کیا آپ ایک ڈائیٹر ہیں جو کوریائی کھانے سے محبت کرتا ہے؟ اگر ایسا ہوتا ہے، تو آپ نے شاید یہ محسوس کیا ہے کہ کوریائی کا کھانا صحت مند ہے. حقیقت یہ ہے کہ کچھ کوریائی کھانا آپ کی خوراک کے لئے اچھا ہے اور کچھ نہیں ہیں. لیکن وہاں صحت مند کوریائی کھانا پکانے کے طریقے موجود ہیں اور اپنے وزن میں کمی کے پروگرام کو ٹریک پر رکھیں.
کوریائی فوڈ صحت مند ہے؟
صحت مند کوریائی کھانے کا انتخاب دیگر کھانا پکانا آسان نہیں ہوسکتا ہے، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ کوریائی ریستوراں میں آپ کی غذا پر رہنا ممکن ہے.
حقیقت میں، کوریائی کھانے ایشیائی کھانے کے دوسرے انداز سے زیادہ صحت مند ہوسکتا ہے .
کوریائی کا کھانا کئی چینی برتنوں سے کم تیل کا استعمال کرتا ہے. لہذا اگر آپ کوریائی کا انتخاب کرتے ہیں تو آپ اکثر کم چربی کھاتے ہیں . اور کوریائی ریستوراں اکثر روایتی غذائی اجزاء کی خدمت کرتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ آپ اپنے حصوں کو زیادہ سے کم بغیر مختلف مقدار میں کھانے کی چیزیں کھا سکتے ہیں.
صحت مند کوریائی ریستوراں فوڈ
اگر آپ کوریائی کھانا میں نئے ہیں تو، کوچی کی کوشش کریں. یہ مقبول کوریائی ڈش مسالیدار، نمکین گوبھی ہے اور وہ لوگ جو وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں کے لئے اچھا ہے. کمچی (کبھی کبھار سپیم کٹی) چربی اور کیلوری میں کم ہے لہذا آپ پاؤنڈ پر پیک کئے بغیر روایتی ڈش پر بھر سکتے ہیں. صرف منحصر ہے کہ کیمیا عام طور پر سوڈیم میں زیادہ ہے. لیکن یہ ایک منفرد اور سوادج ذائقہ ہے جس سے بہت سے قطریں لطف اندوز ہوتے ہیں.
کوریائی ریسٹورانٹ کے اگلے دورے کے لۓ میرے پسندیدہ کھانے کے دوستانہ کھانے کے انتخاب میں سے کچھ یہاں ہیں.
- بلغاریہ - باربیک شدہ گوشت
- مینڈو گوک - گوشت سٹو
- گلابی ٹانگ - گوشت ریب سٹو
- پنچن (یا، بانکن) - چاول کے ساتھ کھانے کی چھوٹی چھوٹی آمدورفت
- سبزیوں کے ساتھ موسم بہار رول (منجمد نہیں)
کم صحت مند کوریائی فوڈ
کوریائی کھانا کا ایک خرابی یہ ہے کہ کچھ تازہ سبزیاں دستیاب ہیں. لہذا آپ اپنی بھوک کو روکنے کے لئے کوریائی ریستوراں میں ان پر بھر نہیں کر سکتے ہیں.
آپ روایتی کرایہ پر کھانا کھانے سے پہلے، آپ اپنے بھوک کو روکنے کے لئے ایک چھوٹا سا، ریشہ دار امیر ناشتا کھانا کھانا چاہتے ہیں اور آپ کو کھانے کے بعد زیادہ سے زیادہ بچانے کے لئے روک سکتے ہیں.
آپ کے لئے باہر تلاش کرنا چاہئے کچھ انضمام ہیں. ایک بہت مقبول کوریائی ڈش بیببپ کہا جاتا ہے. یہ روایتی ڈش ایک قسم کی کیسرول ہے جس میں گوشت اور چاول شامل ہوجاتی ہے. ڈش ذائقہ سے بھرا ہوا ہے، لیکن بدقسمتی سے، زیادہ تر کسی بھی کھانا میں casseroles غذا دوستانہ اختیار نہیں ہیں. آپ کو مخلوط ڈش کے غذائیت کی قیمت کا تعین کرنے میں مشکل وقت پڑے گا، جس کا مطلب یہ ہے کہ اگر آپ کیلوری کو سنجیدگی سے کاٹ رہے ہیں تو یہ آپ کا سب سے اوپر انتخاب نہیں ہوگا.
ایک اور مقبول ڈش کہا جاتا ہے چپ chae. یہ ڈش بھی Japchae بھی کہا جا سکتا ہے یا chae chop. مرکب بنیادی طور پر ہلکا پھلکا نوڈلس کی بنا پر چینی لو میون کی طرح کچھ ہے. اگر آپ اسے اعتدال پسندی میں کھاتے ہیں تو یہ ایک غذا پر لطف اندوز ہوسکتا ہے. لیکن آپ کو اپنے سرور سے بہت کم تیل کے لئے اس کی تیاری میں استعمال ہونے کی ضرورت ہوتی ہے، جو آپ کو کافی چربی اور کیلوری کو بچا سکتی ہے.
ہوم پر صحت مند کوریائی فوڈ بنائیں
صحت مند کوریائی کھانے سے لطف اندوز کرنے کا بہترین طریقہ گھر میں آپ کے اپنے برتن بنانا ہے. جب آپ گھر میں کھانا پکاتے ہیں ، تو آپ اجزاء اور باورچی خانے سے متعلق تکنیک کو کنٹرول کرتے ہیں تاکہ آپ کھانے کی تیاری میں کم چربی استعمال کرسکیں.
آپ وگیاں استعمال کرتے ہیں جو آپ استعمال کرتے ہیں اور گوشت اور ہائی کیلوری ساس کے مقدار کو کم کرسکتے ہیں.