چاکلیٹ غذائیت کے حقائق

چاکلیٹ اور ہیلتھ فوائد میں کیلوری

اس پر یقین کرو یا نہیں، چاکلیٹ ایک صحت مند غذا کا حصہ بن سکتا ہے. لہذا اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، تو آپ کے پسندیدہ علاج کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. آپ چاکلیٹ کھا سکتے ہیں اور وزن بھی کھو سکتے ہیں. چاکلیٹ میں صرف کیلوری کا انتظام کرنے کے لئے سیکھنا تاکہ آپ کو کیلوری بوازن کو وزن میں کمی کے لۓ بہتر بنایا جائے .

چاکلیٹ میں کیلوری

چاکلیٹ غذائیت کے حقائق
سائز 1 بار (43 جی) کی خدمت
ہر خدمت کرنے پر ڈیلی ویلیو *
کیلوری 220
موٹ 117 سے کیلوری
کل فیٹ 13 گرام 20٪
سنتریپت فیٹی 8G 40٪
کولیسٹرول 10mg
سوڈیم 35mg
کاربوہائیڈریٹ 25 گرام
غذایی فائبر 1 جی
شکر 24g
پروٹین 3 جی
وٹامن اے 0٪ · وٹامن سی 0٪
کیلشیم 8٪ · آئرن 2٪
> * 2،000 کیلیوری غذا کی بنیاد پر

ایک عام چاکلیٹ بار کئی سو کیلوری فراہم کرتا ہے. جیسا کہ آپ توقع کر سکتے ہیں، ایک چاکلیٹ بار میں کیلوری پر منحصر ہے اور علاج میں اور کیا ہے. اس کے باوجود، چینی، کاربوہائیڈریٹ، چربی اور سنترپت چربی کا ایک اہم ذریعہ بھی ہوگا.

چاکلیٹ سلاخوں اور دیگر قسم کے کینڈی خالی کیلوری فراہم کرتے ہیں. خالی کیلوری فوڈ بنیادی طور پر اضافی چینی اور غیر صحت مند ٹھوس چربی کے طور پر توانائی فراہم کرتے ہیں جیسے سیر شدہ چربی یا ٹرانسمیشن چربی. غذائیت کے ماہرین کی تجویز ہے کہ آپ خالی کیلوری فوڈوں کے اپنے روز مرہ کی حد کو محدود کریں . بالغ خواتین کو روزانہ کی مقدار میں ہر روز 120-250 خالی کیلوری کو محدود کرنا چاہئے. بالغ مردوں کو ہر روز 160-330 خالی کیلوری میں ان کی مقدار کو محدود کرنا چاہئے.

تو کیا مطلب ہے کہ اگر آپ صحت مند غذا برقرار رکھنے کی کوشش کر رہے ہیں تو آپ چاکلیٹ سے لطف اندوز نہیں کرسکتے؟ نہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کو اعتدال پسند میں چاکلیٹ سے لطف اندوز ہونا چاہئے. لیبل پر درج چاکلیٹ غذائیت کے حقائق ایک معیاری سائز ہیسایہ کے دودھ چاکلیٹ بار کے لئے ہیں.

دیگر چاکلیٹ کینڈیوں میں اسی طرح کی کیلوری شمار ہے.

چاکلیٹ کے ہیلتھ فوائد

چاکلیٹ کچھ محدود صحت کے فوائد فراہم کرسکتے ہیں. کوکو بین، جس سے چاکلیٹ حاصل کی جاتی ہے، flavonoids میں زیادہ ہے. محققین نے فالونائڈز کی کھپت سے منسلک کیا ہے، بعض دلوں سے صحت مند فوائد. تاہم، سائنسدانوں کو مشورہ دیتے ہیں کہ اس کے لئے کچھ تحقیقات کی ضرورت ہوتی ہے اگر فلاورائیوڈ ان فوائد فراہم کرسکیں.

لیکن تمام چاکلیٹ بھی برابر صحت مند نہیں ہے. جیسا کہ کوکو پھلیاں عمل کی جاتی ہیں، صحت کے فوائد کو کم سے کم کیا جاتا ہے. اس وجہ سے، آپ کو flavonoids کے ممکنہ فوائد کا فائدہ لینے کے لئے کم از کم عملدرآمد چاکلیٹ کا انتخاب کرنا چاہئے. عام طور پر، بہترین انتخاب سیاہ چاکلیٹ ہے. لیکن کم از کم عملدرآمد سیاہ چاکلیٹ چینی اور چربی فراہم کرتا ہے، لہذا اب بھی اسے اعتدال پسندی میں استعمال کرنا چاہئے.

محققین اور صحت کے ماہرین کو مشورہ دیتے ہیں کہ اگرچہ چاکلیٹ کچھ صحت کے فوائد کو فراہم کرسکتے ہیں، چاکلیٹ میں گھسنے یا اس سے زیادہ ہونے کا کوئی سبب نہیں ہے کیونکہ یہ اب بھی چربی اور چینی کا ایک اہم ذریعہ ہے.

چاکلیٹ سے لطف اندوز صحت مند طریقے

اگر آپ علاج سے لطف اندوز کرنا چاہتے ہیں تو آپ اپنی صحت مند غذا میں چاکلیٹ رکھ سکتے ہیں. حقیقت میں، اگر آپ پتلی نیچے کیلوری کا حساب کر رہے ہیں تو آپ چاکلیٹ بھی کھا سکتے ہیں. لیکن اپنے کیلوری توازن کو کنٹرول میں رکھنے کے لئے ، ایک بہت چھوٹی رقم کھاتے ہیں. چاکلیٹ کا احاطہ کردہ پھل کھاؤ یا اپنی cravings کو پورا کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا کپ گرم چاکلیٹ کا کھانا کھائیں. اور اگر آپ کر سکتے ہیں تو، سیاہ چاکلیٹ کا انتخاب کریں. اس میں ایک امیر ذائقہ ہے اور اس کی چھوٹی خدمت کے ساتھ آپ کی ترسیل کو پورا کرنے کا امکان ہے.

کیا ڈائطٹر نہیں کرنا چاہئے ، چاکلیٹ کا ایک بڑا کٹورا ڈسپلے پر گھر یا ورکس میں ڈالتا ہے. اگر آپ ہمیشہ نوبل پر آزمائشی ہوتے ہیں تو بہت سے سنیے کیلوری کا کھانا آسان ہے. اپنے چاکلیٹ کا علاج ایک الماری میں یا ایک اعلی شیلف میں پوشیدہ رکھتا ہے تاکہ آپ انہیں ہر وقت نہ دیکھ سکیں. اس کے بعد ہی ایک ہی وقت لگ رہا ہے جب اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے.

چاکلیٹ کا انتخاب اور ذخیرہ کرنا

چھوٹی مقدار میں چاکلیٹ خریدنے کے لئے سب سے بہتر ہے کیونکہ یہ تازہ تازہ ہونے کا علاج بہترین ذائقہ ہے. کمرہ کے درجہ حرارت پر ایک سیاہ جگہ میں چاکلیٹ اسٹور کریں. چاکلیٹ ٹھنڈا نہ کرو.

چاکلیٹ منجمد ہوسکتا ہے اگرچہ زیادہ تر ماہرین اس کے خلاف مشورہ دیتے ہیں. اگر آپ اپنے چاکلیٹ کو منجمد کردیں تو اس بات کو یقینی بنائیں کہ فریزر میں ڈالنے سے قبل یہ سختی لپیٹ کی جاتی ہے. کمرہ کا درجہ حرارت پر.

چاکلیٹ کی ترکیبیں

> ذرائع:

> Galleano M، Oteiza PI. کوکو، چاکلیٹ اور مریض بیماری. 54 (6). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2797556/. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23462053

> Higginbotham ای، Taub پی. سیاہ چاکلیٹ کے cardiovascular فوائد؟ دل کی دوا میں موجودہ علاج کے اختیارات. 2015؛ 17 (12)

> Katz ڈی ایل، اور ایل. انسانی صحت اور بیماری میں کوکو اور چاکلیٹ. 2011؛ ​​15 (10).

> صحت کے قومی اداروں. کوکو کے بارے میں دعوی خبریں صحت https://newsinhealth.nih.gov/issue/aug2011/feature1. اگست 2011.