کالی اور دال بھرنے والا میٹھا آلو

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 237

موٹی - 3 جی

کاربس - 42 جی

پروٹین - 13 جی

کل وقت 55 منٹ
10 منٹ پہلے ، 45 منٹ کک
سروسز 2

اپنا لنچ بنانا پیسے کو بچانے میں مدد کرسکتا ہے اور یہ صحت مند کھانے کے لئے ٹریک پر رہ سکتا ہے. آپ جانتے ہیں کہ جو کچھ آپ کے کھانے میں جاتا ہے (زیادہ غذائیت کا کھانا) اور جو چیزیں ( سوڈیم ، اضافی محافظین، اور سنترپت چربی) سے باہر رہتی ہیں.

یہ بھرپور میٹھی آلو ایک دوپہر کا کھانا ہے جو سبزیوں، پلانٹ کی پروٹین، اور کافی ریشہ فراہم کرتا ہے جو آپ کو وزن میں ڈالنے کے بغیر آپ کو بھرتی ہے. یہ وٹامن A ، C، اور K. سے بھی بھرا ہوا ہے اس میں کوئی اضافی نمک نہیں ہے اور دل کو صحت مند زیتون کا تھوڑا سا تھوڑا سا تیل استعمال کرتا ہے، لہذا آپ اپنے کھانے کے بارے میں اچھا محسوس کر سکتے ہیں. دالوں کی طرح پروٹین کے سبزیوں کے ذرائع، بھی بہت سارے بجٹ دوستانہ اور بلک میں دستیاب ہیں .

اجزاء

تیاری

  1. Preheat تند 400F تک.
  2. چند جگہوں پر میٹھی آلو کو کھا لیں اور ایک فورک کے ساتھ چھیدیں. ہر آلو کو ورق میں لپیٹ کریں اور تقریبا 30 منٹ، یا ٹینڈر تک پکانا. تندور سے مٹھائی آلو کو ہٹا دیں اور ورق میں لپیٹ رکھیں جب تک کہ خدمت کرنے کے لئے تیار نہ ہو.
  3. دریں اثنا، دالوں کی تیاری ایک چھوٹا سا چٹان میں دالے اور پانی شامل کریں اور ایک فوق لائیں. کور، کم کرنے کے لئے گرمی کو کم کریں، اور 15-20 منٹ ضیافت کریں یا جب تک دالے پانی کے تمام جذبوں سے محروم ہوجائیں.
  1. درمیانے کم گرمی کے اوپر ایک چھوٹا سا nonstick skillet میں حرارت کا تیل. لہسن اور کالی شامل کریں اور کھانا پکانا، آہستہ آہستہ، تکلیف تک پہنچنے تک تقریبا 2 منٹ. دالیں شامل کریں اور ہلائیں. گرمی سے ہٹا دیں.
  2. میٹھی آلو کو ورق سے چھڑکیں اور نصف لمبائی میں کاٹ دیں، آپ کے چھری سے تقریبا آدھی رات گہری جا رہی ہے لہذا آپ آلو کے ذریعے تمام راستے کو کاٹ نہیں رہے. آہستہ دو سروں کو میٹھا آلو کھولنے کے لئے نچوڑ. کالی اور دال مرکب کے ساتھ مراکز کو بھریں. دہی کے ساتھ اوپر، اجمود، اور تازہ ترین کالی مرچ کا کالی مرچ.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

اگر آپ میٹھی آلو کی خدمت نہیں کرتے تو آپ باقاعدگی سے آلو استعمال کرسکتے ہیں.

اگر آپ کی کالی نہیں ہے تو، کسی بھی قسم کی سیاہ پتیوں کی سبزیاں استعمال کریں جیسے پالک، سوئس چارڈ، یا سرپرست گرین.

اضافی پروٹین کو فروغ دینے کے لئے، اس آلو میں شامل کرنے کے لئے زمین چکن یا ترکی کا براؤن 1 اچھال.

دہی کو چھوڑ دو کہ یہ ایک ویگن کھانا بناؤ.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

میٹھا آلو کا ایک بیچ اور اتوار کے روز دالوں کے ایک برتن کو ریفریجریٹر میں رکھنے کے لۓ کھانا پکانا تاکہ آپ اس کھانے اور دوسروں کو ہفتے کے دوران بنا سکتے ہیں.

یہ مزیدار بھرے میٹھا آلو بھی کچھ وقت سے آگے بنا سکتے ہیں. ایک سے زیادہ صحت مند کام لنچ کے لئے ایک وقت میں ایک سے زیادہ تیار کریں اور جمع کریں. اس طرح، آپ کو ہمیشہ صحت مند دوپہر کا کھانا کھانے کا وقت ہے. وقت کے ساتھ، دوپہر کے کھانے میں $ 8 + سینڈوچ اور چپس اتار کر نہ صرف اپنے بٹوے کو بچائے جائیں گے بلکہ یہ بھی آپ کو صحت مند رکھیں گے!

اس سے بھی زیادہ وگھیوں کو شامل کرنے کے لئے، یہ آلو ایک طرف ترکاریاں یا ایک کپ کا سبزیوں سوپ کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.