پروٹین ایٹلیٹس کی ضرورت ہے

آپ کو کھلاڑیوں اور پروٹین کے بارے میں بہت سنا ہے. اور جب یہ سچ ہے کہ کچھ کھلاڑیوں جو سخت مشق میں شرکت کرتے ہیں ان کی خوراک میں کچھ معیار پروٹین حاصل کرنے کی تھوڑی بڑھتی ہوئی ضرورت ہوتی ہے. ہمیں اپنی جسم اور دماغ کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہے کہ تمام توانائی، ساتھ ساتھ ہمارا مشق کرنے میں مدد کرنے کے لئے ایندھن کھانے کے کھانے اور ہم نے پینے کے کھانے سے آتا ہے.

کیلوری کی صحیح مقدار کا تعین کرنے کے لئے، اور غذا کے غذائی اجزاء کا تعین کرنے کے لئے، اس بات پر غور کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے کہ ہم روزانہ کی بنیاد پر ہماری انرجی اسٹوروں کو کس طرح استعمال کرتے ہیں اور اس کے مطابق انرجی کو تبدیل کرسکتے ہیں. عام غذائیت میں غذائیت کے اہم گروپوں کو سمجھنے کے لئے یہ بھی مددگار ہے. میکروترینٹس ہماری جسمانیوں کو سب سے زیادہ ضرورت ہے کہ تین اہم اقسام میں ٹوٹ جائیں.

• پروٹین
• کاربوہائیڈریٹ
• چربی

ہر قسم کے کھانے کی صحت صحت کے لئے اہم ہے اور ہر ایک کو ہر غذا کے گروپ سے کھانے کی کھپت کرنے کی ضرورت ہے. تاہم، ان خوراکوں کو جو ہمیں ان خوراکوں کی کھپت کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، تاہم، اکثر بحث کا موضوع ہے، خاص طور پر جب وہ کھلاڑیوں کے ساتھ آتا ہے.

پروٹین

پروٹین اکثر جسم کے عمارت کے بلاکس کو کہتے ہیں. پروٹین امینو ایسڈ کہا جاتا ہے جس میں ڈھانچے کے مجموعے پر مشتمل ہوتا ہے جس میں پٹھوں، ہڈی، tendons، جلد، بال، اور دیگر ؤتکوں کو بنانے کے مختلف طریقوں میں شامل ہوتا ہے. وہ دوسرے کاموں کے ساتھ ساتھ غذائیت کی نقل و حرکت اور انزمی پیداوار بھی شامل ہیں.

دراصل، 10،000 سے زیادہ مختلف پروٹین جسم میں ہیں.

کافی، کھلاڑیوں اور غیر کھلاڑیوں کے لئے باقاعدگی سے باقاعدگی سے پروٹین کی انٹیک ضروری ہے کیونکہ یہ آسانی سے جسم کی طرف سے ذخیرہ نہیں کیا جاتا ہے. گوشت، مچھلی، اور انڈے اور نامکمل پروٹین (ایک یا ضروری امینو ایسڈ کی کمی) جیسے سبزیوں، پھلوں جیسے ذرائع سے آنے والی جانوروں سے زیادہ پروٹین (مختلف 8 امینو ایسڈ مشتمل مشتمل) مختلف اقسام میں پروٹین مختلف مقدار میں پروٹین فراہم کرتی ہیں. اور گری دار میوے.

سبزیوں کے کھلاڑیوں کو کافی پروٹین حاصل کرنے میں مصیبت ہو سکتی ہے اگر انہیں کھانے کی اشیاء کو یکجا کرنے کا کوئی علم نہیں ہے.

پروٹین کھلاڑیوں کے لئے ضروری ہے

ایتھلیٹس عام غیر - مشق کے مقابلے میں تھوڑا سا مختلف قسم میں گر جاتے ہیں. ایک کھلاڑی نے بنیادی طور پر پروٹین کو استعمال کیا ہے جس میں مشق کے دوران ٹوٹ جاتا ہے اور گلیکوجن کی شکل میں کاربوہائیڈریٹ اسٹوریج کو بہتر کرنے میں مدد کرنے کے لئے پٹھوں کی بحالی اور بحال کرنے کے لئے. پروٹین ورزش کے لئے ایندھن کا ایک مثالی ذریعہ نہیں ہے لیکن اس وقت استعمال کیا جا سکتا ہے جب خوراک کافی کاربوہائیڈریٹ نہیں ہے. یہ نقصان دہ ہے، اگرچہ، کیونکہ اگر ایندھن کے لئے استعمال کیا جاتا ہے تو اس میں پٹھوں سمیت جسم کے ؤتکوں کی مرمت اور تعمیر کرنے کے لئے کافی دستیاب نہیں ہے.

تجویز کردہ ڈیلی انٹیک

• اوسط بالغ فی دن فی کلو گرام فی کلو گرام (2.2 ملی میٹر) کی ضرورت ہوتی ہے.
• طاقت کی تربیت کے کھلاڑیوں کو ہر روز جسمانی وزن فی 1.4 سے 1.8 گرام فی کلوگرام (2.2 بلب) کی ضرورت ہوتی ہے
• برداشت کے کھلاڑیوں کو فی کلوگرام فی کلوگرام (2.2 پب) جسمانی وزن 1.2 سے 1.4 گرام کی ضرورت ہے

ایتھلیوں کے لئے کاربوہائیڈریٹ کی اہمیت

طاقت کے کھلاڑیوں کا خیال ہے کہ پٹھوں کی تعمیر کے لئے زیادہ پروٹین اہم ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ طاقتور ایتھلیٹس اصل میں تھوڑی زیادہ کاربوہائیڈریٹ انٹیک کی ضرورت ہوتی ہے جو کافی گلیکوجن اسٹوروں کو اپنے کاموں کو ایندھن بنانے کے لئے تیار کریں. یہ ٹریننگ ورزش کی طاقت ہے جس میں پٹھوں کی بڑے پیمانے پر اضافہ اور طاقت بڑھ جاتی ہے.

یہ ہے کیونکہ تمام اعلی شدت، طاقتور پٹھوں کا سنبھالنا (جیسے وزن لفٹنگ) کاربوہائیڈریٹ سے بھرا ہوا ہے. اعلی شدت ورزش کے مطالبات کو پورا کرنے کے لئے نہ ہی چربی اور نہ ہی پروٹین کو تیزی سے کافی آکسائڈ کیا جا سکتا ہے. گلیکوجن کی سطح کو بحال کرنے کے لئے کافی غذائی کاربوہائیڈریٹ کو ہر روز استعمال کیا جانا چاہئے.

تجویز کردہ ہائی پروٹین فوڈز

مچھلی، 3 اوز، 21 گرام
چکن، 3 آلو، 21 گرام
ترکی، 3 آذر، 21 گرام
بیف، 3 آانس، 21 گرام
دودھ، 8 اوز، 8 گرام
ٹوفو، 3 آلو، 15 گرام
دہی، 8 اوز، 8 گرام
پنیر، 3 اوز، 21 گرام
مونگھا مکھن، 2 چمچ، 8 گرام
انڈے، 2 بڑے، 13 گرام

_ذریعہ:

_{کینیڈا کی ڈائائٹیٹیئنس سے پوزیشن کا بیان، 2000 کی موسم سرما میں امریکی ڈائائٹی ایسوسی ایشن، اور امریکی کالج آف سپورٹ میڈیسن، کینیڈا جرنل آف ڈائٹیٹی پریکٹس اور ریسرچ، 61 (4): 176-192.}