پوٹاشیم میں زیادہ کم کارب فوڈ

کم کارب غذا شروع کرتے وقت آپ کو زیادہ پوٹاشیم کی ضرورت ہوگی

خاص طور پر جب کم carb غذائیت پر شروع ہونے سے پہلے، آپ کو اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہے کہ آپ کافی پوٹاشیم حاصل کر رہے ہو . آپ حیران ہو سکتے ہیں کہ کھانے کی چیزیں پوٹاشیم فراہم کرسکتی ہیں لیکن کاربوہائیڈریٹ میں اب بھی کم ہیں.

پوٹشیم کی ضرورت ہوتی ہے جب کم کارب غذا شروع ہوجاتی ہے

کم کارب غذا کے بارے میں پہلا ہفتہ یا اسی طرح پوٹاشیم اسٹورز کم ہوسکتے ہیں. یہ وجہ ہے کہ گلیکوجن (جس کا مطلب یہ ہے کہ جسم کاربوہائیڈریٹ کو ذخیرہ کرتا ہے)، پہلے ہی ختم ہوگیا ہے.

پوٹاشیم گلیکوز جسم کو گلوکوز فراہم کرنے کے لئے میٹابولائڈنگ کرنے میں استعمال کیا جاتا ہے. آپ کی غذا جاری ہے کیونکہ گلیکوجن اور پوٹاشیم عام سطح پر واپس آ جائیں گے. لیکن پوٹاشیم ذخیرہ نہیں کیا گیا ہے اور آپ کو یقینی بنانے کی ضرورت ہوگی کہ آپ کم کارب غذا کے ابتدائی مرحلے کے دوران کافی ہو.

گلیکوجن میٹابولزم میں اس کی تقریب کے علاوہ، آپ کے عمل انہضام کے پٹھوں کے ہموار پٹھوں سمیت، دل کی فنکشن اور عضلات کے سنکچن کے لئے پوٹاشیم ضروری ہے. اس وقت جسم میں مناسب توازن میں ہونے کی ضرورت ہے.

آپ کتنے غذا میں پوٹاشیم کے بارے میں جانتے ہیں؟

پوٹاشیم میں آپ میں سے کون سا مندرجہ ذیل کھانے کا خیال ہے؟

ایک) 1 کپ دہی
ب) 1/2 کپ پکا ہوا پالک
ج) 1 درمیانے کیلے
ڈی) 1/2 آوکوڈو
ای) 1 کپ پکا ہوا بروکولی پکایا
f) 1 (4 اون) سور کا گوشت (بے حد)

ہائی پوٹاشیم اور کم کارب فوڈ

پوٹاشیم کے مواد کے لۓ کھانے والے ہیں. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، وہ پوٹاشیم میں بالکل ٹھیک ہیں. کیا آپ حیران ہیں کہ دہی سب سے زیادہ ہے؟

پوٹاشیم کا روزانہ تجویز کردہ روزانہ 4700 میگاواٹ ہے.

• 1 کپ دہی : 573 ملی گرام پوٹاشیم
• 1 (4 آون) سور کا گوشت کاٹ (بے حد): 514 مگرا
• 1 کپ پکا ہوا ٹوکولی : 458 ملی گرام
• 1/2 آوکاڈو : 436 ملیگرام
• 1 درمیانے کیلے : 422 ملی گرام
• 1/2 کپ پکا ہوا پالنا : 420 ملی گرام (دوسرے گرین جیسے چارڈ اسی طرح کے ہیں)

دیگر اعلی پوٹاشیم، کم کارب فوڈ میں شامل ہیں:

• 3 آئن ڈبے بند ہونے والی کلیم: 534 ملی گرام

• 4 آونس گوشت (سرلوین): 495 ملی گرام
• 4 آون گرے ہوئے سیلون: 480 ملی گرام
• 1 کپ خام مشروم : 390 ملی میٹر
• 1 کپ سارا دودھ: 36 9 ملیگرام
• 1 کپ کٹا چکن چھاتی کا گوشت: 358 ملی میٹر
• 2 چمچوں ٹماٹر پیسٹ: 342 ملی میٹر
• 1 3x3 انچ معجزہ براؤن : 333 مگرا (چاکلیٹ پوٹاشیم میں زیادہ ہے)
• 1 کپ خام کا پھول : 303 ملی میٹر
• 2 چمچوں مونگھلی مکھن: 240 ملی گرام
• 6 asparagus سپیئرز: 194 ملی میٹر
• 1 کپ سیاہ چائے : 88 ملی گرام

دیگر اعلی پوٹاشیم (لیکن اعلی کارب ) کھانے میں آلو اور نارنج شامل ہیں.

ہائی پوٹاشیم / کم کارب کی ترکیبیں

• کم کارب ککڑی دہی سوس ہدایت : یہ ہدایت یونانی tzatziki چٹنی پر مبنی ہے. تازہ ٹکسال، اجمود یا ڈائل صرف صحیح ٹچ جوڑتا ہے. آپ کا استعمال لہسن کی مقدار ضرور ضرور ذائقہ ہے اور اگر آپ خام لہسن کے "کاٹنے" پسند نہیں کرتے ہیں تو آپ اس کے بجائے لہسن کا پاؤڈر استعمال کرسکتے ہیں.
• کم کارب / شوگر مفت کیلے روٹی ہدایت : بادام کھانے کے اس ہدایت میں تمام مقصد کا آٹا کے لئے کھڑا ہے. پوٹاشیم میں زیادہ جبکہ، کیلے ایک اعلی چینی پھل ہیں. لہذا، اگرچہ اس ہدایت کو کسی بہت کم کارب غذا پر کسی کام کے لئے کام نہیں کرے گا، فی سال خالص کاربس کے صرف 6 گرام پر، باقاعدگی سے کیلے کی روٹی سے کاربس میں بہت کم ہے.

> ماخذ:

> USDA نیشنل غذائی ڈیٹا بیس معیاری حوالہ کے لئے، رہائی 28. USDA. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.