ٹونا کے ہیلتھ فوائد

فوائد ابھرتے ہیں کہ یہ تازہ یا ڈبہ ہے

یہاں تک کہ اگر آپ بہت زیادہ مچھلی نہیں کھاتے ہیں تو، ٹونا اومگا 3 فیٹی ایسڈ کا ایک عمدہ اور سستی ذریعہ ہے جو آپ کو نظر انداز نہیں کرنا چاہئے. یہ ایک قسم کی polyunsaturated چربی ہے جو صرف مچھلی، گری دار میوے اور بیج میں پایا جا سکتا ہے.

اومیگا -3 فیٹی ایسڈ خاص طور پر ٹھنڈے پانی کی مچھلی جیسے ٹونا، میکریل، سارینینز اور ہیرنگ میں بہت زیادہ ہیں.

کنڈلی ٹونا کے فوائد

ڈبہ شدہ ٹونا کی غذائی قیمت خود کے لئے بولتا ہے.

جب پانی میں پیک کیا جاتا ہے، تو اس میں ٹونا کی 6.5-اونس بھی شامل ہوتی ہے:

کم نمک غذا پر ان لوگوں کے لئے، یہاں تک کہ ورژن بھی موجود ہیں جو 25 فیصد کم سوڈیم پیش کرتے ہیں.

تازہ اور کنڈلی ٹونا کی موازنہ

جبکہ زیادہ سے زیادہ لوگ یہ سمجھ لیں گے کہ تازہ معدنی طور پر ڈبے کے مقابلے میں بہتر ہے، یہ ہمیشہ کیس نہیں ہے جب وہ فاسٹ مچھلی کے ساتھ آتا ہے.

یہاں یہ ہے کہ ایک درمیانے 0 سیکنڈ کا حصہ تازہ ٹونا اسی طرح کے ڈبہ شدہ ٹونا کے خلاف اسٹاک کرتا ہے.

ٹونا کے ہیلتھ فوائد

ٹونا میں پایا ومیگا 3 فیٹی ایسڈ اچھے دل کی صحت کو فروغ دینے کے لئے جانا جاتا ہے. امریکی دل ایسوسی ایشن (اے ایچ اے) کے مطابق، یہ لازمی چربی خون میں ٹریگسیسرائڈز کو کم کرنے میں مدد کرسکتی ہیں، اس کے خطرے سے بچنے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں اور ان کی آلودگیوں میں تختی کی تعمیر کو سست. اس کی وجہ سے، AHA کی سفارش کی جاتی ہے کہ آپ ہر ہفتے کم از کم دو سرونگ مچھلی کھاتے ہیں.

کہا جا رہا ہے کہ، تین آئن کی خدمت میں ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کی رقم مچھلی کی قسم کی بنیاد پر نمایاں طور پر مختلف ہوتی ہے. ٹونا مختلف قسم کے درمیان، تازہ اور ڈبے:

صحت مند ٹونا سلاد تیاری

ڈبہ شدہ ٹونا تیار کرنے کا سب سے زیادہ مقبول طریقوں میں سے ایک ٹونا سلاد بنانا ہے. مزیدار، زیادہ تر ترکیبوں میں موجود اجزاء مچھلی کے بہت سے غذائی فوائد کو کمزور.

مثال کے طور پر، میونیز کے ساتھ بنا ٹونا سلاد کی ایک ایک کپ، 404 کیلوری، 22 گرام پروٹین، کاربوہائیڈریٹ کے چھ گرام، پانچ گرام چینی، 33 گرام چربی، تین گرام سنسرپت چربی، اور 892 ملیگرام کی مشتمل ہے. سوڈیم.

اگر آپ کو دو سلائسیاں روٹی کے درمیان ٹونا سلاد ڈالنا ہے تو، آپ کو ایک اور 150 کیلوری، 26 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 230 ملیگرام سوڈیم شامل کریں گے.

اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو مکمل طور پر ٹونا سلاد سے بچنا ہوگا. بہت حقیقت یہ ہے کہ آپ 29 ملیگرام گرام ومیگا 3 EPA (فیٹی ایسڈ میں سیلولر سوزش روکتا ہے) اور 212 ملیگرام امیگا 3 ڈی ایچ اے (جو آنکھ اور دماغ کی صحت کو فروغ دیتا ہے) تقریبا اضافی اجزاء کے لئے تیار ہوتا ہے.

آپ کے ٹونا ترکاریاں میں چربی کے مواد کو کم کرنے کے لئے، یا میئریز کو کم چربی میو کے ساتھ تبدیل کر دیں یا متبادل طور پر، تازہ، تھوڑا ذائقہ ذائقہ کے لئے 30 فیصد سادہ دہی کے ساتھ 30 فیصد میئونیز ملائیں.

ٹونا تیار کرنے کے لئے دیگر صحت مند طریقے

دل کی صحت مند غذا میں ٹونا شامل کرنے کے بے شمار طریقے موجود ہیں. آپ کو ایک کلاسک ترکاریاں نیاکویس کے لئے ٹماٹر، ترکاریاں گرین، پکا سبز پھلیاں، اور ابلی ہوئی کٹائی آلو کے ساتھ یکجا کر سکتے ہیں. آپ کو ایک مزیدار ٹونا بسکی کے لئے مکئی چاو کی ایک برتن میں ہلچل کر سکتے ہیں. آپ ٹماٹر، اجنبی، ڈبہ بند گردے پھلیاں اور سیاہ زیتون کے ساتھ ایک مزیدار ٹھنڈا ترکاریاں بن سکتے ہیں.

اگر آپ خاص طور پر تخلیقی محسوس کر رہے ہیں، تو یہاں کچھ مزہ اور صحت مند ترکیبیں ہیں جنہیں آپ گھر میں آزما سکتے ہیں:

> ماخذ:

> امریکی دل ایسوسی ایشن. "مچھلی اور اومیگا -3 فیٹی ایسڈ." واشنگٹن، ڈی سی؛ 16 اکتوبر 2016 کو تازہ کاری