جنوبی بیچ کے کھانے کی سب سے بہترین اور بدترین پہلوؤں کو جانیں
جنوبی بیچ غذا ایک مقبول کم کارب غذا ہے. لوگ جن کی لاشیں کم کارب کھانے کے لئے موزوں ہیں ان پر بہتر محسوس ہوتا ہے، کم بھوک رہتی ہیں، اور مثبت صحت کے جوابات ہیں (کم ٹریگسیسرائڈز اور خون کے گلوکوز؛ کم بلڈ پریشر، ہائی ایچ ڈی ایل، دوسروں کے درمیان ). لیکن سب کچھ جنوبی بیچ بیچ کھانے کے لئے اچھا نہیں لگتا ہے. یہاں ہم غذا کے مثبت اور منفی کی وضاحت کرتے ہیں اور اس کو دوسرے کم کارب ڈایٹس سے الگ کرتا ہے.
جنوبی بیچ کے کھانے کی تصاویر
- بہت سادہ - کوئی شمار نہیں کرتے اور زیادہ پیمانے پر نہیں. زیادہ تر حصے کے لئے، آپ کو صرف مخصوص فہرستوں سے کھانے کی اشیاء کا انتخاب اور اس کے اندر کھانا پکانا. ہر خوراک کا کوئی اندازہ کام یا کیلوری کا حساب نہیں ہے.
- سستے شدہ چربی میں کم - کم کارب غذا کے مصنفین پر مختلف رائے موجود ہیں چاہے وہ کم کارب ڈایٹس پر سنفریٹڈ چربی کو محدود کرنا چاہے؛ تاہم، کوئی مصنف ان پر اعتماد نہیں کرتا. بہت کم از کم، یہ ممکن ہے کہ کچھ لوگ کم سے کم سیر شدہ شدہ چربی کے ساتھ بہتر کریں.
- انفرادی تجربات کی حوصلہ افزائی کرتا ہے - میرے لئے، غذائیت کے سب سے مضبوط پہلوؤں میں سے ہر ایک پر توجہ مرکوز ہے جو ان کے جسم پر کھانے کے اثرات سے آگاہ کرتے ہیں، خاص طور پر جب وہ کاربوہائیڈریٹ شامل ہیں. میں سوچتا ہوں کہ کارب cravings کے مارکر کا استعمال ایک مفید ہے، کیونکہ کاربوہائیڈریٹوں سے حساس ہونے والے لوگوں کے لئے یہ ضروری ہے کہ کھانے کی چیزوں سے آگاہ کیا جاسکتا ہے اور ان کی مقدار کتنی مقدار میں ہوتی ہے.
جنوبی بیچ غذا کے منفی
Glycemic انڈیکس کا استعمال - Agatston کھانے کی جانچ پڑتال کرتے وقت glycemic انڈیکس پر بہت سے تعلق رکھتا ہے. یہ مجھے حیرت انگیز بات ہے کہ یہ کتاب تحریر بوجھ کے تصور کے بعد تحریر کیا گیا تھا، اور یہ ایک زیادہ عملی اور مفید اشارہ ہے کہ خوراک کس طرح خون میں گلوکوز کو متاثر کرنے کا امکان ہے.
بہت سے پابندیوں کا پہلا مرحلہ، جو کچھ لوگوں کو غذا میں تبدیل کر سکتا ہے. دوسری طرف، یہ مختصر مدت ہے، اور مصنف اس سے زیادہ سے زیادہ 3 یا 4 ہفتوں تک اس سے زیادہ رہنے والے کسی کو بھی سفارش نہیں کرتا ہے (ان لوگوں کے لئے جو وزن کم کرنے کا وزن کم ہو). چونکہ وہاں کوئی ہدایات نہیں ہیں کہ کاربوہائیڈریٹ کو کتنا کھانے کے لۓ، "کارب حادثے" بھی واقع ہوسکتا ہے، انفرادی dieter کے کھانے کے انتخاب پر منحصر ہے.
ممکنہ طور پر کافی ساختہ نہیں - بعض لوگوں کے لئے جب وہ کاربس میں واپس آتے ہیں تو یہ غذا انفرادی طور پر بہت زیادہ ہوتا ہے، جو طویل عرصہ میں اچھا ہے لیکن شاید مختصر رنز میں مشکل ہوتا ہے. اس کے علاوہ، کچھ لوگ صرف ان کی لاشوں کے سگنل میں نظر نہیں آتے ہیں اور شاید بننے کے لئے حوصلہ افزائی نہیں کی جا سکتی.
جنوبی بیچ غذا میں عدم تشدد
کافی غذا کے چند پہلوؤں جو واقعی ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ فٹ نہیں ہوتے ہیں. مرحلہ تین میں زیادہ سنفریٹڈ چربی کی اجازت کیوں دی گئی ہے؟ کیوں کہ کم کارب فوڈوں کا یہ حصہ سائز انفرادی طور پر چھوڑ دیا جانا چاہئے، لیکن پھر انفرادی گری دار میوے کی گنتی کی سفارش کریں (اور یہ نٹ پر منحصر ہے). اور couscous کے ساتھ کیا معاملہ ہے؟ یہ گندم کی ایک انتہائی عملدرآمد، اعلی گلیمیمی شکل ہے، اور ابھی تک اگٹسٹن اس کی سفارش کرتا ہے اور بہت سے ترکیبیں ہیں جن میں شامل ہیں.
دیگر اعلی گیلیسیمیک فوڈ ان کے مینو اور ترکیبیں میں ہیں، جو کم از کم، مخلوط پیغام بھیج سکتے ہیں.
یہ بھی یاد رکھیں کہ پہلی کتاب میں گالیسیمیک انڈیکس چارٹ "سفید" کی قدر کی جا رہی ہے، جہاں ان دنوں آپ ان دنوں پڑھتے ہیں، گلوکوز "100" ہونے پر مبنی ہیں، لہذا آپ مختلف نمبروں کے ساتھ کھانے کی چیزیں دیکھ سکتے ہیں. کیا Glycemic انڈیکس مفید ہے؟ اور پرانا بمقابلہ نیو Glycemic انڈیکس.