یہ پیکڈ نوڈلس صحت مند بنانے کے لئے کس طرح
فوری رینن نوڈلس (یا کپ نوڈلس) ڈاؤڈریٹ نوڈلس جو سوپ ذائقہ پاؤڈر کے ساتھ آتے ہیں. وہ سستے اور تیار کرنے کے لئے آسان ہیں- صرف گرم پانی میں شامل کریں اور تقریبا تین منٹ ہیں جن میں آپ کا کھانا ہے. تاہم، مسئلہ یہ ہے کہ یہ پیکڈ نوڈلس چربی اور سوڈیم میں زیادہ ہیں اور وہ سب غذائیت نہیں ہیں. لیبل پر نظر ڈالیں اور آپ دیکھیں گے کہ فی پیکج دو سرورز موجود ہیں.
اس کا مطلب یہ ہے کہ رامین نوڈلس کے نصف حصے میں 190 کیلوری، کاربوہائیڈریٹ کے 26 گرام، اور 7 گرام سے زائد کل چربی شامل ہیں، بشمول سنتری شدہ چربی کے 3 گرام. اور بدترین مجرم؟ رامین نوڈلس کی ایک خدمت سوڈیم کے تقریبا 500 ملیگرام ہے.
غذائی خرابی
بدقسمتی سے، واقعی لوہے کی مقدار کے مقابلے میں ریمن نوڈلس کے کسی بھی صحت مند فوائد نہیں ہیں، جس میں جسم بھر میں آکسیجن منتقل اور تھکاوٹ اور انمیا (لوہے کی کمی) کو روکنے کے لئے ضروری ہے. تاہم، کیونکہ یہ فوری طور پر نوڈلس سوڈیم اور چربی میں موجود ہیں (سری لنکا چربی سمیت) اور ریشہ میں کم ہیں اور کسی بھی حقیقی غذائی اجزاء میں بہت کم ہیں- منفی ایک مثالی مثبت ہے.
یہ فوری رمین نوڈلس بھی وزن میں کمی کی مدد نہیں کرے گی. وہ وزن کم کرنے میں فائبر اور پروٹین-دو اہم عوامل میں کم ہیں- اور پیکیج پر غور کرنے پر غور کرنے والے کیلوری گھنے ہیں. یہاں تک کہ اگر آپ پورے پیکج (2 سرورز) کھاتے ہیں تو، شاید آپ تھوڑی دیر میں بھوک لگی ہو.
اس کے علاوہ، چونکہ وہ سوڈیم میں زیادہ ہیں، ریمن نوڈلس کھاتے ہیں اور پانی کی برقرار رکھنا چاہتے ہیں، جو آپ کو وزن کم کرنے کی کوشش کررہے ہیں.
ایک صحت مند رامین تبدیلی
اگرچہ آپ کو کپ کھانے کے طور پر کپ نوڈلس پر منحصر نہیں کرنا چاہتے ہیں، آپ کیلوری میں کم ہیں لیکن غذائی اجزاء میں زیادہ اضافی اجزاء شامل کرکے ان کی غذائی قیمت کو بہتر بنا سکتے ہیں.
اس طرح، آپ کو اب بھی ایک سستی کھانا ملے گا جو آپ کے لئے مکمل طور پر برا نہیں ہے، جبکہ آپ حجم میں اضافہ کرتے ہیں اور سرورز کی تعداد کو دوگنا کرتے ہیں.
چکن اور سبزیوں کے علاوہ وٹامن اور پروٹین میں اضافہ ہوتا ہے بغیر زیادہ موٹی ہوتی ہے. ہر ایک کی خدمت اب بھی 200 کیلوری کے قریب ہے، لیکن اس میں 4.5 گرام چربی اور سنترپت چربی کی 2 گرام سے بھی کم ہے. اس تبدیلی نے 1 گرام سے تقریبا 2.5 گرام تک ریشہ بڑھایا ہے اور بہت سے وٹامن اے، lutein، اور B وٹامن شامل ہیں. سبزیوں کو شامل کرنے اور میٹھی دباؤ رامین نوڈلس کو حجم میں اضافہ نہیں کرتا اور سرونگ کی تعداد میں اضافہ بھی کرتا ہے، لیکن یہ بھی رامین نوڈلس میں خراب چربی کے اثرات کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- فوری ریمن نوڈلس یا کپ نوڈلس کا پیکیج
- 1 کپ پکا ہوا چکن چھاتی، کیوبڈ
- 1 کپ منجمد مخلوط سبزیاں (جیسے مٹر، گاجر اور پیاز)
تین چربی ابلاغ پانی میں نرمی تک چکن کا ذائقہ رامین نوڈلس کا ایک پیکیج کھانا پکانا کرکے اپنے نوڈلس تیار کریں. ذائقہ پیکٹ شامل کریں. پکا ہوا چکن چھاتی کا گوشت اور سبزیاں منجمد کریں. جب تک سبزیوں کو اچھی طرح سے گرم کیا جاتا ہے تو ہلکے.
ابھی تک، بہت اچھا ہے، لیکن آپ صحت کی قدر کو بھی زیادہ بہتر بنا سکتے ہیں. زیتون کے تیل یا سرکہ یا سرکہ یا ہلکی سلاد ڈریسنگ کے ساتھ ایک اچھا چھوٹا سا باغی ترکاریاں کے ساتھ اس کھانے کو گول کریں.
اب آپ نے کچھ صحت مند چربی اور زیادہ سے زیادہ وٹامن، معدنیات، اور ریشہ بھی شامل کردی ہیں.
مزید رامین تجاویز
اگرچہ چکن اور منجمد سبزیاں رامین کے قدرتی طور پر ہیں، آپ تخلیقی ہوسکتے ہیں اور دیگر پروٹین، سبزیوں اور ذائقے کی کوشش کر سکتے ہیں. صحت مند ومیگا 3 ضروری فیٹی ایسڈ کے لئے کیکڑے یا پکا ہوا مچھلی شامل کریں اور تلھی، مشروم، بین مرچ، پانی کے سینے اور بانس شوز کے ساتھ ذائقہ میں اضافہ کریں.
اگر آپ سوڈیم کو زیادہ سے زیادہ کاٹنا چاہتے ہیں تو، آپ ذائقہ پیک سے پاؤڈر کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں. لہسن، مرچ، یا آپ کے پسندیدہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ذائقہ شامل کرکے سپلیمنٹ.
اگر آپ رامین نوڈلس کے اسٹروروفم کپ کو ترجیح دیتے ہیں، تو یاد رکھو کہ ہر کپ دو سرونگ ہے.
اپنے پانی کے نوڈلس کو گرم پانی کے ساتھ تیار کریں اور نوڈلس کو سبزیوں اور گوشت سے زیادہ ذبح کیا. رامین نوڈل تبدیلی کے طور پر، آپ نے چاروں کو سرورز کو دوگنا کر دیا ہے.