جانیں کہ پاپکارن اسٹورز اور فلم تھیٹروں میں پایا جاتا ہے کہ گلوٹین سے پاک ہے
celiac بیماری یا غیر celiac گلوٹین سنویدنشیلتا کے ساتھ زیادہ تر لوگ شاید یہ فرض کریں گے کہ پاپکارن- یا تو سادہ یا زیادہ ذائقہ قسموں میں - گلوٹین فری ہے. سب کے بعد، سادہ مکئی گلوٹین سے پاک ہے ، اور پاپکارن صرف مکھی، صحیح ہے؟
ٹھیک ہے، یہ سچ ہے کہ بہت سادہ اور ذائقہ پاپکارن کی مصنوعات کو گلوٹین سے پاک سمجھا جاتا ہے. لیکن آپ صرف یہ نہیں سوچ سکتے کہ پاپکارن سے متعلق کچھ بھی محفوظ ہے - پاپکارن کی طرف سے چپکنے کے لۓ بھی ممکن ہے.
پاپکارن کے ساتھ مسئلہ مکئی نہیں ہے (آپ کو سادہ مکئی بولٹ فری سے کہہ کر درست ہے). مسئلہ پروسیسنگ میں گلوٹین کراس آلودگی کے لئے امکان ہے، اور پاپکارن زیادہ دلچسپ بنانے کے لئے استعمال کرنے والے ذائقہوں میں لوٹین اجزاء ہے.
خوش قسمتی سے، ریستوران سے مفت کے ناشتا فارم، مائکروویوبل پاپکارن اور صرف سادہ کھنجوں میں گلوٹین فری پاپکارن میں بہت سے اختیارات موجود ہیں. زیادہ تر پاپکارن فلم تھیٹر میں فروخت بھی محفوظ ہے، جب تک کہ آپ کو گلوٹین کا پتہ لگانے کے لئے خاص طور پر حساس نہیں ہے. اپنے متبادل کے لئے پڑھیں.
گلوبل مفت پاپکارن برانڈز
یہاں 11 کمپنیاں ہیں جو گلوٹین سے پاک پاپکارن بناتے ہیں:
- ایکٹ II ایکٹ II مائکروویوبل پاپکارن کو پانچ تاکوں میں ذائقہ میں پیش کرتا ہے: مکھن، روشنی مکھن، مکھن پریمیوں، انتہائی مکھن، اور فلم تھیٹر مکھن. ایکٹ II گروسری تنظیم کنراگر برینڈز کا حصہ ہے، جس کا مطلب ہے کہ تمام ایکٹ II مائکروویو پاپکارن کو ایک ملین گلوکین کے 20 حصوں سے کم سے کم گلوٹین بننے کے قابل بناتا ہے . ConAgra کے مطابق: "ہمارا کھانا کھانے کے طور پر 'گلوبل مفت' کے طور پر لیبل لگا گیا ہے، اس دعوی کی توثیق کرنے کے ساتھ ساتھ سخت جزو اور تیاری کے جائزے سے گزرتا ہے. ہم لیبل کا جائزہ لینے اور ہمارے ہدایت کا جائزہ لینے سے شروع کرتے ہیں. ہمارے اجزاء سپلائرز کے ساتھ، اگلا، ہم اپنی تیاری اور صفائی کے اقدامات کا جائزہ لیں گے. آخر میں، ہم اس بات کا یقین کرنے کے لئے کھانا آزمائیں کہ اس میں 20 پی ایم ایم (فی ملین فی صد) لوٹین شامل ہے. "
- Angie کی BOOMCHICKAPOP. اینجی کا ایک بہت مختلف قسم کے دلچسپ ذائقہ میں تیار پاپکارن بنا دیتا ہے: سمندر کی نمک، میٹھی 'این سٹی کیتلی مکین، وائٹ واڈدیر، ہلکی کیتلی مکین، واڈردار پنیر، ریئل مکھن، دودھ چاکلیٹ میوے مکھن، کیریمل، سویٹ باربیکیو، ڈیل چنل، نمک کارمل، سمندر کی نمک اور سرکہ، میٹھی اور مسالیدار، اور کیریمل اور واڈدر. سب گلوبل فری سرٹیفیکیشن آرگنائزیشن (GFCO) کے ذریعہ تصدیق شدہ گلوٹین فری ہیں، جو کھانے کی چیزوں کی جانچ پڑتال کی ضرورت ہے تاکہ ان میں فی ملین گلوٹین سے کم 10 حصوں (کم گلوبل ہمیشہ بہتر ہے). اینجی بھی غیر GMO ہے، تمام قدرتی رنگ اور ذائقہ کا استعمال کرتا ہے، اور اعلی fructose مکئی کی شربت سے بچتا ہے.
- بلیک جیور پاپکارن. اگر آپ بنیادی طور پر پیلے رنگ کے سونے کے سونے سے باہر نکلتے ہیں جو پاپکارن کے کفن کا استعمال کرتے ہیں تو، آپ سیاہ جیل پوپکارن پر غور کرنا چاہتے ہیں. پیار پاپکارن کمپنی موتی سفید اور مرکب کے ساتھ سیاہ (اور اس کا نام)، کریمن اور میان سونے میں تیار ٹوپیاں کھنگالیں تقسیم کرتا ہے. بلیک جیول نے مائکروویوبل پاپکارن کو قدرتی، مکھن، میٹھی اور نمک کیتلی میں بھی بنایا ہے، اور تیل / کوئی نمک کے ذائقہ اور اس کے علاوہ تیار ہی نہیں کھلے ہوئے ہول نے دو ذائقوں میں پاپکارن کو نمکھایا: سمندری نمک اور سفید چادر. کمپنی کے مطابق سب کو گلوٹین سے پاک سمجھا جاتا ہے. کمپنی صرف پاپکارن کو فروخت کرتا ہے اور صفائی کی ایک ایسی پروسیسنگ کا استعمال کرتا ہے جو لوگوں کو خاص طور پر ٹریس گلوٹین کی کم سطح پر حساس ہوتا ہے.
- باب کی ریڈ مل. اناج پر مبنی آٹا اور مرکب کی یہ purveyor دو مختلف قسم کے بیگ پپکارن کی فہرست: پیلے اور سفید. باب کے ریڈ مل کے مطابق، دونوں کو گلوبل سے 20 ملین حصوں پر مفت سمجھا جاتا ہے. وہ لوگ جن کی بیماری کی بیماری یا غیر celiac گلوٹین سنویدنشیلتا کے ساتھ جو بھی جڑی بوٹیاں سنبھالتی ہیں ان کو معلوم ہونا چاہئے کہ باب کی ریڈ مل نے اسی طرح لائنوں میں گلوبل فری لیبل مصنوعات کی حیثیت سے خود پر مبنی مصنوعات کا عمل کیا ہے.
- عظیم شمالی پاپکارن کمپنی . عظیم شمالی پاپکارن (ذائقہ اور انفرادی نوعیت میں) پاپکارن پپڑیوں کے ساتھ ساتھ صارفین اور میلوں اور فلم تھیٹروں پر ریزیشننروں کے ساتھ فروخت کرتا ہے. کمپنی کے مطابق: "ہم فخر کر رہے ہیں کہ یہ دعوی کرنے کے قابل ہو کہ تمام عظیم شمالی پاپکارن کے دانا اور سیزننگز گلوٹین سے پاک ہیں."
- جف پاپ. اگر آپ نے کبھی کیمپ فائر پر پاپکارن بنا لیا ہے، تو آپ شاید جفی پاپ استعمال کرتے ہیں. یہ غیر معمولی برانڈ ایک مہر بھاری گیج ایلومینیم پین کا استعمال کرتا ہے جو تار کو ہینڈل کرنے کے لئے تار ہینڈل کے ساتھ کرتا ہے، اور کونے کے پاپ کے طور پر، پین کے اوپر بڑھ جاتا ہے. جلی پاپ میں مکھن کا ذائقہ بھی شامل ہے. ایکٹ II کی طرح، جلی پاپ ایک کاناگر برانڈ ہے اور اسے گلو ملین سے کم 20 حصوں میں گلوٹین فری سمجھا جاتا ہے.
- Orville Redenbacher کی. یہ معروف پاپکارن برانڈ خود کو صرف ایک ہی برانڈ کے طور پر بلاتا ہے جو حقیقی مکھن کا استعمال کرتا ہے (بطور ذائقہ کرنے کے مخالف). Orville Redenbacher کے پاپکارن وسیع پیمانے پر مائکروویوبل، جار، اور تیار کرنے کے لئے ذائقہ میں آتا ہے. مائکروویوست ذائقہ میں شامل ہیں: آٹھ مختلف "تیری پاپکارن" ذائقہ؛ کیتلی کوور، کیریمل، اور چھڑک پنیر "میٹھی 'ن واوری" مائکروویوبل پاپکارن ذائقہ؛ اسمارٹپپ! (کم کیلوری) مکھن اور کیتلی کوور ذائقہ؛ اور اکیلے نمک، چونے اور نمک، لہسن مکھن اور بحیرہ نمک اور اور آر ایف پی مرچ مکھن میں ذائقہ میں Orville Redenbacher کی Naturals. کمپنی جار میں اور سفید پاپکارن کے دانا دونوں فروخت کرتا ہے، اور تیل کے بطور ذائقہ پاپکارن پپپنگ فراہم کرتا ہے. آخر میں، Orville Redenbacher Poppycock برانڈ پاپکارن کی بنیاد پر نمکین فروخت کرتا ہے. Orville Redenbacher ایک ConAgra برانڈ ہے، اور کمپنی کا کہنا ہے کہ اس مائکروویوبل، جار اور تیار شدہ مصنوعات کو گلوبل سے 20 ملین سے زائد حصے میں گلوٹین سے پاک سمجھا جاتا ہے.
- پاپ راز. پاپ خفیہ نے مائکروویوبل پاپکارن ذائقوں کی ایک وسیع اقسام بنائی ہے، بشمول: سات مختلف تالیوں کے ذائقہ (مکھن، ڈبل مکھن، جمبو پاپ مکھن، ہومسٹائل، اضافی مکھن، فلم تھیٹر مکھن، جمبو پاپ فلم تھیٹر مکھن)، کیتلی مکئی، سمندری نمک، تین مختلف میٹھی 'این Crunchy ذائقوں (سنتھن رول، کیرمل، اور کیتلی کارن)، 94 فی صد چربی مفت مکھن، روشنی مکھن، اور پانچ مختلف "100 کیلوری پاپ" ذائقہ (94 فی صد چربی مفت مکھن سمیت، 94 فی صد چربی مفت سمیت کیتلی کارن، کیتلی کارن، مکھن اور ہومسٹائل). پاپ خفیہ سفید پریڈرڈر، نمکین، اضافی پنیر، ہومسٹائل اور کیتلی مکھیوں کے ذائقہ میں پری پاپڈ پاپکارن بناتا ہے، اور جار میں پاپبو پاپنگ مکئی اور سفید پوپنگ کونے کونے فروخت کرتا ہے. کمپنی کے الرجی کے بیان کے مطابق، تمام پاپ خفیہ مصنوعات گلوٹین سے پاک ہیں، اگرچہ ان میں مکئی کا گلوٹین موجود ہے (جس میں سییلی یا گلوٹین حساسیت کے لوگوں کے لئے کوئی مسئلہ نہیں ہونا چاہئے ): "گلوون / سویا کے لئے، تمام پاپکارن glutens سے پاک ہے. گندم، رائی، جڑیوں اور جاک سے. تاہم، ہمارے تمام مصنوعات میں مکئی کا گٹان (نظر ثانی شدہ مکھی نشست) شامل ہے. ہمارے مائکروویو ذائقہ فراہم کرنے والے نے بھی یہ یقین دہانی کرلی ہے کہ ہمارا ذائقہ بھی گلوٹین سے پاک ہے. موتیوں / درختوں کے گری دار میوے کے لئے، پاپ خفیہ پاپکارن نے اس سہولت پر پیدا کیا اور پیک کیا ہے جو درخت گری دار میوے اور مونگ سے آزاد ہے. "
- پتلی لڑکی پاپکارن . چھوٹے سوراخوں میں کم کیلوری مائکروویوبل پاپکارن کا یہ برانڈ Orville Redenbacher کے ساتھ شراکت داری میں تیار کیا جاتا ہے. پتینی اور دو ذائقہ میں آتا ہے: چونے اور نمک اور مکھن اور سمندر کی نمک. کیونکہ وہ Orville Redenbacher کی طرف سے بنائے گئے ہیں، پتلیز پاپکارن کی مصنوعات فی ملین سے زائد گلوٹین کے 20 حصوں میں گلوٹین سے پاک ہیں.
- پتلی پوپ پاپکارن . پتلی پوپ بہت سے مختلف ذائقوں میں تیار کھانے والے پاپکارن، پاپکارن کیک، اور مائکروویوبل پاپکارن تیار کرتی ہے. پری پاپڈ ہوئے ہوئے پاپکارن چھ ذائقہ میں آتا ہے: حقیقی، بحیرہ نمک اور مرچ، وائٹ واڈدر، قدرتی طور پر میٹھا، جلپینو، اور پگھل ڈارک چاکلیٹ. پاپکارن کیک تین ذائقہ میں آتے ہیں: سمندر کی نمک، وائٹ شاہد، اور میپل براؤن شوگر. مینی پاپکارن کے کیک تین ذائقہ میں آتے ہیں: سمندر کی نمک، تیز برددر، اور چینی اور چینی. مائکروویووبل پاپکارن دو ذائقہ میں آتا ہے: سمندر نمک اور مکھن. پتنیپپ کے مطابق، تمام ذائقے گلوبل فری سرٹیفکیشن تنظیم کے ذریعہ تصدیق شدہ گلوٹین سے پاک ہیں، جس میں فی ملین گلوکین سے کم 10 حصوں کی جانچ پڑتال کی ضرورت ہوتی ہے (کم ہمیشہ بہتر ہے). پتلیپپ مصنوعات غیر غیر جی ایم او، ڈیری فری، مونگ سے پاک اور درخت سے پاک ہیں.
- سمارٹ فڈ پاپکارن. اسمارٹفڈ، جو اپنے آپ کو "امریکہ کے پسندیدہ پاپکارن برانڈ" کے طور پر بلاتا ہے، جس میں آٹھ مختلف ذائقوں میں تیار کھانے والے پاپکارن شامل ہیں، بشمول: سفید واڈڈر پنیر، مووی تھیٹر بٹرڈ، میٹھی اور سلٹی کیتلی کارن، مسالیدار جلپینو رینچ، پرسمسن لہسن، کم -لوریوری شاڈرن پنیر، سمندر کی نمک، اور سمندر-نمک کیریمل. تاہم، کمپنی کے مطابق، سفید چارڈر پنیر، مووی تھیٹر بٹرڈ، بحیرہ نمک، اور کم کیلوری وائٹ واڈردار پنیر کے مطابق، صرف چار اسمارٹفڈ پاپکارن کے ذائقوں کو گلوٹین سے پاک (فی ملین سے زائد حصوں تک) سمجھا جاتا ہے.
پاپکارن برانڈز سے بچنے کے لئے
یہ دو پاپکارن برانڈز ممکنہ کراس آلودگی کی وجہ سے گلوٹین فری غذا پر محفوظ نہیں سمجھے جاتے ہیں:
- آرروڈ ملز. آرروڈ مل ملز بہت سے مختلف گلوبین فری اناج مصنوعات اور مرکب تیار کرتی ہیں. کمپنی سفید اور پیلے رنگ پاپکارن کی پیشکش کرتی ہے، لیکن اروروڈ مل ملس کی گلوبل مفت فہرست پر بھی نہیں ہوتا. لہذا، آپ کو آرروڈ مل ملز پاپکارن کو ایک دوسرے کے حق میں واضح کرنا چاہئے جو گلوبل سے پاک لیبل ہے.
- اب فوڈز. یہ برانڈ 24 اوز میں نامیاتی، غیر GMO پاپکارن پیش کرتا ہے. پیکیجز اب کھانے کے پاپکارن میں کمپنی کے مطابق کوئی گلوٹین اجزاء نہیں ہے ، لیکن گلوبل فری لیبل نہیں ہے. نوٹ کریں کہ اس کا یہ مطلب یہ ہے کہ یہ پروسیسنگ میں گلوٹین کراس آلودگی کے تابع ہے، اور یہ گلو کے لئے ٹیسٹ نہیں کیا جاتا ہے.
مووی تھیٹر پاپکارن: گلوبل فری یا نہیں؟
فلم تھیٹر پاپکارن کو یہ تلاش کرنے کے لئے نسبتا غیر معمولی ہے جس میں خاص طور پر "گلوبل مفت" لیبل لگایا گیا ہے - تقریبا تھیٹر ان کے ٹیسٹ کرنے کے لئے نہیں جا رہے ہیں. تاہم، آپ کو یہ معلوم کرنے کا امکان ہے کہ آپ کے مقامی سنیما میں فروخت پاپکارن آپ کے لئے محفوظ ہے، جب تک کہ آپ کو گلوٹین کو ٹریس کرنے کے لئے خاص طور پر حساس نہیں ہے.
ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں ریالل اور AMC دو بڑے سنیما زنجیروں کا کہنا ہے کہ ان کے پاپکارن کو گلوٹین سے پاک سمجھا جاتا ہے. Cinemark، ایک اور بڑے فلم تھیٹر چین، یہ بتاتی ہے کہ اس کے پاپکارن کے بغیر باریوں کی ٹاپنگ کے بغیر گلوٹین فری ہے، اور اس کے پاپکارن کا نمک ڈیری اور سویا دونوں پر مشتمل ہے. Cineplex کہتے ہیں کہ اس کے سادہ پاپکارن gluten سے آزاد ہے.
آپ شاید فلموں میں گلوٹین کراس آلودگی کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے، یا تو، چونکہ زیادہ تر فلم تھیٹر کی رعایت کھڑی ہے، بنیادی طور پر بڑی کینڈی سلاخوں کی طرح پیکڈ سامان (جسے لپیٹ لیا جاتا ہے، یہاں تک کہ اگر وہ گلوٹین وے ہیں) . کیفے سنیما جو آرام دہ اور پرسکون رات کے کھانے کی خدمت کرتے ہیں اس حکمرانی کی استثناء ہیں، لہذا آپ کو شیف یا مینیجر سے بات چیت کرنے کے لئے بات چیت کرنا چاہئے کہ وہ آپ کے کھانے سے ہینڈل کر رہے ہیں، بشمول آپ کے پاپکارن سمیت، محفوظ طریقے سے (زیادہ تر ٹھیک ہو جائے گا).
کچھ لوگ جنہوں نے گلوٹین کا سراغ لگانا بہت حساس ہے وہ پایا ہے کہ انہیں فلم تھیٹر پاپکارن کے ساتھ مشکلات ہیں. اگر یہ آپ کے ساتھ ہوتا ہے تو، بغیر کسی ٹوپی یا ذائقہ نمک کے بغیر کوشش کرنے پر غور کریں، یا تھیٹر کے مینیجر سے پوچھتے ہیں کہ کیا آپ کو شدید غذا "الرجی" کی وجہ سے آپ کے اپنے محفوظ پاپکارن کو لے جا سکتے ہیں.
گلوبل فری پاپکارن پر نیچے کی لائن
زیادہ تر لوگوں کے لئے، واقعی اس کی کوئی وجہ نہیں ہے کہ سٹور سے خریدا پاپکارن کی مصنوعات کو جو گلوکین سے پاک نہیں سمجھا جاتا ہے، کیونکہ زیادہ سے زیادہ قومی برانڈز اور بہت سے چھوٹے برانڈز خاص طور پر گلوبل سے لیبل ہوتے ہیں. آپ کو زیادہ سے زیادہ فلم تھیٹر پاپکارن کے ساتھ بھی ٹھیک کرنا ہوگا، اگرچہ، آپ مکھن ذائقہ لگنے کے بغیر اسے حکم دے سکتے ہیں.
دریں اثنا، اگر آپ کو گلوٹین کا پتہ لگانے کے لئے خاص طور پر حساس ہو تو، آپ ایسی مصنوعات کے ساتھ رہنا چاہتے ہیں جو تصدیق شدہ گلوبین سے پاک ہیں (ان میں انگلی اور پتلیپپ شامل ہیں)، یا بلیک جیل کو آزمائیں، جو تصدیق نہیں کی جاتی ہیں لیکن لوگوں کے لئے اچھے نتائج پیدا کیے ہیں. گلوٹین کا پتہ لگانے کے لئے حساس فلموں میں، سادہ پاپکارن (بوری ٹوپنگ یا ذائقہ نمک کے بغیر) آپ کے سب سے محفوظ شرط ہوسکتا ہے، اگرچہ زیادہ تر فلم پاپکارن میں کوئی گندم اجزاء بھی شامل نہیں ہے.