکار کرتے ہیں.
کھانے کی رویے کے ذہنی اور جذباتی طرف میں ڈائیونگ کو آرتھریکسیا پر قابو پانے کے لئے ضروری ہو گا. کھانے کی خرابیوں کا علاج کرنے میں یہ پیشہ وارانہ ماہرین سے بہتر ہوتا ہے.
تبدیل کرنے کے لئے ضروری اقدامات لینے کے لئے تیار آرتھریکسیا کے شکار افراد کے لئے بازیابی ممکن ہے. اس میں کھانے کی کھپت کے حقیقت پسندانہ اور صحت مند خیالات کو اپنایا جائے گا. نیشنل کھانے کی خرابی کی شکایتوں کے ایسوسی ایشن کے مطابق، افراد کو صحت مندانہ طور پر کھایا جائے گا، لیکن صحت مند کھانے کا کیا فرق ہے .
بحالی کے اقدامات میں سے کچھ اور خوراک کے ارد گرد نئے خیالات شامل ہیں:
- کھانے کی کھپت آپ کو ایک بہتر شخص نہیں بناتا ہے.
- خود کی عزت آپ کی خوراک کے معیار پر مبنی نہیں ہے.
- آپ کی شناخت آپ کے کھانے کے کھانے سے دور رہتی ہے.
- آپ کی زندگی میں دیگر اہم چیزیں شامل ہیں - کام، مزہ، اور تعلقات.
- آپ وسیع پیمانے پر تعریف حاصل کرتے ہیں جو آپ کو کھانے کے بجائے مرکوز ہے.
- خوراک اہم ہے، لیکن زندگی کا صرف ایک چھوٹا سا پہلو ہے.
> ذرائع:
> ڈونینی ایل ایل، امریکہ، اوٹورورکسیا نروسا: تشخیص کے تجویز کے ساتھ ابتدائی مطالعہ اور رجحان کی طول و عرض کی پیمائش کرنے کی کوشش، جرنل آف کھانے اور وزن خرابی ، 2004
> کرینٹ کریٹینا، پی ایچ ڈی، آر ڈی، ایل ڈی / این، آرتھرورکسیا نرووسا، نیشنل کھانے کی خرابی کی سماعت ایسوسی ایشن
> کینی، نینسسی اور ال.، اورتھورکسیا نرووساس کے کل بنیاد پر: ابھرتی ہوئی نقطہ نظر، نیوروپسیپیٹکریٹک بیماری اور علاج ، 2015
> نین ایم ایس او ایل، صاف غذائیت اور آرتھروریایا اعروسو، جرنل آف کھانے کی خرابیوں کا سراغ لگانا، 2017
> وینڈی مارنسون، آر ڈی این، ایل ڈی این، اوٹورورکسیا: کھانے کی پاکی، اکیڈمی آف غذائیت اور ڈائییٹکس ، 2015 کے ساتھ ایک ایوارڈ